Miten kokki äyriäiset sekoita kermakastikkeessa

Cook mereneläviä ei ole niin vaikeaa, jos käytät puolivalmisteita. Tämän menetelmän avulla voit tehdä hyvää ruokaa muutamassa minuutissa. Otetaan esimerkiksi, meri cocktail kermakastikkeessa.

Ravintolassa

On melko yksinkertaista tekniikkaa, joka mahdollistaa sekoitus mereneläviä kokki todellinen koristelu taulukossa. Toimintavalmis vaaditaan: 1 kg jäädytettyjä cocktail merelle, 1 sitruunan, 2 valkosipulinkynttä, lasi 15% kermaa, suolaa, 15 grammaa oliiviöljyä, pari ruokailu lusikallista soijakastike, sokeri, kevätsipuli, mausteet ja yrtit (persilja).

valmistus:

1. Sulata cocktail. Parempi tehdä se luonnollisella tavalla, ilman tukea kuumaa vettä tai mikroaaltouunissa. Tuotteet ovat huuhtele hyvin ja kuivaa paperipyyhkeellä.
2. Puhdistettu valkosipuli aihioiksi ja öljyssä 5-6 minuuttia pannulla. Sen jälkeen, jäänteet valkosipulin laittaa lautanen ja laittaa kylkeen.
3. Samaa öljyä poikaset haudutettua jyrsitty sipuli pehmeiksi.
4. Pannulla kaada kerma ja hitaasti tuoda niitä kiehuvaksi.
5. Siellä myös lisätä puolet soijakastike, anna seoksen kiehua uudelleen.
6. Kiehuvan massa kaada sitruunamehua ja sitten antaa sen kiehua.
7. Nyt kuuma seos varovasti laittaa mereneläviä yhdistelmä. Lisää sitten mausteita maun mukaan ja suolaa ja sokeria resepti. Tuloksena Massan tulisi olla hieman kiehua.
8. Kiehuvaan laittaa paljon jäänteitä soijakastike ja yrttejä.

On käynyt ilmi, erittäin maukkaita mereneläviä sekoita kermakastikkeessa, joka on täydellinen lisä riisiä tai spagettia. Ja voit vain laittaa kulhoon ja toimii erillisenä ruokalaji.

Eksoottisia lautasen kiireessä

Nopeuttaa prosessia, äyriäiset sekoita kermakastikkeella voidaan valmistaa erikseen. Tarvitaan seuraavat tuotteet: 600 g äyriäiset cocktail, 1 muna, lasi kerma, kasviöljy, tärkkelys tl, tl sokeria, sitruunan kuori puolikkaat, suolaa, 2 tl sinappi, pippuri.

Prosessin kuvaus:

1. Seafood voissa paistettuja. Jos saat paljon nestettä, niin se on parempi tyhjentää.
2. Valmistella muna vispilä kastike suolalla ja kerma. Sitten pysähtymättä prosessi, lisää loput formulaation komponenttien. Seos pantiin vesihauteeseen ja lämpöä, kunnes kastike sakenee kokonaan.

Valmis meri cocktail kermakastikkeessa laittaa kulhoon. Kaada kastike ympärille. Laatii hyvin yksinkertainen, mutta on korjailla hieman kastikkeen. Tämä määrä tuote sai erinomaisen illallisen koko perheelle. Jos koti odotetaan vierailevan, tuotteiden tarvitsee vain lisätä.

Kala maukkaampia

Talon kokki herkullinen mereneläviä sekoita kerma kastikkeessa reseptejä , voit valita kaikkein epätavallinen. Lisää esimerkiksi kala. Kävi ilmi aika mielenkiintoinen. Työtä tarvitaan tarpeen: 300 grammaa cocktail taimenen ja fileet, kupillinen kermaa, 150 g kermaa, 2 kuppia kylmää maitoa, kasviöljy, 100 g vehnäjauhoja, suolaa ja 3 hehkulamppua.

