Mitä voi korvata sitruunamehua? hyödyllisiä vinkkejä

Sitruunan mehu - on välttämätön työkalu monissa kotitalouksien asioihin. Lisäksi ruoanlaitto, on paljon vaihtoehtoja sen käyttöä. Esimerkiksi puhdistus mikroaalto- tai kattilaan päässä mittakaavassa. Mutta ei ole harvinaista, on hetkiä, jolloin ajatus kokata jotain herkullista, ja tämä sitrushedelmät Onneksi ole sitä, se ei ollut käsillä. Tämä herättää looginen kysymys: "Onko mahdollista korvata sitruunamehua muiden tuotteiden uhraamatta makua?". On käynyt ilmi, voit korjata tilanteen monella tavalla.

Joissakin reseptit käyttää sitruunamehua?

Uskotaan, että kaikkein arvokkaan aineen, joka on sitruuna, on askorbiinihappo. Se pystyy sävytys elin, parantaa muistia ja keskittymistä, sekä välineet numero yksi kehittämisessä tulehduksen organismi tai tarttuva sairaus. Se on vähäkalorinen.

Mitä tulee käyttöön ruoanlaitossa, tällä alalla sitruunan mehu on myös kysyntää ja rakkautta emännät. Hän on hyvä seuraavissa tapauksissa:

1. Kuten salaattikastike, se on usein yksi ainesosista koostumuksessa kastike.
2. Peittaus kurkut tai tomaatteja.
3. Valmistukseen sopivia jano sammutusta juomia.
4. Osa formulaatio ruoanlaittoon voiteet.

Parantaa makua valittujen mausteet lihan tai kalan ennen järjestää tuotteen uunissa, se on kaada pieni määrä mehua. On syytä huomata, että sitruunamehu tekee lihasta pehmeämpi rakenne.

Rikaste voi ostaa korvaaminen tuoreita sitrushedelmiä. Sitä myydään monissa päivittäistavarakaupan hypermarketeissa. Toisin kuin useimmat sitruuna, tällainen ratkaisu on aina käsillä, se varastoidaan pitkäksi aikaa, ja maku on erilainen.

Vaihtaminen sitruunamehu juomia

Tuoreen hapan sitrushedelmien sisältää lähes puoli RDA C-vitamiinia Siksi on usein käytetään valmistettaessa "vitamiini" sekoituksia. Koska tuoreen sitruunan on täysin mahdollista korvata oranssi, mandariini tai greippi. Niillä on myös niiden koostumuksessa askorbiinihappoa.

Käyttö hedelmämehuja

Valmisteluun joidenkin ruokia sekä juomia, sitruunamehu käytetään sisällön vuoksi siinä askorbiinihappoa. Se voidaan myös saada muista analogiset hedelmistä: greippi tai omena hapan lajikkeita.

Sammuttaa sooda puku karpalo, puolukka tai tyrnimehua ilman sokeria, voit käyttää myös marja tiivisteet.

Mitä voi korvata sitruunamehua vielä? Erinomainen vaihtoehto - marjoja. Se on jo pitkään ollut tiedossa, että ne pystyvät paitsi korvata maku tästä sitrushedelmät, mutta myös rikastuttaa astia vitamiineja. Marja mehu sisältää paljon ravinteita. Niillä on myönteinen vaikutus ruoansulatukseen ja ihon kuntoa. Siten marjat - on hyvä vastaus kysymykseen, mitä tilalle sitruunamehua resepti hyytelö, hillot, hedelmä kastike, hyytelö tai kastiketta lihan. On tärkeää huomata, että jos aiot käyttää sitä marinadi lihaa tai kalaa ruokia, se ei ole suositeltavaa käyttää versiota sokeria. Sellaisiin tarkoituksiin, se on parasta valita granaattiomenan tai viinirypälemehun.

