Perunat: kalori ja hyödyt

Jos pyydät joku meistä millaisen kasvis tulee mieleen? Vastaus on tietenkin, perunat! Monet, elleivät kaikki, rakkautta perunat ja erilaisia ruokia siitä. Ja he, kuten tiedämme, on niin paljon! Olemme kiinnostuneita kaikesta: mitä hyötyä tästä kasvi, sekä kuinka monta kaloria perunat jne Itse asiassa monet ihmiset, nämä kysymykset ovat erittäin tärkeitä. Toiset murehtia vaikka kalorien raakaa perunaa!

No, selvittää tarkemmin olemme kiinnostuneita asiasta. Nimittäin, perunat, kaloripitoisuudesta perunoita. Aluksi nimitysten käyttää tätä tuotetta ihmiskeholle. Jopa vauvoihin ruokitaan perunasose, joka tietenkin on valmistettu erityisellä tavalla: hän huolellisesti hierottu siivilän läpi ja lisää hieman öljyä. Tietenkin, jos perunat voi syödä pienetkin - se puhuu puolestaan, ja sen käyttö ei ole epäilystäkään. Kuitenkin väärinkäyttö tietenkään ei kannata ...

Perunat sisältävät paljon kuitua, jota tarvitaan ylläpitämään kehon terveyttä. Jopa aivan ensimmäinen ateriat valmistetaan lapsille 5-6 kuukauden ikäisille, voivat sisältää perunaa, koska se ei ärsytä tai vatsassa tai suolissa lapsen. On huomattava, että perunamuusia täytyy maistaa niin monta lasta - joten sinun täytyy varoa, ettei "liioitella sitä" kanssa lautasen päivittäistä ruokavaliota.

Sen lisäksi, että edellä korostetaan myös, että perunat sisältävät tärkkelystä - ja se on erittäin tarpeellista kehon lapsen. Tärkkelys on vastuussa siitä, että vauvan ihosoluja kehittynyt normaalisti.

Puhuminen perunoita, kaloripitoisuudesta perunoiden, toteamme seuraavaa: noin 72-73 kaloria sisältämän sata grammaa perunaa keskimäärin. On selvää, kaloripitoisuudesta valmiin lautasen perunaa riippuu pitkälti siitä, miten se on valmis, tämä kasvi. Jos vain keitetään vedessä lisäämättä suolaa ja muita mausteita, tässä tapauksessa, peruna, joka on vähäkalorinen. Mutta jos paista öljyllä ja lisätä kypsennyksen eri "täyteaineet", kuten juustoa, majoneesia, sipulia, smetanaa ja muut. Tuloksena on erilainen. Tietenkin tässä tapauksessa levy saa täysin eri perunat, sen lämpöarvo kasvaa dramaattisesti.

Mitä muuta on osa vihannes? Tämän proteiinin määrä 2 grammaa rasvaa melko vähän - vain 0,4 grammaa. Hiilihydraatit kuitenkin pidempi: noin 16 grammaa. Koostumus perunoita sisältää suuren määrän vettä, noin 78-79 C: ssa. On myös saatavilla orgaaninen happo hyödyllistä kuitua , jne.

Monet huolissaan siitä, miten ravitsevaa perunat, joiden kalorien riippuu monista tekijöistä ... Ja on mielenkiintoista selvittää, mitä vitamiineja ovat osa sitä? Tämän vitamiini A - 0,02 mg, ja B1 - 0,1 mg. Lisäksi B2 määrä 0,07 mg, ja B3 0,3 ja monet muut.

Lisäksi peruna on erilaisia mineraaleja. Joten yhteenvetona hieman. Perunat eivät vahingossa kutsutaan joskus "toinen leipä" - monille se todella on. Tämä on erittäin arvokasta ravintoa. Sen energiasisältö selittyy sillä, että kasvi sisältää runsaasti tärkkelystä. Niistä hyödyllisiä ominaisuuksia ja vaikutuksia peruna, joilla on hyödyllinen vaikutus kehossa, ovat seuraavat. Positiivinen vaikutus sydämeen. Vahvistaa immuunijärjestelmää. Kyky tallentaa elastisuutta verisuonten, ja paljon muuta!

Kuten voidaan nähdä, arvo perunoita kiistaton. Tärkeintä - keitä se kunnolla, käytä väärin rasvoja ja öljyä, ja älä yritä kääntää perunat jotain suolaista, ylikypsä, ripottele pippuria ja muita mausteita - on hyödytöntä. Säästää niin paljon vitamiineja ja kivennäisaineita voidaan - kokki vihanneksia kaksinkertaisen kattilan ja keitä se yhdenmukaisesti, se on sekä maukasta ja erittäin hyvä kehosta. Nauti ruokahalu.