Laiska belyashi kefir jauheliha. Resepti niille, jotka rakastavat nopeasti, mutta maukkaampia

Olen varma, että monet tietävät ja rakkautta belyashi. Piirakat - ovat muistoja lapsuudestani ilon, joka antoi meille isoäiti. Tänään belyashi, pasteijat, nyytit voi ostaa valmiina kaupasta. Sulattaa, keitetty, paistettu ja valmis. Mutta ovatko ne herkullisia, koska se oli silloin, kun lapsi? Tietenkin, maku tallentaa jäädytetty puolivalmis tuote on täysin erilainen kuin Tat, valmistetaan kotona.

Pikaruokaa - se on kätevä

Belyashi tietenkin rakkaan monet leivonnaisia, mutta Messing valmistautumaan halua jokaisen naisen. Laita taikina namesit täytteenä, sulaa uuniin ja niin edelleen ja niin edelleen. Aikaa valmistautua paljon. Mutta mitä jos herkut vaatii koko perheen? Tarjoamme sinulle yksinkertainen ja helppo ruokalaji - laiska belyashi kefiristä jauheliha. Resepti on yksinkertainen, valmistelu vie hieman aikaa, ja tulos on hämmästyttävä.

Tämä resepti kuuluu "pikaruokaa" -luokkaan. Tämä on erinomainen vaihtoehto kotiäidit, jotka eivät halua viettää paljon aikaa kokata, vaan ne käytetään hemmotella lemmikin jotain maukasta aamiaista.

Taikinan valmistus

Varmasti teidän jääkaapissa on maitotuotetta kuten jogurttia. Piimä on myös mukava tehdä laiska belyashi. Resepti jogurtti jauhelihaa, on varmasti parempi, koska kiitos Kefiiri taikina muuttuu vesicular ja kylläinen. Maitoa saman ei saavuteta vaikutusta.

Siten, jogurtti tarvitaan kaksi kuppia (200-250 ml). Ota myös kaksi kuppia jauhoja, neljä munaa, ruokalusikallinen suolaa, kaksi ruokalusikallista sokeria ja kaksi teelusikallista ruokasoodaa. nokkela ystävät voivat lisätä taikinaan punainen tai musta pippuria.

Pääsääntöisesti monet kotiäidit valmistelussa vaadituista toimenpiteistä reseptit kuvilla. Kun olet valmis laiska belyashi (resepti jogurtti jauhelihaa), kuvia voi edes katsoa. Prosessi on identtinen taikinan massa pannukakut. Jokainen kotiäiti luultavasti koskaan valmis tämä yksinkertainen ruokalaji.

Ensinnäkin, sekoita munat, sokeri, suola. Sooda lisätään (sammuttamaan sitä tässä resepti ei ole tarpeen). Sitten tulee tärkein ainesosa - jogurtti. Vasta, kun kaikki osat on perusteellisesti sekoitettu, taikina voi lisätä vähitellen jauhoja. Älä unohda käydä sitä, niin että se on täynnä happea, ja taikina on muuttunut entistä rehevä. Johdonmukaisuus toteamiseksi Tat on kuin paksua kermaa. Kokeile lusikalla. Taikina ei saa käydä siitä nopeasti jet.

ruoanlaittoon täyte

Tyyppinen täyttö riippuu ruokailutottumuksiaan tai elämäntapa. Ne, jotka eivät ole katsomassa heidän luku ja ei pelkää kaloreita, voit turvallisesti käyttää hyvää rasvaa sika-jauhelihaa. Jos noudattaa oikea ruokavalio, vaihda porsaan jauhelihaa hienonnettuna kananrintaa.

Joten, valmistella täytteenä laiska belyashi kefiristä jauheliha. Resepti vaatii, että suuri määrä jauhettua sipulia lisättiin välttämättä. Sipulit voidaan paistettu, mutta voit lisätä tuoretta. Myös täyte, voit lisätä hieman suolaa, pippuria ja hienonnettu persilja.

Belyashi laiska pannulla

Suosituin vaihtoehto - paistettuja laiska belyashi (resepti jogurtti jauheliha). Valmistella tarvittava hyvä tilava paistinpannu paksu pohja. Alareunassa kaada melko paksua öljyä. Taikina kaadetaan lusikalla, letut. Laid päälle täyte, ja sitten - yksi lusikkakoe.

Monet kotiäidit ovat huolissaan siitä, että laiska belyashi kefiristä jauhelihaa, resepti joista he ottivat ystävien kanssa, eivät saa samoja paistettuja ja rapea. Avataan salaisuus. Aloittaa belyashi paistettu yli kuumuudelle kuoren muodostamiseksi. Sitten tuli on vähennetty, ja leivonnaisia tulee kiehua viidestä seitsemään minuuttia. Tässä tapauksessa ne murskata ja sisäpuolella eivät epämiellyttävän kostea.

Laiska belyashi uunissa

Kuten olemme sanoneet, monet ihmiset, kuten leivonnaisia, mutta varaa niin korkean kalori aterian voi. Päätimme tehdä laiska belyashi kefiristä jauhelihaa, resepti, jossa käytetään uunin? Ihanteellinen. Hän sopii sinulle, jos noudattaa oikea ruokavalio.

Valmistella laiska belyashi (resepti jogurtti jauheliha) uunissa, sinun täytyy muuttaa hieman johdonmukaisuutta testi. Sen pitäisi olla paksumpi kuin Tat pannulle.

Pellille vuorattu pergamentti paperi, joka ei salli taikinan pala kiinni. Belyashi levittää samalla tavalla kuin pannulla ja taikina - täyte - taikina. Laita uuniin, esilämmitetty 180-190 astetta, kymmenen tai viisitoista minuuttia.

Koska tällainen menetelmää laiska belyashi (resepti kefir jauhelihaa), saadaan varmasti-paistettu, rapea ja ei kalori, kuten ne, jotka on valmistettu öljyn.

Laiska belyashi vuonna multivarka

Multivarka - moderni keittiö avustaja, jota ilman ei aina tehdä keittämisen. Se pystyy, ja kiehua ja puuroa keittää ja paistaa kakkuja. Multivarki pannulla voidaan turvallisesti käyttää paistinpannulla.

Jos haluat perinteisen pannulla kapasiteetti Multivarki, voit huoletta kokki sitä ja belyashi. taikina reseptistä ja täyttö on identtinen ensimmäisessä tapauksessa (kuormalavat). Taikina voidaan tehdä ohuemmaksi kuin uunissa.

Esilämmitys Multivarki astiat, lisäämällä siihen riittävä määrä öljyä ja kaada ensimmäinen kerros. On ymmärrettävä, että lämpötila levyn ja multivarka on erilainen, niin myös ensimmäisen kerroksen hieman propechsya. Kerran keskellä, neste alkaa kadota välittömästi lisätä täyte ja täyttää toisen kerroksen taikina. Laiska belyashi (resepti jogurtti jauheliha) vuonna multivarka valmistelee hieman tavallista pidempään pannulla. Mutta siellä on plus - multivarka mahdollistaa paremman leipoa puolestaan lautasen. Se ei koe, että taikina on kostea sisältä ja on hävetä ihmisten edessä kotitaloudessa.