Miten koota täydellinen juustolautanen?

Juustolautanen voi olla monenlaisia. Se voi olla vain pöydällä aikana suuri juhla, se voi olla pieni välipala tai kunnon aterian. Soveltaa sitä, sinun ei tarvitse kokata mitään, vaan luoda tasapainoinen ja harmoninen täydellinen juustolautasen ei ole niin helppoa kuin se saattaa vaikuttaa. Ja jotta saatiin hyvä, sinun täytyy harkita tarkkaan. Voit helposti ylilyöntejä, kuten juustoa, ja lisäyksiä, mutta jos sinulla on karkea kuva siitä, millaista juustolautasen haluat nähdä loppuun, voit pysyä kurssin. Ja ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä - on päättää, kuinka paljon juustoa haluat nähdä lautasella.

Keskittyminen yhdenlaisia juustoa

On kaksi tapaa esittäminen tietyn juustoa. Voit valita juusto, joka on miellyttävä kaikille, esimerkiksi teräviä cheddar tai brie täydellinen pää, tai voit valita tarkemman ja epätavallinen variantit, kuten Taleju tai sinihomejuustoa. Joka tapauksessa, sinun tulee yksi systeemiä hiilihydraatteja ja yksi ylimääräinen bonus. Voit löytää erilaisia vaihtoehtoja, mutta sinun ei edes tarvitse käyttää aikaa siihen, koska tässä artikkelissa on muutamia tapoja tehdä tiettyä juustoa loistaa.

Dubliner, omenalohkot ja siivuja grillattua patonki

Dubliner - se on vaikea vuotiaiden juusto lehmänmaidosta, joka on mausteinen, makea ja pähkinäinen maku. Koska se on niin monimutkainen kirpeä maku, se on parasta käyttää tavallista leipää, ja kirkkaan hedelmä, joka sallisi puhdas makuhermoja. Vihreä omena täydellisesti voit välttää oversaturation maku suussa, eli avulla näitä hedelmiä voi syödä enemmän juustoa pidemmän aikaa.

Cambozolan, keksejä kuivatut hedelmät ja hunaja

Tämä yhdistelmä Ranskan kokenut pehmeä tuorejuusto Italian Gorgonzola suoritusmuoto on ainoastaan erinomainen maku miedolla sinihometta ja kermainen tekstuuri. On parasta syödä tämän juuston kanssa keksejä sisältävä kuivattuja hedelmiä, kuten viikunoita, oliiveja ja karpalo. Myös monet ihmiset haluavat lisätä hunajaa juustoa sinihometta, ja lajike ei ole poikkeus.

Parmesaani ja hyvä balsamiviinietikkaa

Tämä on hyvä idea, joka tekee sinut unohtaa hiilihydraattia jakelujärjestelmä. Sinun tarvitsee vain löytää todella laadukas, paksu, vuotiaiden balsamiviinietikkaa, jonka voit ripotella juuston tai juuston kaivaa sitä.

Kaksinkertaistamista (tai kolminkertaistaa) ilo

Jos aiot hakea kahdentyyppisiä juustolautasen juustoa, sinun pitäisi valita niin, että yksi oli kova, ja toinen - pehmeä. Kuitenkin paljon mielenkiintoisempaa vielä, anna kolmenlaisia juustoa, koska sen ansiosta voit lisätä lautaselle jotain odottamatonta ja jopa hullu. Seuraavassa on muutamia vaihtoehtoja jokaiselle näistä kolmesta luokasta.

jotain kovaa

Jos aiot hakea juustolautasen kolme juustoja, joista yksi on oltava luja. Sinun pitäisi valita tähän tarkoitukseen, cheddar, gouda jatkuva, Dubliner tai todella korkea laatu Edam (sinun täytyy valita yksi, joka on pää suljettiin punainen vaha). Voit myös valita juustoa, mutta on syytä kiinnittää huomiota siihen, että juusto oli niin lähellä kuin mahdollista kuori sekä Espanjan machengo.

jotain pehmeää

Toinen juustoa, tarjoillaan juustolautasen pitäisi olla pehmeä, ja tämän luokan on myös joitakin erittäin hyviä vaihtoehtoja. Tämä voi olla burrata (kermainen mozzarella sisko), camembert sieni maku, lihaisa, mutta Taleju tuoreet hedelmät vuohenjuustoa, kotitekoisia ricotta ja tietenkin, brie. Kaikki nämä vaihtoehdot on täydellinen tapa nauttia pehmeä puoli juustoa.

