Maukasta resepti hunajakakkua.

Lapseni rakastavat makeisia. Mitä muuta he tarvitsevat olla onnellinen, jos on makea pöytä. Vastaus on selvä - mitään !!! He ovat onnellisia, jos emme osta makeisia, mutta tee itsellesi. Tämä ei tarkoita vähennä niiden aktiivista osallistumista valmisteilla: Sekoita mitä tehosekoittimessa, sekoita tehosekoittimessa, erota keltuaiset jne tarvittaessa Kaikki tämä on aivan voitavansa. Lapset tuo iloa tehdä kaiken mahdollisen avun luoda herkullinen mestariteos, yrittäen samalla kaikenlaisia puolivalmisteita. Mielenkiintoinen ja herkullinen ruoanlaitto menee hunajakakkua, sen koristeluun ja tietenkin hänen syöminen. Puhutaanpa miten tehdä hunajakakkua itse.

Ehdotan toteuttamista hunajakakkua resepti voidaan vaihdella, fantasizing koristeet tehty kitti saada oman taideteoksen.

Aloitetaan ruoanlaitto hunajaa kakku oston myötä tarvittavat ainekset. Ensin täytyy määritellä työvaiheet, eli suunnitelma miten ruokaa hunajakakkua ja että se tarvitsee, mutta halu ja aika. Meidän resepti hunajakakkua koostuu kolmesta osasta: se on tarpeen tehdä kakkuja, kerma ja liitä, ja sitten järjestää kaiken mukavasti.

Valmistelu aloitetaan kakkuja. On selvää, jos resepti on hunajakakkua, niin meidän kakkuja tulee hunajaa. Ensin, ehkä munat (3 kpl), sokeria (150 g).. Tämä prosessi on helppo tehdä lapselle. Aikana piiskaaminen on annettava vähitellen voita (150 g). Ja hunajaa (150 g.). Tässä vaiheessa tarvitsen apuanne, mutta kun se lisätään kaikki tarvittavat, lapset voivat jälleen omasta jatkamaan selkäsaunan. Mutta teitä tällä kertaa on tarpeen laittaa pois sooda oman valinnan mukaan joko sitruunamehua tai etikkaa (1,5 h. L) ja lisätä sen ampua alas seokseen. Odottelun jälkeen muutaman minuutin ajan, kunnes kaikki promeshaetsya. Loppuunsaattamiseksi vispaus-, ja lähettää saatu seos vesihauteessa, kunnes saadaan tasainen kullanruskeita (noin 20 minuuttia). Kypsennyksen aikana, on välttämätöntä ajoittain sekoittua. Seurata seos voi olla myös lapsia, ja teitä tällä kertaa nauttia kerma.

Erota kolme valkuaiset ja sekoita ne sokerin (200 gr.). Saatu seos lähetetään myös vesihauteessa. Hänen otteensa levy on vain niin kauan kuin ei hajottaa sokeria. Ja itse, beat voita (250 gr.) Tällä kertaa. Seosta, jossa kerma jälkeen sulan hiekka, poistettiin levyltä ja anna sen jäähtyä. Tässä vaiheessa, ja sekoita kakkuja on jo hankkia kultainen väri. Poista se levy, ja häiritä vanilliini jauhoja (3 rkl.) Ja jäähdytettiin. Sinun täytyy laittaa se jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

Palata ruokakermaa. Valkoiset sokeria pitäisi olla tässä vaiheessa jäähtyä, niin ne alkavat vispilä, vähitellen lisäämällä lusikka kermavaahdon voita. Kun kaikki öljy tulee olemaan kuori seos tasaisesti, joten voit kerman varattu aika.

Siirrymme valmisteluun mastiksi. Vaadimme pureskelua marmeladi (150 g.). Laita se astiaan, lisää sanoja. öljy (1,5 v. I.) ja vedellä (2 rkl. l.). Lähettää seos puoli minuutin mikroaaltouunissa sallia hieman sulanut karamelli. Puuttua seoksessa tomusokeria (2 rkl.) Vymeshivaya sitä, kunnes paksu. Ripottele jauhe pöydälle (kohta 1.5.) Ja seosta laittaa sitä. Vaivaa taikina mastiksi ja jauhe. Kun se tulee pehmeä kuten savea ja alkaa tarttua käsiin, jakaa "taikina" neljään yhtä suureen osaan. Kukin palaset lisätä väriä elintarvikeväriä ja vaivaa tasaisen värjäystä. Laajennamme näitä värikkäitä paloja laukkuja, tiukasti kääri ne ja laita ne jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Taikinaa kakkuja on jo mahdollista saada pois jääkaapista ja käynnistä uuni lämmittää. Jakaa koko paino 6 osaa ja kukin avautua shortcakes. On kaulin siirtää kakku valmistettiin paistaminen (floured) ja lähettää sen uunissa 5 minuuttia. Toista käsittely kunkin Korzh. Panevat ne toistensa päälle ja obrovnyat reunasta.

Saamme keitetty kerma ja takki ne kaikki kakkuja. Levitä sen päälle ja sivuille kakkua ja varovasti väljähtyä. Lähetä kakku jääkaappiin kaataa kerma ja vedä mastiksi.

Olemme levittää yksi väri pöydälle jauhe ja rullaa ulos ympyrä. Halkaisija ympyrän pitäisi olla enemmän kuin 5 cm, halkaisija kakkuja ja paksuus on vähintään 3 mm. Saamme kakkua ja vedä Kittikerros sitä, tasaisesti peittää päälle ja sivuille kakkua. Kevyesti puristaa pastan muodossa kakku, ja leikkaa pois ylimääräinen. Loput värikkäitä tiiviste on suorittaa elementtejä koristella. Kaikki riippuu mielikuvitus. Voit tehdä lehtiä, kukkia, sieniä ja eläimiä.

Minusta näyttää siltä, että ehdotettu resepti hunajakakkua ei ole vain monimutkainen, mutta myös avulla voit nopeasti luoda makea ja kaunis mestariteos.