Kypsennettäessä hilloa makeuttamaton hedelmämehut auttaa säilyttämään kaikki hyödylliset osat marjojen ja tehdä tuotteesta paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen. Senkin jälkeen pitkäaikainen varastointi on tukos pitää alkuperäisen johdonmukaisuutta ja sokeri.

vaihtaminen etikka

Pääsääntöisesti puuttuminen sitruunan - vakava ongelma valmistelussa jälkiruokia: kakkuja ja erilaiset voiteet. Kuitenkin taitava kotiäidit ovat jo pitkään löytänyt tien ulos ja älä huoli, kun sitrushedelmiä ei ole kotona, eivätkä juosta kauppaan tuoda omia ideoitaan loppuun.

Voit helposti vaihtaa sitruunamehua ja etikka. Lähes jokainen talo on viiniä tai omena. Tässä tapauksessa yksi olisi riittävä art. l. luonnon etikkaa.

Ääritapauksessa sopiva ja 6%: n pitoisuus tavallinen taulukko. Sitä voidaan käyttää tehdä tuoretta kermaa, ja salaattia kylmiä ruokia. Etikka sekoitettu oliiviöljyä. Erityisen maukkaita täyttö saadaan valmistelussa salaatteja valo kesällä. Kun käytetään 9% liuoksella, sitten se on suositeltavaa laimennettiin varovasti vedellä samassa suhteessa.

Tavanomainen viisi lusikallista etikkaa voidaan korvata puoli kuppi sitruunahappoa. Eli tämä menetelmä osoittautuu edullisempaa.

Käyttö sitruunahappo

Toinen helppo tapa vaihtaa tuoreita sitrushedelmiä. Ennen kuin vaihdat sitruunamehu sitruunahapolla ja siirry itse menettelystä, on välttämätöntä päättää, mitä makua haluat saada tuloksen: voimakas, jossa on ripaus happamuus tai vähemmän tyydyttyneitä. Tästä liuoksesta riippuu pitoisuudesta. Ja standardi 1. suoritusmuoto. l. jauhe laimennettiin lämpimään veteen (50 ml). Parantaa makua lautasen ja antaa happamuus on suositeltavaa lisätä puoli tl omenaviinietikkaa. Kun käytetään jälkiruokia voidaan laimentaa sitruunahapolla ja hunaja.

On erityisen sopivaa käyttää sitruuna jauhe, jos tehtävänä on valmistella kotitekoista pastaa shugaring. Joskus se on jopa juuri tarpeeksi kaataa, jopa ilman vettä.

Mitä voi korvata sitruunamehua valmistelussa suolakurkkua

Pääsääntöisesti hapan sitrushedelmien on välttämätöntä, perinteisiä reseptejä ja suojelu. Mutta mitä jos et ole sitruuna käsillä, ja juosta kauppaan on liian myöhäistä? Mitä voi korvata sitruunamehu, kun ruoanlaitto maustua vihanneksia? Suuri vaihtoehto - sama etikka. Parhaita korvaavia tullut viinin, tai omena. Hyvä vaihtoehto on käyttää hedelmä etikkaa. Tällainen ratkaisu ei vain säilyttää miellyttävä, ei terävä haju, mutta voi myös parantaa terveyttä.

Lisäksi, jotkut hedelmät resepti kakkuja ja muita jälkiruokia houkutteleva sallii myös sitruunahappoa sijasta etikkaa. Kaikki mitä tarvitset on lisätä pari teetä lusikat ennen valmistumista valmistelua taikinan.

johtopäätös

On käynyt ilmi, että on olemassa monia tapoja tilanteen korjaamiseksi, jos talo ei ollut sitruuna. Tietäen mitä voit korvata sitruunamehua, saat pois melkein aina. Joissakin tapauksissa analogiset tuotteet eivät vain voi antaa unohtumaton tuoksu ja maku lautasen, mutta myös säilyttää alkuperäisen raaka-aineiden laatuun, mikä on tärkeää niille, jotka ovat tottuneet valmistamaan sielun.

Näin ollen sen sijaan normaalia korjaustoiminto, voit saada uusia makuyhdistelmiä. Joskus kuitenkin vastauksia kysymykseen, mitä tilalle sitruunamehua menettämättä makua, ei ole niin paljon. Lisäksi joskus se vaatii erityisesti vymeryat pitoisuus ja osuus, ei pilata ruoan maku ja sen tekemiseksi happamaksi. Mutta kaikki tämä tulee kokemusta.