Miten kokki keuhkoihin sikojen. resepti

Ruokia sianlihaa keuhkojen väärä, tietenkin yhteinen, kuten monet muutkin, mutta kuitenkin tiettyjä kysyntää. Näiden sivutuotteiden on alhainen hinta, vähäkalorinen, ja jotkut kotiäidit osaavat valmistaa heitä niin että "Yum." Niillä on myös useita hyödyllisiä ihmisen hivenaineita ja vitamiineja. Jää vain oppia, miten ruokaa ja miten ruokaa keuhkoihin sikojen. Nyt meillä on tämä mielenkiintoinen, jopa välttämätöntä, ja asia lainat.

yleistietoa

Valmistaa jotain maukasta tämän sivutuote on jo johtuu siitä, että se sisältää kalsiumia, magnesiumia, natriumia, kaliumia, fosforia, rautaa, sinkkiä, kuparia, mangaania, seleeniä, C- ja B Muuten, vaikka epämiellyttävyys lähtöaineen , ruokia se valmistella erilaisia: kylmä alkupaloja, salaatteja, täytteenä pannukakkuja ja piirakat, herkullisia kastike riisin tai perunoiden, keitetty keitto ja paistettua. Soveltuvuutta syötävä tulos useilla tavoilla, esim., Öljyssä, lisäämällä porkkanat, sipulit ja mausteet, mutta usein kiehua. Siksi on tärkeää tietää, miten ruokaa sianlihaa hieman, että ne kulutukseen kelpaamattomiksi. Mutta siitä lisää myöhemmin. Tätä tuotetta käytetään paitsi Venäjällä. Saksassa, esimerkiksi se on tehty joissakin kansallisissa ruokia. Täällä suosittelemme kokeilemaan kokea uusia makuelämyksiä.

Valmistelu ruoanlaittoon sian keuhkojen

Ensimmäinen askel on tehdä oikea valinta ostaessaan: käsitellään valoa missään tapauksessa ei pitäisi olla mitään vaurioita, on hyvin puhdistettu veren ja eri epäpuhtauksia. Älä osta toista kertaa, sulatettu sisäelimet, jossa katkenneita, värjäytynyt tai jopa menettää sen. Toinen, valo tulee pestiin hyvin huolellisesti, sitten leikataan paloiksi pieni koko, poistaen samalla jäänteitä henkitorven. Sen jälkeen - hyvä liota. On suositeltavaa tehdä tämä seuraavasti: liota kaksi tuntia, viemäri, kaada mahdollisimman tuoreena ja odota - niin kauan kuin sinulla on aikaa. On tullut aika, jolloin on välttämätöntä tietää, miten ruokaa keuhkoihin sikojen. Kuvatun tapauksessa yhteyttä, kun se leikataan pieniksi paloiksi - yhdestä tunnista yhteen ja puoli.

Miten kokki keuhkoihin sikojen? Vihjeitä

Cooking sivutuotteena tarpeemme suuressa kattilassa. Take hyvin kasteltu valoa ja täsmää säiliö. Nyt, mutta ei reunaan, kaada vesi. Valo kypsennyksen aikana luoda liikaa vaahtoa. Muuten voidaan keitetty sisäelimet ja koko, leikkaamatta ollenkaan. Siinä tapauksessa, oppia, miten ruokaa keuhkoihin sikojen, on mahdollista, tietäen iästä ja eläimen painosta. Lähetä pannulla liedellä - vaikka sisältö kiehuu. Kun näin tapahtuu, sinun täytyy huolellisesti valuta vesi ja korvata se tuoreena. Tällä tavoin voimme päästä eroon tarpeettomasta hajut. Jälleen tuleen. Tällä hetkellä, kun kiehuvaa lisätä koko sipuli ja suola. Siitä, kuinka paljon sianlihaa ruokaa helposti, tiedäthän. Mutta jos se koko ajan kasvaa kaksi tai kaksi ja puoli tuntia. Määrittää tarkemmin koosta riippuen. Muutamia vihjeitä, miten ruokaa:

1. Palasiksi kypsennyksen aikana ei pop up, asettaa koko pieni lasti.
2. Ei suositella, koska suuri osa niistä läsnä sian kevytmetallien, syödä niitä useammin kuin kahdesti viikossa. Käyttö voi olla haitallista.
3. Parempaa ja hyödyllisempää käyttää sivutuotteet nuoret eläimet.
4. Cook tuote voi olla multivarka - se on tuttu monille rakastajattaria. Leikata, laita kulhoon, jonka jälkeen täyttyä vedellä. Estämiseksi ponnahdusikkunoita, perustaa erityinen kori, jonka tarkoituksena on höyryssä. Herää kysymys, kuinka kauan kokki sianlihan kevyt multivarka. Vastaus - 60 minuuttia, kääntämällä sammuvia tilassa.

Yksinkertaiset reseptit sian keuhkoista

Kuten olemme jo maininneet, näitä sivutuotteita käytetään valmistelemassa monia ruokia. Paitsi jo mainittujen, se on myös Brawn ja maksan makkaroita, ja lihaksia, ja pateet. Reseptit ruoanlaitto data vie aikaa, mutta on olemassa muutamia suhteellisen nopeasti. Tässä on pari niistä. Kiehua-tuotteita ja miten hautua keuhkoihin sikojen, tiedät jo. Avulla painekattila voit tehdä sen kaiken nopeasti - vain 30 minuutissa. Hienonna sipuli, passeruem, lisää kevyt, luonnollinen, leikata ja paista kaikki yhdessä. Ruoanlaitto perunamuusia, laita se valmistaa kevyitä ja tarjoile nuoren punaviiniä. Toinen nopea ja helppo tapa. Keitä keuhko, leikataan keskisuurten kappaletta ja levitä pellille hieman oliiviöljyä, lisää mausteet. Siellä laittaa muutaman perunat niiden nahat, ja lähettää sen uunissa, esikuumennettiin 220 asteessa puoli tuntia.

Resepti pannukakkuja täytettyjä sianlihaa keuhkojen

Lopuksi tarjoamme vaihtoehdon hieman monimutkaisempi. Laadimme lettuja. Tähän tarvitaan: 500 grammaa jauhoja, litra maitoa, kaksi munaa, viisi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, hajuton, sianlihaa keuhkot, kaksi sipulia, mustapippuria ja suolaa. Yhdistä jauhot, maito, munat ja suola tekee taikinasta (voit käyttää mikseri). Lisää noin voita pannukakkuja ei tartu. Paista niitä. Miten valmistelu keuhkoihin sikojen, tiedämme jo, miksi vatvoa se ei ole. Keittää sisäelimet kierre lihamyllyssä. Paistinpannussa paista sipuleita kunnes kullanruskeaksi, lisää valoa ja hieman muhennos. Pippuri ja suola, voit laittaa vähän keitettyä riisiä. Määrätä lusikka valmiina täytteenä paahdettua puolella pannukakku ja kääri siististi. Tarjoile kuumana smetana. Vaikka ne jäähtyy varsin maukasta. Hyvää ruokahalua!