Makrilli täytettyä gelatiinia: resepti valokuvalla

Makrilli täytetyt gelatiinia - tämä on suuri astia loma taulukossa. Joten se voi olla erilainen. Mutta mitä ainesosia et ole käyttänyt valmistukseen ateriat, se on joka tapauksessa se osoittautuu erittäin maukasta ja ravitsevaa.

Inkrementaalinen reseptin makrilli täytettyä liivate

Täytetyt kalat voivat olla erilaisia ainesosia. Tässä osassa artikkelin, päätimme käyttää vain vihanneksia ja sieniä. Vaikka voit käyttää muita komponentteja.

Joten, tarvitsemme:

• makrilli Frozen - 1 iso lintu 500 tai 600 g;
• kaikki tuoreet sienet - noin 100 g;
• iso porkkana - 1 kpl.;
• sipuli valkoinen sipuli - 1 iso pää;
• tuoretta persiljaa - iso nippu;
• gelatiini - suuri lusikka;
• auringonkukkaöljyä ilman maku - harkinnan käyttöä;
• suolaa, mustapippuria ja mahdolliset mausteita kaloille - harkinnan käyttöä.

kalanjalostus

Makrilli täytettyä gelatiinia saadaan maukasta ja kaunis vain, jos ruho hankkia suuria ja rasvaa. Olisi perusteellisesti sulatettu ja sitten katkaista evät ja pään. Sitten tuotetta tarvitaan poistamaan harjun ja suolistossa. Mitä tulee sisäiseen siemen, ne on poistettava pinseteillä.

Seurauksena tämän menettelyn, sinun täytyy saada täysin puhdistettu fileet kalan ihossa. Sen pitäisi olla kuiva paperipyyhkeillä, ja sitten hankaa pippuria ja suolaa, ja eri mausteita. Tällaisessa tuote on toivottavaa kestää puolelle noin tunnin.

Tee täyte

Makrilli täytettyä vihanneksia, liivate palvelevat erittäin mukava ja maukkaita välipala tahansa loma taulukossa. Kun kala on jalostettu, on välttämätöntä alkaa valmistella täyte. Voit tehdä tämän, pese tuoreet sienet, ja sitten hakata ne pieniksi kuutioiksi. Puhdista myös porkkanat ja sipuli. Ensimmäinen vihannes tarvitse raastaa, ja toinen - pilko veitsellä.

Makrillia täytettyjä liivate osoittautui herkullinen ja tuoksuva, se on huolellisesti paista täyte. Voit tehdä tämän, haluat julkaista sieniä pannulla öljyä ja kypsennä niitä miedolla lämmöllä noin ¼ tunti. Vieressä tuote tarvitsee lisää sipuli ja porkkana. Suolaa ja pippuria ainesosia, ne pitäisi paista kunnes valo punoitusta. Sen jälkeen, täyte täytyy poistaa lämpöä ja jäähtyä kokonaan. Yhteenvetona voidaan todeta, että vihannessekoitus sinun täytyy laittaa hienonnettua tuoretta persiljaa.

Muodostamme tuote

Makrilli täytettyä vihanneksia, liivate lomakkeita nopeasti ja helposti. Voit tehdä tämän, tarvitsee vain seurata näitä ohjeita. Käsitelty ja maustettu mausteita runko kalan haluat sijoittaa tasaiselle pinnalle hiekkapaperia alas. Sitten tuote on tulvia gelatiinia. Tämän jälkeen tuotteen keskustan haluat sijoittaa kasvis täyte sieniä, makrilli palauttaen menetetty ilmeen. Tätä varten seinän vatsan olla tiukasti kiinnittää hammastikkuja.

Lämpökäsittely levylle

Kun täytetyt makrilli gelatiinia (kuvalliset tuotteita löytyy tässä artikkelissa) muodostetaan edellä kuvatulla tavalla, on syytä heti kääntyä ahtaissa ruoanlaittoon folio. Tässä muodossa tuote on tarpeen alentaa kiehuvaa vettä ja keitä tunnin ajan.

Tämän jälkeen kala on poistettava ja laittaa ikeen alle. ei suositella tässä tapauksessa ottaa sen käyttöön. Tämän menettelyn jälkeen täytetyt makrilli tulisi säilyttää jääkaapissa koko päivän.

Oikein kiva alkupala pöytään

Sen jälkeen, kun täytetyt makrilli gelatiini on täysin valmis ja pidettiin ikeen jäähdytyskammion, se on huolellisesti poistettava folio ja leikkaa viipaleiksi 2 cm paksuus. Seuraavaksi tarvitset välipalan kauniisti sijoitettu tasaiselle levylle, koristele tuoretta persiljaa terälehtiä ja välittömästi läsnä pöytään.

Täytetyt makrilli kanssa liivate ja muna

Kuten edellä on mainittu, kokki mainittu välipala voidaan käyttää erilaisia tuotteita. Jos haluat saada enemmän ravitsevaa ja kaunis astia, suosittelemme täytteenä päätuotteen kananmunissa. Mutta asiat ensin.

Joten, tarvitsemme:

• makrilli Frozen - 1 iso lintu 500 tai 600 g;
• munia ei ole kovin suuri - 4 kpl.;
• juusto kiinteä aine - 180 g;
• tuoretta tilliä - iso nippu;
• gelatiini - suuri lusikka;
• suolaa, mustapippuria ja mahdolliset mausteita kaloille - harkinnan käyttöä.

kahva kala

Ennen keittämistä herkullisia aterioita on käsiteltävä kaikki ainekset yksitellen. Tämä prosessi on samanlainen kuin mitä on kuvattu edellä. Makrilli tulee pestä, katkaistaan pää ja evät, ja sitten poista harjan ja kaikki ympäröivän luun. Sen jälkeen ruho kalojen on oltava valmiita maku kaikki mausteet ja sivuun joksikin aikaa.

Tee täyte

Valmistella täyte tarvitaan hieroa suuria juustoraaste ja sekoita se hienonnettua tilliä. Mitä munia, ne on keitetty vedessä. Sen jälkeen niiden pitäisi olla välittömästi viileä ja puhdistettava huolellisesti kuori säilyttäen maksimaalisesti koskemattomuuden.

Miten muodostetaan ja kokki?

Muodostunut tämä välipala on hyvin yksinkertainen. Kala ruho sijoitetaan tasaiselle pinnalle hiekkapaperilla ja alas, ja sitten maustettu liivate. Sitten on vahvistetut makrilli juustoraaste yrttejä ja koko keitettyjä munia. Edelleen vatsa tuote hammastikun suljettiin tiiviisti ja sijoitettiin ruoanlaittoon folio.

Muodostamisen jälkeen välipalat pitäisi olla aika tiukka nippu. Se tulee sijoittaa hyvin kiehuvaan veteen ja keitä puoli tuntia. Tämän jälkeen kala on poistettava ja purista paine. Sijoittamalla välipala jäähdytyskammion, on suositeltavaa olla tässä tilassa noin 24 tuntia.

Palvelevaa kutsuvieraille

Kun jäähdytettiin makrilli, on tarpeen poistaa ruokaa folio ja leikataan paloiksi 2 cm: n paksuinen. Sijoittaminen astia tasaiselle levylle, se olisi välittömästi läsnä vieraille.