Ruoka ja juomatReseptejä

Piiras peruna: paras reseptit

Peruna piirakka on yksi yksinkertaisin ja edullisin vaihtoehtoja kotileivonnaisia. sen suosio salaisuus piilee siinä, että lisäämällä täytteen sieniä, jauhelihaa tai säilykkeitä, voit saada täysin erilainen maku. Nykypäivän artikkelissa ominaisuus parhaat reseptit perunoita flans.

Vaihtoehto kanan

Tämän reseptin osoittautuu erittäin maukasta ja tuoksuva leivonnaisia. Se voi helposti ruokkia suuri perhe. sinun täytyy valmistautua taikina:

  • Kaksisataa viisikymmentä grammaa jauhoja.
  • Puoli tl suolaa.
  • Kanan muna.
  • Puoli pakettia voita.
  • Rkl ei ole liian lihava smetanaa.

Koska tämä avoin piirakka ja siruja ei ole vain testi, mutta myös täyttämällä Lista on maksettava ylimääräistä:

  • Kolmesataa grammaa broilerin lihaa.
  • Kolme perunamukulan.
  • Sipuli polttimo.

Plus, keittiön pitäisi löytää kaksi munaa, viisikymmentä grammaa smetana ja maito. Niitä tarvitaan luomaan täyttö, joka maustetaan suolalla, mustapippurilla, muskottipähkinä, sahrami, korianteri ja hienonnettu yrttejä.

Prosessin kuvaus

Alkuvaiheessa on välttämätöntä tehdä testi, joka on leivottu avoin piirakka lihaa ja perunoita. Sen valmistamiseksi kulhoon liitetty etukäteen seulottu vehnäjauho ja voita hierotaan. Kaikki hyvissä käsissä hangata. Tuloksena oleva massa Pierce muna, suola ja kermaviili. Kaikki vaivataan huolellisesti ja lähettää puoli tuntia jääkaapissa.

Kunnes taikina on keitetty, on mahdollista kiinnittää huomiota täyte. Valmistellaan se on hyvin yksinkertainen. Voit tehdä tämän, sinun tarvitsee vain sekoittaa valmiiksi paistettua sipulia, jauhaa keitettyä kanaa ja leikkaa lämpökäsitelty perunoita. Ja tietenkin, älä unohda suolaa ja pippuria tuloksena massa.

Muodossa, voidellaan kasviöljyä, levitä jäähdytetty taikina ja tehdä puskurit. Päälle täyte ja täyttää, on valmistettu maidosta, kermasta, muna ja mausteet. Paistettu piirakka peruna (avoin) uunissa satakahdeksankymmentä asteessa noin tunti. Sitten se jäähdytettiin, leikattiin ja palvella.

Vaihtoehto sieniä

Tämä yksinkertainen resepti liittyy käytön yksinkertaisia ainesosia, joista useimmat ovat aina läsnä jokaisessa keittiössä. Tällaiset paistaminen voi tulla paitsi mukava lisäksi perhepäivällisen, mutta myös arvoinen ornamentti tahansa loma. Vieraat, jotka kokeilla leivotaan piiras perunoita ja sieniä, on pakko kysyä jakaa salaisuuksia sen valmistelua. Ruokkia perheensä ja ystävät herkullisia kotitekoisia herkkuja, tarvitset:

  • Sata millilitraa maitoa.
  • Kolmesataa grammaa jauhoja.
  • Puoli tl sokeria.
  • Kahdeksan grammaa hiivaa.
  • Puolitoista ruokalusikallista kasviöljyä.
  • Sata grammaa juustoa.
  • Kolme perunamukulan.
  • Sataviisikymmentä grammaa marinoituja sieniä.
  • Kolme ruokalusikallista smetanaa.
  • Ripaus suolaa.

sekvenssi toimien

Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä testin. Voit tehdä tämän yhdessä kulhossa kuivahiiva, sokeri ja Kuumenna maito. Kaikki varovasti sekoitetaan ja poistaa lämpimään paikkaan ilman luonnoksia. Vaikka taikina kohoaa, voit edetä seuraavaan vaiheeseen. Kulhossa raaka suolattu muna lyöty, ja sitten se kaadetaan kasviöljyä. Kokonaisuus sekoitettiin hyvin ja yhdistetty hautua noussut. On myös pieniä osia kaada seulotaan jauhot. Saadusta massaa vaivataan homogeeninen pehmeä taikina, peitä se pellava lautasliina ja poistaa lämpimään, jossa ei ole vetoa.

Noin neljäkymmentä minuuttia sen tilavuus kasvaa. Ja vaikka se nousee, on mahdollista uhrata aikaa täyte. Marinoituja sieniä pestiin juoksevan veden alla, perunat kuoritaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi, juustoa arina.

Tulossa taikina kaulitaan haluttuun kokoon säiliön, ja levittää muodossa hieman nostaa puskurit. Pintakerros levitetään kermaa ja sijoitti sieniä. Ne leviävät suolattu perunoita. Kaikki tämä jälleen kerran sotkee smetanan ja ripottele juustoraaste. Paistettu piiras perunoita ja herkkusieniä kaksisataa astetta, kunnes keitetyt täyte. Se tarjoillaan muodossa jäähtynyt.

Vaihtoehto makkaralla

Tämä leivonnainen on mielenkiintoinen, koska se on valmistettu kefiiriä taikina. Tämän vuoksi se kääntyy pois on uskomattoman rehevää ja pehmeää. Jotta avoin piirakka perunaa ja makkaraa, tarvitset:

  • Kuppi jogurtti.
  • Tl suolaa.
  • Kanan muna.
  • Puoli tl sokeria.
  • Kuusi grammaa kuivahiivaa.
  • Pari ruokalusikallista kasviöljyä.
  • Puoli kuppi vehnäjauhoja ja koko vehnäjauhoja.

Kaikki nämä komponentit tarvitaan taikinan. Koska tämä kakku on edelleen täyttämällä lisäksi varmista, että sinulla on käsillä löytyi:

  • Kolme perunat niiden nahat.
  • Sataviisikymmentä grammaa tahansa kova juusto ja keitetyt ja savustetut.
  • Yksi sipuli.
  • Neljännes pakkaus voita.
  • Kanan muna.
  • Suolaa ja mausteita.

Vuoropohjainen tekniikka

Kefir on kaadetaan astiaan, ja laittaa levy kuumennetaan, samalla sekoittaen jatkuvasti, joten se ei kuorintaan. Kun se kuumenee, sen liueta hiiva ja sokeri ja poistaa puolelle.

Kulhossa, yhdistää kaksi seulotaan jauhot ja suola. Siellä myös lähetti munat, nosta kefir sienellä ja kasviöljyä. Saatu taikina on peitetty pyyhkeellä ja puhdas lämpöä. Niin kauan kuin se sopii, voit tehdä täyte.

Perunat ihonsa kuoritaan ja hierotaan karkealla raastin. Sitten se yhdistetään olkisilppu makkaraa, paahdettua sipulia, raaka kananmuna ja pehmeää voita. Kaikki suolattu, maustettu mausteet ja sekoita.

Nouseva ilma on pehmeä ja kefiiri taikina kevyesti lävistettyjä kätensä, vyöryivät muodostumista ja levitä muodossa, unohtamatta tehdä puskurit. Päälle täytteen päälle ja koristele raastettua juustoa. Paistettu piiras peruna ja makkara kaksisataa astetta. Noin puoli tuntia hän tarkisti valmius testin ja tarvittaessa pidentää viipymäaika uunissa. Propekshiysya täysin jäähtynyt kakku, leikataan paloiksi haluttuun kokoon ja palvella.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.