Ruoka ja juomatReseptejä

Paistettua kalkkunaa

Paistettu kalkkuna - täydellinen loma pöydän ja suuri määrä vieraita. Kypsyysaste, marinoitua siipikarja mausteita ja yrttejä, saat todellista herkkua. Kanadassa, esimerkiksi kalkkunan täytetty uunissa, se muuttuu uskomattoman herkullista. Mutta tässä on se aika paljon, koska se on välttämätöntä, että sekä täytteenä sisällä lintu on täysin valmis. Tarjoile leivotaan kalkkuna voi olla aivan mitä tahansa, kunhan suosikki lisuke.

Paistettua kalkkunaa: resepti voita

Lintu tämä resepti osoittautuu uskomattoman tarjouksen ja mehukas. Turkki, paistetaan folio, voi vaikuttaa sinun ja tapa ruoanlaitto, ja lopputulos. Loppujen lopuksi vain kuvitella yhden kokonaisen kalkkuna tarvitsee 250 grammaa voita. Ja se on paljon.

Mutta jos tarkastellaan hyvin kalori siipikarja, sinun on odotettava ole miellyttävä löytö kalori kalkkuna keskimäärin 250 kaloria per 100 grammaa lihaa. Ja sen korkean rasvapitoisuuden: 12-22 grammaa rasvaa 100 grammaa lihaa. Ehkä tästä syystä, paistettu kalkkuna usein käyttää sitä lomien? Se ei ole joka päivä, anna itsellesi tarpeeksi korkea-kalori aterioita.

Mukaan jotkut ihmiset, kalkkuna on hieman hieman kuivaa lihaa. Ja annetaan resepti se osoittautuu hyvin mureaa ja mehukasta. Älä yritä tarkoituksella vähentää käytetyn öljyn. Uskokaa minua, tulos ei ole niin.

Jos kuitenkin tämä ruokalaji tuntuu liian lihava ja runsaasti kaloreita, voit kokeilla tätä ratkaisua. Syövät vain kalkkunanrintaa poistamisen jälkeen ihoa sen kanssa. Vaikka 100 grammaa kalkkuna tarpeeksi arvostaa uskomattoman ja hieno maku. Ja uusi vuosi , koska se tapahtuu vain kerran vuodessa. Voit hemmotella itseäsi ja kaloreita!

ainesosat:

- kalkkuna (paino noin 7 kg);

- voita (250 grammaa);

- sitruuna - 4 kpl;

- sipuli - 1 kpl;

- yhtäkään ruohoa - 4 ruokalusikallista;

- vihreät.

valmistus:

Sulata voi vesihauteessa, liota niitä sideharsolla. Peitä sideharso niin leivonnassa. Nyt purista kaikki mehu sitruunan ja puoli liittää itsensä sisällä kalkkuna. Siellä myös vaaditaan sijoittaa vihreät ja sipulit.

Sisä- ja ulkopuolella lintu sinun täytyy hieroa yrttejä. Erityisen hyvin rosmariini. Sulje nyt kalkkunan cheesecloth ja aseta se niin, että se sijaitsee rintojen alaspäin. Kaikki tämä on välttämätöntä kaataa sitruunamehu ja laittaa paista noin 3,5 tuntia. Tämän jälkeen käännä lintu ja anna sen paista noin 60 minuuttia.

Seuraava askel - Poista varovasti leivinpaperille uunista, poista varovasti cheesecloth ja aseta kalkkunan päälle leikkuulauta. Aseistautunut veitsellä ja kiinni lintu. Syntyi mehun? Sitten voit asetella kalkkuna kaunis astia, peitä se ja anna sen seistä noin puoli tuntia. Kun se aika kuluu, voit palvella lautasen pöytään.

Ole varma, mitä esittää kalkkuna? Klassinen lautapeli - karpalokastiketta.

Kalkkunan: perus resepti

ainesosat:

- kalkkuna;

- 6 rkl voita;

- puoli litraa vettä;

- mausteet, suola ja yrttejä.

valmistus:

Turkki ruho on tarpeen hieroa mausteet puolelta suolalla ja pippurilla. Sitten laita se suuri koko pannulla takaisin alas. Kaada lintu voisulaa, lisätään vähän vettä ja laittaa kaiken uuniin. Cooking kalkkuna tarvitset vähintään tunnin, keskittyen koko ruho.

Ajoittain älä unohda kastella lintu saostunut mehua ja kääntämällä sitä kaikille osapuolille leipoa tasaisesti.

Ennen kuin lähetät kalkkuna pöydälle, jaa se paloiksi, laita ne lautaselle ja kaada mehu, joka muodostettiin vuoden kattilan pohjaan. Sitä voidaan käyttää koristella vihreys. Tarjoile parhaiten uuniperunat.

Nyt osaat valmistautua paistettua kalkkunaa, ja pystyä miellyttää perheen tätä hienoa lautasen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.