Aterioiden valmistukseen on seuraava:

1. Ensin täytyy tehdä kastike. Tätä tarkoitusta sipuli leikataan kuutioiksi ja paista hieman kasviöljyä. Siellä myös kaada kerma ja smetana.
2. Kiehuvaan seokseen hitaasti käyttöön jauhot. Tällä kertaa pannun sisällön on oltava jatkuvasti sekoittaen. Kirjallisesti paino pokipet minuutissa 6. Kastike valmistettu.
3. Voimme Siirrymme päätuotteita. Paloitellut fileet ja yhdessä sulatettu mereneläviä laittaa kiehuvaan maitoon, keitetään jonkin aikaa kaikki yhdessä 10 minuuttia.
4. Lisää kastikkeet, suolaa ja anna hautua vielä 5-7 minuuttia.

Pöytään lautasen voidaan tarjoilla syviä lautasia, runsaasti kastelua kastiketta.

Yksinkertaisella koristele

Maukkaampia get mereneläviä sekoita kermakastikkeessa pastaa. Valmistamiseksi aterioiden täytyy määrittää seuraavat ainesosat: 0,5 kg pastaa, 400 grammaa meri cocktail, lasi kerma, 1 ruohosipuli, 3-4 valkosipulin kynttä 250 g parmesanjuustoa, suola, basil beam 2 puristaa jauhettua muskottipähkinä ja pippuri.

prosessitekniikan näyttää suunnilleen tältä:

1. Erillisessä potti laittaa keittää pasta.
2. Hienonnettu valkosipuli paista kevyesti pannulla voissa. 1 minuutin kuluttua, lisää sipulit, kuutioiksi.
3. Kun sipulit alkaa tummua, kaada kerma ja kuumenna seos muutaman minuutin miedolla lämmöllä ja estää kiehuva.
4. Laita pannu mereneläviä suolavedellä.
5. Seokseen, lisää basilika lehdet ja jättää riutumaan sekoittaen.
6. Nyt paljon tarvetta hieman laimentaa, joilla lisätään puoli lasillinen pelkkää vettä.
7. Huuhtele pasta ja sitten laittaa pottiin. Siellä myös Kaada kiehuva kastike valmis, sekoita ja anna hautua pari minuuttia.

Nyt voit poistaa lämpöä, anna hautua 3 minuuttia lautasen rohkeasti ja levittää levyille, runsaasti povypav juustoraastetta.

Kodinkoneiden kotona

Laitteet keittiössä on koskaan tarpeeton. Tämä voi vahvistaa mitään emäntä. Se vain auttaa nopeasti selviytymään tehtävästä ja tehdä työtä keittiössä miellyttävämpää ja vähemmän aikaa vievää. Hyvin nopeasti valmistella mereneläviä sekoita kerma kastike multivarka. Pöydällä on oltava seuraavat tuotteet: 300 grammaa mereneläviä yhdistelmä, 250 grammaa pastaa (1 pakkaus), 2 valkosipulinkynttä, 2 keskikokoista tomaattia, 2 kupillista erittäin raskas kerma, vesi, kasviöljy, parmesanjuustoa.

Valmistus suoritetaan kerran multivarka:

1. Kulhoon kaada öljy ja täyttää murskattu valkosipuli. Set "kuuma" -tilassa ja jätä tuotetta noin 6 minuuttia.
2. Lisää mielivaltaisesti tomaattimurska ja jatkaa paista 6-7 minuuttia.
3. Laita kulhoon mereneläviä, nukkua päälle pasta ja kaada kerma. Lisää vähän vettä tuotteet on peitetty nestettä. Sen jälkeen päälle "spagetti" -tilassa ja odottaa. Laite itse tietää milloin ateria on valmis.

Jää vain laittaa levy tuoksuva mereneläviä pastaa kermainen täyte ja ripottele kaiken juustoraastetta.