Miten tehdä tukos persikat "viiden minuutin"

Persikka Nectar "Suunta kokous" reseptejä jota kuvaillaan jäljempänä, on erittäin maukasta ja terveellistä hoitoon. Joten tämä jälkiruoka on helppoa. Siksi on erittäin suosittu moderni kokkeja.

Valmiit persikka hillo on mukava meripihkan väri, hellä pinta ja erinomainen maku.

Miten valita tärkein ainesosa?

Kokki tukos persikat "Suunta kokous, sinun on ensin valita oikea hedelmiä, ja sitten kohdella niitä huolellisesti.

Hankkia persikat tällaisia herkkuja, on toivottavaa lopussa elokuun - syyskuun alussa. Se oli tällä kertaa, hedelmät myydään lähes kaikissa myymälöissä kohtuuhintaan.

Hilloa Persikka- "perehdyttämiskokouksessa osoittautui herkullinen, pääkomponentti saisi olla liian pehmeä. Kuitenkin, hedelmät ja vaikea käyttää halutulla tavalla. Parasta olisi ottaa persikat, jossa paine heitä on selvä lommoja. Juuri tämä tuote edistää valmisteluun maukasta eikä razvalistogo hilloa.

Esikäsittelyä hedelmien

Ennen miten hilloa Persikka- "Suunta kokous", ne on käsiteltävä varoen. Hedelmät pestiin perusteellisesti kuumalla vedellä, poistamalla olemassa varsi. Seuraavaksi persikat tehdä leikkauksia, rikki puoli (paremmissa käsissä, kääntämällä puolikkaat vastakkaisiin suuntiin) ja poista luumarja. Tämän jälkeen jäljelle jäävä massa on hienonnettu viipaleiksi. Jos ostit keskikokoinen hedelmä, niitä voidaan käyttää muodossa puolikkaat.

Muuten, jotkut kotiäidit kokki persikka hillo «perehdyttämiskokouksessa" vasta pääkomponentti tyhjennetään iholta. Emme kuitenkaan suosittele sitä. Tämä johtuu siitä, että karvainen osassa persikka on paljon vitamiineja. Lisäksi se mahdollistaa hedelmäpaloja säilyttävät muotonsa eivätkä muuntaa tukos tukos.

On myös huomattava, että jotkut kokit tekevät tukos persikat "Suunta kokous" kanssa ytimet drupes. Heidän kanssaan, jälkiruoka osoittautuu paljon maukkaampia ja aromaattinen.

Tehdä nopea ja yksinkertainen persikka hillo "perehdyttämiskokouksessa»

Jos et pidä pitkään seistä liesi, tämä persikka jälkiruoka resepti sopii sinulle parhaiten. Toteuttamaan sen, tarvitsemme:

• sokerijuurikkaan pieni - noin 1,5 kg;
• käsiteltiin persikat, viipaloitu - 1 kg;
• juomavesi - 250 ml.

valmistusmenetelmä

Jotta tällainen hoitoon kotona, tarvitset isossa kattilassa tai emaloitu kulhoon. On tarpeen antaa kaikki käsitelty persikat, ja täyttämällä sen jälkeen sokeri ja sekoita suurella lusikalla.

Hedelmiä alkoi jakaa mehua, täytti altaan on peitetty sanomalehden ja pidä lämpimänä 20-25 minuuttia. Ajan myötä persikat jälleen häiritä pohjasta ja laittaa hidas tuleen. Samalla se kaadetaan juomavettä.

Re-mix komponentit, niiden keittämällä. Tällöin tukos olisi asteittain peitetty makea vaahto. Jotkut kotiäidit puhdista sitä ura lusikka. Emme suosittele tätä.

Jälkeen persikka hillo kiehuu, huomaa aika. Tästä pisteestä maukasta ja hellä kohdella kiehua tasan 5 minuuttia.

Tallennuspaikka?

Lopussa tukos persikat tietyn ajan pitäisi olla täysin valmis. Se on levinnyt pienten steriloitu purkit ja peitetään muovikansilla. Tässä muodossa, säiliö jätettiin huoneen lämpötilassa, kunnes jäähtyä.

Koska pohdimme tukosta valmistettu käyttäen lempeä lämpökäsittelyä, sitä saa säilyttää jääkaapissa. Lisäksi on toivottavaa käyttää tällaista hoitoon 2-3 kuukautta.

Ruoanlaitto tukos persikat talveksi

"Suunta kokous" ... Jälkiruoka samanniminen voidaan valmistaa ja muutaman minuutin ja useita päiviä. Jos päätät valmistaa sitä talvella hilloa, niin sinun on käytettävä eri reseptillä. Sen toteuttamiseksi täytyy ostaa:

• hieno sokerijuurikas - noin 1,7 kg;
• persikkajalosteiden, leikata puolikkaat - 1 kg;
• drupes ydin - 150 g;
• sitruunahappo - 3 g;
• juomavesi - 200 ml.

valmistusmenetelmä

Kuten edellisessä resepti tehdä persikka hillo kotona, tarvitset suuren emalia altaan tai syvä pannulla. Sen pitäisi asetella kaikki puolikkaat hedelmiä ja välittömästi täyttää ne sokeria.

Jättäen persikat alle sanomalehden 1,5 tuntia, ne laudalla, kaadetaan veteen, ja melko häiritä. Sen jälkeen, kun sisältö astioita kiehuu, hilloa valmistettiin täsmälleen 5 minuuttia. Kun aika kuluu, se poistetaan lämpöä ja jättää uudelleen sanomalehden 5-6 tuntia. Toteuttaa tällaisia toimia tulisi olla 5 kertaa. Toisin sanoen, tukos "Suunta kokous" on keitettävä tasan 25 minuuttia. Lisäksi, 4. kiehuva siihen lisätään ytimen drupes, ja 5. - sitruunahappo.

Tällainen hoito edistää tulossa pimeä ja paksu hilloa, jota voidaan säilyttää kellarissa pitkään (jopa kuusi kuukautta).

Saumaus ja -menetelmä, varastointi

Kun persikka tukkeutuneita prokipyacheno viidettä kertaa, hän oli heti säädettyihin pieni steriloitu purkit, tina kannet roll. Tässä muodossa, meripihkahapon jälkiruoka peitettiin ja kuumennettiin siinä, kunnes täydellinen jäähdytys. Myöhemmin jam persikat lähetetään pimeässä ja viileässä huoneessa (esim ruokakomero, kellarissa, kellarissa, jne.), Jossa se tallennetaan ei ole enemmän kuin kuusi kuukautta.

Miten ja mitä syödä?

Käyttövalmis persikka säilyttää, on valmistettu jonkin vyshepredstavlennyh reseptit voi olla heti lämpökäsittelyn jälkeen. Mutta olisi parempi, jos tällainen hoitoon ennalta liota jääkaapin. Tässä tapauksessa se on tiheämpää ja herkullinen.

Voit käyttää tällaista käsittele teetä tai muuta juomaa. Monet kotiäidit tehdä hänelle makea voileipiä. Voit tehdä tämän paksun persikka hillo levitä rapeita paahtoleipää ja välittömästi pöytiin tarjoiltuna.