Suolasilliä: resepti kotona

Kuten kaikille ystäville mausteinen ruokia solenenkih, rakastan silliä. Ennen kuin ostat sen kaupassa, ja parin viime vuoden aikana olen itse suolan ja uskokaa minua, se kääntyy pois vain ihanan maukasta. Toisin kuin sillin myydään itse keitetty kala voin säädellä suolan määrän ja erilaisia mausteita. On käynyt suuri mausteinen suolasillille tarjouksen ja flavorful. Yleisesti olen samaa resepti kotitekoinen suolattu ja silliä, samoin kuin ne, jotka voidaan keittää pois.

Suolasilliä: resepti kotona

Se on erittäin helppo laiska retseptik. Osta 3 silli. Pese ne, puhdistaa sisältäpäin. Sekoita kiloa suolaa ja 10 g Khmeli suneli kuiva tilli maun. Hieroa tämä seos sillin ulkopuolella ja sisäpuolella. Pohjalle pannulla kaada puoli jäljellä oleva seos ja levitä silliä. Top Myös nukahti. Kun päivä sinun täytyy pestä silli.

Silliä: resepti kotona

Kilosta tuoretta silliä puhdistetaan, irrota ihon ja leikkaa paloiksi la carte. Sitten valmistautua marinadi. Hänelle, leikataan kolme puoliympyröitä sipulit, ripottele niiden 3 pientä ruokalusikallista sokeria, 2 suuri ruokalusikallista suolaa, kaada ripaus pippuri, kaada tämä seos 2 ruokalusikallista etikkaa, 2 ruokalusikallista ketsuppi, 10 taulukossa. lusikkaa vettä ja puoli kuppi kasviöljyä. Kaikki tämä kiehauta, anna jäähtyä hieman ja kaada kalaa. marinadi aika - 24 tuntia. Sen jälkeen silli voivat tuoda pöytään tai kokki siitä mitään lautasen.

Suolasilliä: canapé resepti

Välipala olut voi kokata erittäin herkullinen ja herkkä pikku voileipiä sillin kanssa. 30 g voita vesihauteessa lämmitettiin huoneen lämpötilaan ja sekoitettiin hienonnettu tilli (4 suuria oksia ilman varret). Musta tai ruisleivän leikataan pieniksi viipaleiksi, poistamalla kuori. Kaksi kappaletta suolaa sillifileet täytyy leikata paloiksi, jotka vastaavat koko leivän. Yhdestä sitruuna leikata ohut levy 2 ja kukin on jaettu 6 kpl. Mustamaalaamista leipä tilli öljyä, laita pala silliä ja sitruuna. Melenko koristella tillinoksa. Canapes valmis.

Suolattu silli: resepti salaatti punajuuret

Kaksi silli täytyy leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Kolme keskisuurten punajuuret tarvitse kiehua kunnes tarjouksen, kuori ja leikkaa suikaleiksi. Kaksi sipulit leikataan renkaiksi ja ripottele etikkaa. Viisi proteiinit myös leikata suikaleiksi. Kaikki ainekset sekoitetaan ja pukeutunut kastikkeella. Kastike valmistetaan seuraavasti: 5 keltuaiset trituroitiin tl sokeria, lisäämällä 150 g jogurttia ilman hedelmien ja lusikka sinappi.

Suolasilliä: salaatti resepti saksanpähkinät ja omenat

Puoli kiloa tarve silliä liota maitoa ja selata lihamyllyssä 1 omena (sen pitäisi olla puhdas ja poista siemenet), 2 munaa, 15 saksanpähkinät ja iso lamppu, aiemmin ruskistunut. Tämä seos on otettava käyttöön ja muodossa seledochnitsu muodossa silliä. Ripottele hienonnettu muna ja hienonnettu kevätsipuli.

Suolasilliä: salaatti resepti sieniä

2 silli leikataan paloiksi, laita salaatti kulhoon ja täytä se auringonkukkaöljyä (100 ml), sekoitetaan lusikallinen etikkaa ja sinappi lusikka puoli. Top levitä hienonnettu sipuli puolirenkaista (joka voi olla ennalta-liota 15 minuuttia etikassa) ja 300 g marinoituja sieniä (jos pieni - se on mahdollista kokonaislukuja, jos suuria - leikkaus). Ripottele hienonnettu sipuli ja persilja.

Silliä: salaatti resepti maissi ja hapan omenat

Neljä silliä leikataan pieniksi paloiksi. Kaksi tomaatin kaada kiehuvaa vettä, kuori ja leikata. Leikkaa 2 hapan omena ja kastella niitä sitruunamehulla. 1 leikkaus sipulirenkaita. 400 g maissia ja 300 g säilöttyjä mandariinit säilöttyjen siirtyy pois marinadi. Sekoita kaikki ainekset ja kaada sitruunamehua. Levitä lautasella salaatin lehtiä ja pane saadun seoksen. Epätavallinen lempeä salaatti valmiina.