Ruokinta salaattia kanan maksa

Tänään kananmaksa voi valmistaa melkein mitä tahansa lautasen. Niille on ominaista korkea pitoisuus ravintoaineita. Tämä ja vitamiineja (A, B9, jne.), Ja erilaisia happoja välttämätön elin. Rakastajattaria usein kokki salaattia kanan maksa. Reseptit on paljon ja ne ovat kaikki tietenkin vaihdella.

Sienisalaattia maksan

Valmista juhla ateria voi olla yksinkertaista. Riittää kun viettää vähän aikaa ja vaivaa, sekä ottaa käytettävissä olevista aineista. Niistä kananmaksa (noin 300 g), 3 rkl jauhoja, 3 keitettyä kananmunaa, tuoretta ja suolakurkkua, 200g juustoa, sipulia, 300g sieniä (Saat absoluuttisen tahansa), suola, muista pippuria, muskottipähkinää (maa), tl sinappia ja jogurtti.

Maksan tulee pestä ja puhdistaa tarpeettomia kalvo. Heti palaset rullattu jauhot ja lähetetään pannulla, jossa kevyesti paistettu kunnes keitetty. Sen jälkeen, kun maksan jäähdytetään ja revi ohuiksi suikaleiksi. Munat hienonnettu hienoksi ja lisättiin maksan kulhoon. Juusto hankaa raastin, ja kurkut murskataan kuutioiksi. Sienet välin paistettua sipulia ja muskottipähkinä. Kaikki tämä seos menee salaattia. Sinun täytyy täyttää se sekoitus mausteita, sinappia ja jogurtti.

Salaattia kanan maksa Pepper

Alkuperäinen kääntyy kasvissalaatti, joka sopii täydellisesti broilerinmaksaa. Sillä on tarpeen ottaa 200g sivutuotteen, 2 porkkanaa, sipulia, 1 paprika, perus mausteet. Hienonnettuna maksan, sipuli muodossa puolirenkaista ja porkkanoita - julienne. Puolestaan paprika leikattu mukava ja siisti ringlets. Kuuma paistettua maksan, joka sitten lisätään valmisteltuun vihanneksia, ja sitten kaikki säädettyihin kaunis lautasen.

Salaattia keitettyä maksa ja greippi

Ravitsevaa, mutta erittäin vähäkalorisia salaatti eksoottisia saatu kanan maksasta. Sillä on otettava 300g. sivutuote (keitetty maksa) 1 greippi, 4 ruokalusikallista öljyä (kasvi) ja 2 pientä lusikkaa soijakastike, lehti salaatin ja suolaheinä, sekä suola ja pippuri. Ensimmäinen valmiita maksa leikataan viipaleiksi ja maustetaan mausteet. Erikseen tauko vihreät lehdet suuria osia. Greippi kuorittu ja katkera elokuva. Tässä silmäänpistävä mehu kerätään myös kulhoon.

Suolaheinä, salaattia ja greipin yhdistettynä ja levitä kulhoon. Päällekkäin keitettyä maksa. Salaatti maustetaan wingskastiketta. Mixed kasviöljy, greippimehu ja soijakastike. Tämä ja kaatoi kauniita ja eksoottisia lautasen.

Salaatti kanan maksasta herneet

Erityistä armoa tai alkuperäinen ainekset tämän lautasen on erilainen. On kuitenkin helppo monipuolistaa perheen ruokapöytä. Valmistella tarve valmistaa 300 g keitettyä kanan maksa, 1 sipuli, purkki herneet, kymmenen viiriäisen munia, 2 ruokalusikallista voita, etikka ja vähän suolaa.

Ensin meidän marinoida sipulia. Sen leikata ohuiksi puoli-renkaat ja pidettiin yksi tunti seoksessa, jossa oli etikkaa ja vettä. Ready-keitetty maksa jauhetaan muodossa brusochkov. Samalla munat keitetään ja jaettu 4 osaan.

Maksa on kytketty herneet ja munat lisätään sipulit. Erikseen tehdä ja kastike yhdistämällä öljyä ja tl etikkaa. Sekaisin, ja lautasen tarjoillaan pöytään.

Salaattia maksan ja pähkinöitä

Mielenkiintoinen yhdistelmä maksan ja käsitellään pinjansiemeniä tässä salaattia. Se vaatii mitään:

• 400g broilerin maksa;
• 200g sieniä;
• 50g pinjansiemeniä;
• salaattia;
• 50 ml kasviöljy;
• Mustapippuria ja suolaa.

Sienet (parempi, jos se on sienet) leikataan viipaleiksi ja paistetaan pannulla lähetä. Hänen syksyllä ja pähkinöitä. Kaikki tämä maustetaan pippurilla. Maksa myös leikata ja lähetetään paistinpannu. Tämän jälkeen seos perusteellisesti suolattu.

Samaan aikaan, salaatin lehtiä säädettyihin la carte -ruokia, ja sen päälle on sijoitettu tuloksena paahdettu massa. Lämmin salaatti valmis ja tulee aina olemaan suuri lisäksi pöytään!