Marjapuuronpunainen: resepti kotona. Miten kokki vanukkaan jäädytettyjen marjat

Ja marja vanukas - paitsi herkullinen, mutta myös uskomattoman hyödyllinen juoda. On suositeltavaa käyttää kärsiville gastriitti ja mahahaava. Se on keitetty monessa eri reseptejä, mielenkiintoisin joka kuvataan tänään artikkeli.

Yleiset suositukset

Tavallisesti käyttää jäädytettyjä tai tuoreita hedelmiä pohjana hyytelö. Ennen prosessin selvittelyssä ja vapautti luista. Tällä tavalla valmistetut marjoja kaada vettä, keitetään ja suodatettiin. Halutun yhdenmukaisuuden juoma lisätään peruna- tai maissitärkkelystä. Tämä liuotettiin pieneen määrään kylmää vettä kaadetaan pannulla ja koko kokki kypsäksi. Pääsääntöisesti, per litra nestemäistä lisättiin 1,5-2 ruokalusikallista tärkkelystä. On tarpeen kasvattaa keittämisen aikana siirappi. Jos teet sen etukäteen, niin tärkkelys asettuu pohjalle astiat.

Jotkut kotiäidit korvata kodin marjoja hedelmähillokkeissa tai hilloa. Tästä maku valmiin juoman ei pahentunut. Saat enemmän makua perusresepti marjahyytelöä täydentää kaneli, vanilja, tai olemus. Juoma on tarkoitettu vain aikuisille, voit lisätä hieman brandyä tai likööriä. Vanukasta, keitettyjä liian makea marjoja, voit laittaa melkoisesti sitruunahappoa. Se antaa sokeripitoiset juomat miellyttävän tuoreutta.

Jos kokki hyytelöä pakastetut marjat, niin se ei ole toivottavaa paljastaen keitetty pitkä. Tässä tilanteessa voit sammuttaa palon muutama minuutti lisäyksen jälkeen tärkkelyksen. Muuten, juoma on liian juoksevaa. Että se ei näy elokuva, sen pinta sirotellaan sokeria tai jauhettu.

Mitä tulee arkistointi, paksu hyytelö, on toivottavaa kaada ole tavallista lasia, ja erityinen jäätelöä kulhoja. Koristeena, voit käyttää tuoreita marjoja. Neste juoma syötetään kaunis levyt, joiden reunat esi-kostutetaan vedellä ja huolellisesti sirotellaan kidesokeria.

Vaihtoehto kirsikoita

Tietenkin se on parempi valmistella drinkin keskellä hedelmää kauden. Mutta jos halusi tehdä sen talvella, voit käyttää jäädytettyjä marjoja. Tämä juoma eroaa erinomainen maku ja muistuttamaan lämmin kesä. Kokki kirsikka hyytelöä kotona, tarvitset yksinkertaisia ainesosia. Omassa keittiössä on:

• 7-8 ruokalusikallista sokeria.
• Pari lasillista Jäädytetyt kirsikat.
• 3-4 ruokalusikallista ruokalusikallista tärkkelystä.
• Litra suodatettua vettä.

sekvenssi toimien

Ennen kuin kokki vanukkaan jäädytettyjen marjat, sinun täytyy odottaa sulattamiseen hedelmää. Sen jälkeen heittää ne siivilä ja pestiin kylmällä vedellä. Tarvittaessa vapaa kirsikka kuoppia. Tällä menetelmällä valmistettu marjoista kylmällä vedellä ja lähetetään tuleen. Keittämisen jälkeen neste se lisää sokeri ja keitä viisi minuuttia.

Sillä välin, voit ottaa tärkkelystä. Neljä ruokalusikallista tätä ainesosaa liuotetaan puoleen lasilliseen kylmää keitettyä vettä, sekoita hyvin kunnes katoamisesta pienimmän kokkareita ja kaada ohuena virtana tulevaisuuteen Marjapuuronpunainen resepti on varmasti ottamaan paikkansa omassa keittokirja. Paksuuntunut juoda jälleen kiehauta ja kirjaimellisesti minuutin pois keittolevy. Jotta ei muodostavat paksun kalvon pinnalle hyytelö, on välttämätöntä ajoittain sekoittua. Se tarjoillaan jäähdytettynä. Pyynnöstä juoman koristeltu tuoreita marjoja.

Vaihtoehto mansikoita

Tämä on yksi suosituimmista hedelmän meidän leveysasteilla. Vuonna hyvä vuosi se on niin paljon, että et voi vain tarpeeksi syötävää mansikoita, mutta myös pakastaa talven. Tällaiset kotimaisia valmisteita saadaan maukas ja tuoksuva juomaa. Tämä yksinkertainen resepti mansikka hyytelö liittyy käytön vähimmäismäärän ainesosia. Tässä tapauksessa sinun on käsillä on oltava:

• 6 ruokalusikallista sokeria.
• Kiloa pakastemansikoiden.
• Pari täynnä ruokalusikallista tärkkelystä.
• 2 litraa suodatettua vettä.

Prosessin kuvaus

Ennen kuin kokki vanukkaan jäätyneen mansikoita, ei tarvitse odottaa, kunnes ne sulavat. Hedelmät upotetaan välittömästi kiehuvaan makeutettu vettä. Kun pinnalla potin kuplia näyttää uudelleen, mansikkasiirappia ja otetaan pois Bates tulipalon.

Sami marjoja pantiin sekoittimeen ja jauhetaan, kunnes saadaan homogeeninen sose tilassa. Sen jälkeen oli aika ottaa tärkkelyksen. Tämä liuotettiin pieneen määrään vettä ja puolusti trickle kaadettiin kiehuvaan siirappi. Siellä myös lähetti mansikkasose. Melkein valmis Marjapuuronpunainen resepti on ominaista äärimmäinen yksinkertaisuus, sekoitetaan huolellisesti, kiehauta ja poistaa lämpöä. Se tarjoillaan jäähdytettynä. Ne, jotka eivät pidä liian makea juomia, suosittelen lisätä pottiin hieman sitruunahappoa. Se antaa mukavan mansikka Kisel epätavallinen maku.

Vaihtoehto puolukoita ja karpaloita

Tämä vitamiini juoma voi helposti kokata kotona. Hyytelö tekemät alla kuvatun tekniikka on kevyt makea-hapan maku ja miellyttävä tuoksu. Jotta se, tarvitset:

• Saat puoli lasia karpalo ja puolukan.
• 3 ruokalusikallista perunatärkkelystä.
• Lasillinen tyrnimarjoja ja sokeri.
• 4 litraa suodatettua vettä.

algoritmi

Tämä resepti marjahyytelöä niin yksinkertainen, että se valmistelee ilman mitään ongelmia, jopa kokematon emäntä. Potin kiehuvaa vettä pestiin varovasti upotettiin karpalo ja puolukkaa marjat, ne keitetään kiehua kymmenen minuuttia. Sen jälkeen siirappi suodatetaan seulan läpi. Marjat heitetään ämpäri, ja neste palautetaan pannulle ja on kytketty sokeri, ja tyrni, pre-murskataan pyurepodobnogo tilaan.

Kun seuraava hyytelö kiehuu, se trickle kaadettiin tärkkelysliuosta ja sekoitettiin varovasti. Noin viiden minuutin pannulla valmis marjahyytelöä poistetaan lämpöä ja varattu puolelle. Tarjoile tämä juoma jäähdytetty.