Miten leipoa sieniä? vinkkejä kotiäiti

Sienet ovat erittäin hyödyllisiä. Ne voidaan keittää eri tavoin. Esimerkiksi, paistamiseen, keitto- tai marinadia. Muuten, jälkimmäinen vaihtoehto on erityisen hyvä, jos lisäät sipulit ja kasviöljyä. Ja voit luoda kaunis tatti vuoka. Miten leipoa sieniä uunissa tai mikroaaltouunissa? Resepti tämä ruokalaji on yksinkertainen.

Tarvitsemme:

• 600 grammaa valkoista sienet;
• yksi keski sipulit;
• 60 g voita;
• 100-150 grammaa juustoa;
• 1 iso porkkana;
• 6 valkosipulin kynttä;
• persilja, tilli (makusi);
• 100 grammaa rasvaa smetanaa.

Valmisruoat: Vinkkejä kotiäiti

Huomaa, että sienet, leivotaan resepti, hyvin keitettyjen perunoiden. Joten, tuoreita valkoisia sieniä on pestävä huolellisesti, niin se on tarpeen leikata pois varsi. Kukin hattuja upottaa pieni määrä sipulit, porkkanat ja valkosipulin (mieleisekseen). Sitten sinun täytyy valmistautua muotoon leivontaan. On tarpeen vahvistaa folio.

Reunoille pitäisi vaikuttaa noin kymmenen senttiä pystyä paketoida kaikki ainekset päälle. Laskettava sitten korkki sienet, täytettyjä vihanneksia ja valkosipulin pannulla, sirotellaan juusto, kermaviili kaadetaan. Sitten ylös kaiken sinetöity foliolla ja lähettää jo lämmitetty uuni 180 astetta. Paista sienet tarvitsevat kolmekymmentä minuuttia. Tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

Kanaa ja sieniä ja juustoa

Kaikenlainen sieni, joka on olemassa tällä hetkellä, koko summa voidaan korvata ihmisten ruokavaliossa liha. Mutta tosiasia jotka mieluummin lihaa, älä anna periksi hänelle! Eikä missään tapauksessa korvata sen sieniä. Voit yhdistää nämä tuotteet. Ne täydentävät toisiaan. Esimerkiksi erittäin maukas ruokalaji - se on paistettu kanaa ja sieniä. Valmistaa sitä, tarvitaan seuraavat tuotteet:

• tahansa tuoreita sieniä - 500 grammaa;
• kana - 400 grammaa;
• munat - 4 kpl;
• sipuli - 2 kpl (väliaine);
• Parmesanjuustoa - 100 g;
• majoneesia tai kerma (maun mukaan);
• kivennäisvettä - 100 ml;
• suolaa.

Valmistusmenetelmä maukkaita aterioita

Aloitamme että otamme sipuli. Se leikkaa ohuiksi renkaat. Sitten ottaa kana, se leikataan paloiksi (noin 3 cm). Sekoita liha ja sipuli yhdessä. Sitten suolattu ja paahdettu miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Tämän jälkeen jo öljytty paistaminen tarpeen asetella massa muotoillaan yhdessä mehua. Sienet leikataan pieniksi kuutioiksi ja päällekkäin kerros lihan ja sipulia. Sen jälkeen, Vatkaa munat kunnes kevyesti muodostunut vaahto, lisää ne sata millilitraa kivennäisvettä ja vispilä uudelleen.

Tämä auttaa hillitsemään ja luojana keveys sienten rakennetta. Muna seos kerrokset täytetään kaikkiin tuleviin vuoka ja ylä- sirotellaan parmesaania ja juotetaan majoneesia tai kermaa. Valmista lautasen uunissa 180 asteessa on neljäkymmentä minuuttia tai multivarka kaksikymmentäviisi minuuttia. Toiminut sienet, paistettu juusto ja kanaa, tarjoillaan kuumaa.

On paljon ruokaohjeita tällä tuotteella. Paista sieniä voi olla mikä tahansa lihaa tai vihanneksia. Keittoaika, se yleensä kestää vähän aikaa.

Maukas pataruoka sienillä

Kokki vuoka sieniä nopeaa ja maukasta, tarvitsevat vähintään tuotteita ja aikaa. Ensin täytyy käsitellä kaksikymmentä sieniä. Niiden on oltava hyvin huuhdeltu. Sitten meidän keskisuurten sipulia ja juustoa durum (50 grammaa).

Kun sienet ovat hyvin pestään, ja jalat poistettiin tasolle korkit, ne olivat vahvistetut pellille. Sitten jokainen niistä kevyesti suolalla. Sieni korkit sijoitetaan siten, että kupera puoli ylöspäin. Sipuli leikataan pieniksi neliöiksi ja paista pannulla. Jos haluat, voit lisätä hieman porkkanaa ja valkosipulia. Sitten massa sijoitetaan kerros sieniä. Ripottele juustoraastetta. Uuni kuumennetaan kaksisataa astetta. Paista sieniä pitäisi olla enintään kolmekymmentä minuuttia kunnes kultainen kuori niitä. Kun Ruokalajille, voit pitää oman pois, mutta silti kuumassa uunissa vielä seitsemän minuuttia.

Pizza sieniä kiire

Pizza täytettyjä sieniä, majoneesia ja raastettu juusto kypsennetty viisitoista minuuttia. Taikinan tulee:

• kaksi kuppia vehnäjauhoa;
• hyppysellinen suolaa;
• muna;
• sulatettu margariini (maun mukaan).

Ensin täytyy korvata paksu taikina. Periaatteessa voit käyttää valmiita lehtitaikina, jota myydään tahansa tallentaa.

Miten tehdä täyte pizza?

On tarpeen Hienonna sienet, lisätä hieman majoneesia päälle ja päälle reilusti juustoa. Valmistella tämän lautasen vie hieman aikaa, mutta lautasen osoittautuu erittäin maukasta.

Lopuksi pieni

Nyt osaat leipoa herkullisia sieniä. Toivomme, että pidit reseptejä. Hauskaa ruoanlaitto!