Resepti valkosipulikastikkeessa - lautasen sovi mihinkään lautasen

Tämä tuote on varmasti katsotaan olevan oikea huippu ruoanlaittoon art. Hyvä kastike, laadukkaita ja herkullinen, varjostusta ja täydentää toisiaan lautasen pystyy kokki jokainen kokki, erityisesti ei liian kokenut. Ilman kastike ruokalaji ei voida pitää täydellisenä - ilman teräviä ketsuppi ei tunnustettu maukkaita kuuma kebab ja ilman suklaakastiketta tai hedelmiä hillo jopa jäätelöä ei tuo mielihyvää. On mahdotonta kuvitella italialaista pastaa ilman tomaattisose tai todellinen pizza ilman tomaattikastiketta erityistä kyllästys.

Yksinkertaisin kastikkeiden pohjalta sitruunamehua tai etikkaa monikomponenttisiin ja monimutkaisia, kuten kirsikka. Kastikkeet reseptit on lukemattomia, ja jokainen kokki voi osallistua tähän osaan kulinaarisia tieteen jotain uutta. Erityisen suuri laajuus kokeiluihin säädetään resepti valkosipulikastikkeella, joiden pääasiallinen etu on kyky liittää mitään Kushanov enimmäismäärä ylimääräisiä makuaineita.

Valkosipulikastikkeessa on universaali mauste, mausteinen, kyllästetty haju, ja se on sekoitettu öljyä yleensä muunnetaan jotain taikaa ja ainutlaatuista. Periaatteessa se käyttää kasviöljy - auringonkukka- tai oliiviöljyä ja soveltaa tätä tuotetta mihinkään - lihaa, vihanneksia, kalaa, äyriäisiä ja siipikarja. Italialaiset käytetään esimerkiksi kastike juusto valkosipuli voitele ne valmistelee pizzaa reunasta. Voit käyttää tätä kastike voileipiä, salaattia munkkeja, paahtoleipää ja leivät. Ja jopa alkuruokia saa mielenkiintoisia makuja, jos syöt niitä valkosipulikastikkeella - terävyys on miellyttävää keittoa ja keittoihin patoihin ja gulassi. Keitettyä perunaa, tarjoillaan samanlainen tuote, muuttuu ainutlaatuinen ruokalaji, joka ei ole yhtä suuri eikä koskaan tule.

Kuulostaa houkuttelevalta? Haluatko tietää, miten ruokaa valkosipulikastikkeella kotona yksinomaan omin käsin? Voit käyttää ehdotettua reseptejä alla - jotkut tai kaikki verrataan joista yksi parhaiten sopii hupaisa makuun. Joten, valkosipulikastiketta, klassinen, josta sinun tulee ottaa valkosipulin (6-7 hammas.), Jauhot, kasviöljy, suolaa ja mausteita maun mukaan. Ensinnäkin meidän pitäisi valmistella valkokastike - paistinpannussa pienessä määrässä öljyä tarvitaan jonkin aikaa kuljetettiin jauhot, lisää kuumaa vettä ja mausteita, kunnes seos paksuuntuu. Seuraavaksi samalla pannulla on tarpeen säätää valkosipulia, murskattu tai puristetaan erityisellä laitteella yhdessä suolalla. Jälkeen 5-7 minuuttia, koska resepti valkosipulikastiketta, kaikki on valmiina: seos tarvitsee vain lähettää pöytään mauste.

Mausteinen maku monia ruokia antaa valkosipulikastiketta paprika. Ainesosaluettelossa ei ole vaikeaa hänelle - todella valkosipuli (4 hammas.), Sipulit (1 -maalin.), Sekä paprikaa (1 kpl.), Hieman tomaattipyrettä ja kasviöljyä. Öljy on lämmitettävä pienessä pannulla, kuumentamalla ainakin lisäämällä perunasoseen tai hienonnettu valkosipuli, suuri "pisara" sipuli ja kuutioiksi paprika. Valkosipulikastikkeessa resepti käytetään seoksen valmistamiseksi, se liittyy pitkä kannen tuulen lämpöjohdossa intensiteetti kunnes se on täysin keitetty, ja pehmenemislämpötila aineosien kokonaismäärästä. Tämän jälkeen astia voidaan lähettää tomaattisose, joka laimennetaan vedellä, jos halutaan. Ennen tarjoilua, kastike seulan läpi.

On syytä muistaa, että sen tulisi lähettää taulukon tulikuuma tai jäähdytetty täysin ilmaisemaan kaikki maku valitsemalla yhden tai toisen reseptin valkosipulikastiketta - ja niiden astiat, josta hän palveli.