Ruoka ja juomatReseptejä

Siitä, mitä voidaan keittää taikinan pihvi kaali

Muinaisista ajoista, leipoa piiraita. Perinteiset tee samovaari tehdä ilman kohtelee. Ja kunniapaikalla joukossa miehitetty kakkuja. Moderni vedenkeitin ja kahvinkeitin samovaareja muuttunut, mutta perinteistä ruokaa sen suosio ei ole menetetty. Sunnuntai teetä perhe ei ole täydellinen ilman tuoksuva leivonnaisia. Ja lounasaikaan piirakka kaali on erittäin hyödyllinen.

resepti

Miten ruokaa kakku kaali kotona? Ensinnäkin vaivaa taikinaa.

osat:

  • 1 kg jauhoja;
  • 1 paketti kuivahiivaa;
  • 0,2 kg voita;
  • 400 ml: aan vettä;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • suolaa.

Isossa kulhossa sekoita kaikki irtotavarana ainesosia. Kiehuvaan veteen tai maitoon, sulaa voita. Lämmitä öljy seos kaadetaan kulhoon jauhot. Alusta taikina tasaiseksi ja joustava johdonmukaisuus. Jalostetussa se ei tartu käsiin. Vaivaamisen jälkeen taikina laitettiin kulhoon, peitetty kankaalla ja asetetaan lämpöä ja puoli tuntia. Se lisää volyymin ja tulee upea.

Täytteen ainekset:

  • pieni pää kaali;
  • 5 munaa;
  • 30 ml kasviöljyä;
  • 2 polttimo sipulia;
  • 50 grammaa voita;
  • mausteita ja suolaa.

Suikaloi kaali ja keitä kevyesti suolatussa vedessä. Riittää viisi seitsemään minuuttiin. Reikäkauhalla siirtää kaali kulhoon. Tässä tapauksessa, annetaan valua vettä. Vielä lämpimälle kaali kakku sekoitetaan lisää voi. Munat keitetyt kovaksi keitetty. Kuorittu sipuli pilkkoa ja ruskea auringonkukkaöljyä. Kaali sekoittaa hienonnettu munia. Saatu seos lisätään valmis sipuli, suolaa, pippuria. Täyte on valmis.

Taikina jaetaan erillisiin kakkuja, jotka muodostavat pihvi kaali. Kukin kakku levitetään, ja hänen puolivälissä sijoitettu pieni määrä valmiin täyte. Zaschepit reuna on muodostettu pihvi kaali on sijoitettu pannulla päällystämisen jälkeen puolin kasviöljyä. Ennen kuin ne laitetaan uuniin niiden pinta on sotkee lyöty munankeltuainen. Pihvit kaali paistetaan hyvin uuniin. Elintarvikkeet paistaminen lämpötila on 200 astetta. Kunnes keitetty tarpeeksi kolmekymmentä minuuttia.

Hiivataikina valmistetaan piirakat kaali paistettua, kuvia on jäljempänä.

Heille kaali täyttö toiseen. Se sopii paitsi hienonnettua tuoretta vaan myös hapankaali.

Tarvitset:

  • 500 grammaa tuoretta tai hapankaalin;
  • sipuli;
  • suola;
  • mausteet.

Valmista passirovku. Revi kaali, suolaa ja vähän rutistaa. Se sekoitetaan kultainen sipuli, ripottele pippuria myllystä ja hyvä muhennos. Valmista täyte jäähdytettiin.

Kohteesta taikina muodostamiseksi erillisiksi pelleteiksi. Hieman ottaa tasaantui, täyttämällä heidän täyttö, zaschepit reuna. Kukin pihvi kaali paista molemmin puolin pannulla, peitetty kannella kuumassa auringonkukkaöljyä. Piirakat tarjoillaan välittömästi valmistuksen jälkeen.

On olemassa erilaisia reseptejä, jotka valmistautuvat piirakat kaalilla. Lehtitaikina ei ole huonompi kuin hiiva vuokaan. Se ei voi valmistaa itse ruokaa, ja ostaa varastoon. Sopivat täyttämistä tuore tai hapankaali. Hänen haudutettu sipuli. Muotoinen kakut hyvin-uuniin. Tässä keittolämpötila on 190 astetta. Kunnes täysin kypsennetty pihvejä tarpeeksi kolmekymmentä minuuttia.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.