Maksa salaatti

Maksa salaatti on hyvin suosittu kotiäidit niiden Vähärasvaisiin erilaisia reseptejä ja raudan kylläisyyttä. Korkea ravintoarvo maksan, kyky tehdä nopeasti sekä korkea-kalori ja vähäkalorinen elintarvikkeet tästä sivutuote - kaikki tämä on erittäin tervetullutta ja ja kokeneiden kokkeja. Tämä salaatti voidaan valmistaa eivät useinkaan välitä luku kokonaan, sillä ylimääräisiä kiloja, hän vain ei lisätä.

Maksa valmistaa paitsi salaatteja ja välipaloja, mutta myös keittoja, muffinsseja, välipala kakkuja ja paljon muuta. Tänään puhumme kuuluisin ruokalaji tämän sivutuote.

Meet - "maksa salaatti"!

Ensimmäinen resepti - porkkanat, sipulit ja munia. Ota sianlihakilosta maksan, johtaja sipulit, yksi tai kaksi porkkanaa, kolme munaa, 100 gr. majoneesi, öljy ja suola. Maksan salaatin ja porkkanat valmistetaan seuraavasti: keitetty suolatussa vedessä maksan selaa lihamyllyssä. Kun taas maksan kypsennetään erikseen ja munia, hienonnettu sipuli kunnes kullanruskeaksi paistettu kasviöljyä pannulla, ja sitten se jäähdytettiin. Raastin hierottu munia ja porkkana. Kun kaikki ainekset ovat valmiina, sekoita ne ja mausta majoneesi. Jos majoneesi korvata viinin kera, se arvostavat niitä, jotka ovat ruokavalioon.

Kuuluisa resepti välipala on maksan salaattia kerroksia. Sillä on otettava kiloa naudan maksa, kaksi munaa, yksi porkkana, yksi sipuli, majoneesia, juusto, kasviöljy, tuoreita yrttejä ja suolaa. Kalvon poistamiseen maksasta, sen esihuuhtelu. Keitä tärkein ainesosa suolatussa vedessä, viileä ja hiero raastin. Yksi keitetty muna ja arina ja sekoita maksassa. Puolet tästä seoksesta levitetään kerros lautaselle ja takki majoneesia (tämän täydellinen pitkään keittiö veitsi). Ripottele porkkanaraaste ja keitetty. Levisi hienonnettua ja paistettua sipulia. Sitten toinen kurssi on kananmunaa, hierotaan raastin. Nimittäin se antaa lautasen "maksa salaatti" herkku ja keveyttä. Lopullinen kerros on seos, jossa on jäljellä maksassa. Meille kuuluu se majoneesia ja ripottele päälle yrttejä ja juustoraastetta. Täällä salaattia ja valmiina.

Useiden reseptit tämän lautasen lisäksi on kerros maksan salaattia perunoita. Sillä se on parempi ottaa broilerinmaksaa (kilogramma), kuusi perunaa, kaksi porkkanaa, neljä munaa, kaksi sipulia, majoneesia. Erikseen keitettyä maksa, munat ja peruna. Hienonnettu sipulirenkaita ja puoli-renkaat valmiiksi marinoitua etikassa (paremmin viini). Säädettiin ensimmäisen lautasella, jäähdytetään ja hienoksi raastettua perunaa, joka on katettu majoneesia. Sitten tulee vaihteessa silputtu keitetyt porkkanat, jonka jälkeen - Maksa kerros vierittää lihamyllyssä. Nyt sinun täytyy laittaa rengas kauniisti hillosipuleita. He lay out keitettyjä kananmunia, ennalta isoina kuutioina. Kaikki voitelee majoneesi ja koristele raastettua juustoa. Upeasti tutkii asiaa pullistaa salaatti ja granaattiomena siemenet.

Et tule pettymään, ja seuraavan reseptin - maksa salaatti riisin kanssa. Kiehua maksa (mahdolliset), ja se rullaa läpi lihamyllyssä. Hienonnettu sipuli (kolme toissijainen päätä) paistettu kasviöljy ja viileä. Keitä munat (3 kpl.) Ja riisin (pitäisi saada yksi lasi). Kerroksia: maksa, sipulit, majoneesia, riisi, sipuli, majoneesi, munia, majoneesia. Parhaiten koristella purkitettu maissinjyväytiminä.

Yritä kokki alkuperäiseen salaatti resepti maksasta Korean porkkanoita. Hänelle ottaa 300 grammaa broilerin maksa, kuusi munaa, 200 grammaa Korean porkkanoita, puoli tina purkitettu maissi ja majoneesia. Maksan salaatti Korean porkkana valmistettiin seuraavasti. Maksan viipaleita paistettu koko, ja sen jälkeen, jäähdytetään, leikataan paloiksi. Sekoita kaikki ainekset ja majoneesi. Suolaa ei tarvita. Tämä resepti on kypsennetty hyvin nopeasti ja erittäin maukkaita.

Useiden reseptit yhtä maailmanlaajuista ruokia, kuten maksan salaattia, voit tavata erilaisia ainesosia: sieniä, selleri, marinoitua valkoisia papuja, keitetyt punajuuret, kurkut, valkosipuli, tomaatit, vihreää salaattia ja enemmän. Riippumatta olet valmis, olet onnellinen ja hyvin ruokittu!