jotain epätavallista

Tässä tapauksessa paras lähestymistapa - on puhua kauppias juustoja ja kertoa hänelle, että haluat jotain, joka voi yllättää ja miellyttää vieraille. Kauppiaat juustoa tässä asiassa ovat eniten hyötyä ihmistä maailmassa, ja ne ovat mielellään auttaa sinua valitsemaan. Jos puhumme erityisiä vaihtoehtoja tähän ryhmään, on mahdollista kiinnittää huomiota pomadoobrazny Norja ruskea juusto, epätavallinen suklaa juusto, juusto laventeli ja yrttejä, maustettu Havarti tai sama pehmeä juusto kanssa pistävä haju, joka löytyy. Tässä ryhmässä myös voit lisätä jotain, että olet aina halunnut, esimerkiksi, paprika juustoa, joka ei ole erityisen hienostunut, mutta silti uskomattoman maukkaita ja aina tulee olemaan hieno lisäksi juustolautasen.

toinen vaihtoehto

Tarjota erilaisia aromit ja maut, voit muuttaa järjestelmää ja toimittaa kolmenlaisia juuston muista luokista. Esimerkiksi se voi olla juustoja maidosta erilaisia eläimiä: lehmiä, lampaita ja vuohia. Kuitenkin järjestelmän "kova, pehmeä ja epätavallinen" toimii usein paljon tehokkaammin.

lisäaineet

Nyt kun olet valinnut heidän juustot juuston levy, on aika miettiä, mitä lisätään niihin. Tässä vaiheessa voit vapauttaa mielikuvitus, mutta älä liioittele. On parasta asettaa itse raja, esimerkiksi makea paikka, yhden pisteen suolainen, yksi makea ja yhden pisteen sousny mausteinen sousny piste. Tarvitset myös leipää tai keksejä.

• Tuoreet hedelmät: omenat, viinirypäleet, päärynät, mustikoita, mansikoita tai muita marjoja, viikunoita ja niin edelleen on erinomainen väline puhdistamalla suu, joka toimii vastakohtina suolainen maitotuote rikas maku.
• Kuivatut hedelmät: hapanimelä kuivattuja kirsikoita ja karpalo ovat täysin yhdistetään juusto sinihomejuusto ja kuivatut hedelmät ja siemenet, kuten aprikoosit, lisätä erityinen merkintä ja yhdistettynä rikas juustoja. Päivämäärät ovat myös hyvä valinta ja yhdistelmä, jossa on erittäin terävä ja pehmeä kermainen juustoja.
• Oliivit: sijaan ostaa yksi purkki kutakin oliiveja, voit vierailla kaupassa, jossa niitä myydään irtotavarana, ja ostaa hieman oliiveja kaikenkaltaiselle, jokaisen kokoa ja väriä. Jos ostat oliiveja, älä unohda tarjota vieraille kulhoon, jossa he voivat jättää kuoppia.
• Pickles: on yksi piste, jonka on oltava läsnä juustoa lautaselle, ja se on suolakurkku. Nämä pienet kurkut kuljettaa erittäin vahva happohyökkäyksessä makuhermoja, mutta ne myös näyttävät erittäin söpö.
• Liha: tämän kohteen sinun täytyy olla varovainen, sillä juustoa levy voi nopeasti muuttua levy leikkeleiden. Valitse yksi todella laadukas lihatyyppi ja anna sen olla tähdeksi. Jos lähetät useita vahvoja, -piirakkaa tai juustoa, kannattaa valita vähemmän aggressiivisia versio, kuten mortadella, mutta useammin tätä mahdollisuutta hyväksi rikas ja mausteinen salamia, ja voit valita pate tai maksa mousse.
• Pähkinät: tässä tapauksessa voit hakea sekoitus pähkinä, mutta voit valita, mitä haluat parasta, esimerkiksi karamellisoitua Pekaanipähkinät, pistaasipähkinöitä tai manteleita markonovy.
• Hunajaa ja hilloa, kun ensin kaataa hunajaa, juustoa, saatat ajatella, että olet keksinyt jotain uskomatonta. Näyttää kuitenkin siltä, että tämä yhdistelmä on keksitty jo vuosia sitten. Mutta tämä löytö, tavalla tai toisella, muuttaa täysin suhtaudutte juustoa. Hilloja ja säilykkeitä voi myös antaa juustolautasen makea toteaa.