Piirre venäläisen keittiön, että on olemassa niin monia ruokia viljasta. Osa niistä on jo lähtenyt aikaisemmin, mutta nykyään usein pöydässä tarjoillaan aterioita, jotka valmistettiin jopa isovanhemmat modernin kotirouvat. Yksi niistä on tattari lihaa. Vuonna multivarka resepti on lähes sama kuin Venäjän uunissa. Niin, ja saat maistaa samaa tattari kauppiaat.
Useimmat multivarok jopa erillinen tila ruoanlaittoon tämän viljan. Se yleensä kutsutaan "Tattari." Harvoissa tapauksissa voi olla eri nimellä, kuten "lantio". Mitä se kestää saada maukas tattari lihan multivarka? Resepti on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin valmistella liha. Yleensä tämä ruokalaji vie kilosta porsaan sisäfileetä. Liha on leikattu kuutioiksi keskikokoiset ja taitetaan pari multivarku ruokalusikallista kasviöljyä. Nyt on syytä valmistella vihanneksia. Sipulit leikataan puolirenkaista, ja porkkanat - julienne ja lisää ne lihan. Vasta nyt voit kaataa tattari. Sen täytyy ehdottomasti lajitella ja pestä. Tattari tarvitsevat 2 multistakana. Kaikki suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää 4 multistakana vettä (se olisi vain kattaa kaikki tuotteet a) ja valitse Auto Mode "Tattari" ja "Krupa". Noin tunnin valmistuu tattari lihaa multivarka.
Resepti tietysti yksinkertainen, mutta valitettavasti ei kaikissa malleissa tarjoaa tällaisen automaattimoodissa. Miten ruokaa puuroa hänen poissa ollessaan? Voit käyttää mode "sammutusjärjestelmä" ja "kuuma." Ensimmäinen olisi paista liha joka puolelta auringonkukkaöljyssä 15 minuuttia (mode "paistamiseen"). Sitten lisää hienonnettu sipuli puolirenkaista ja paista vielä 10 minuuttia samalla. Sitten, kaada lasi pestiin karkeudet, suola, mausteet ja kaada 3-3,5 kupillista vettä. Ja tässä jo tarvitsevat hoitoa "kuolettaminen" at 01:00. Siten ruoka on valmis paitsi sianlihaa, mutta kanaa tattari.
Mutta ehkä se on parasta kokki sitä käyttämällä "Multipovar". Todellakin, tässä tapauksessa voit valita ajan ja kypsennyslämpötila. Ensinnäkin tietysti Lihan. Se on leikattava pieniksi paloiksi koko 1 x 1 cm. Hienonna sipuli ja laita se yhdessä lihaa ja kasviöljyä pannulla Multivarki. Sekoita. Valitse kypsyttämislämpötilaa - 1200, ja aika - 15 minuuttia. Samaan huuhtele tattari. Sen jälkeen, kun signaali laittaa vilja, suola ja pippuri. Lisää vettä niin, että se kattoi kaikki tuotteet ovat. Valitse nyt lämpötila samanaikaisesti 1000, ja aika - 25 minuuttia. Kaikki muu tekee multivarka.
Reseptit "tattari lihalla" on erittäin suosittu maailmassa. Jokainen kulttuuri tuo heille jotain omaa. Monet kansat lisätään tattari on sieniä, porkkanaa, paprikaa ja muita vihanneksia. Lautasen laittaa erilaisia mausteita ja yrttejä. Tämän seurauksena jokainen ruokaa kääntää tattari lihaa multivarka. Resepti ei siis menetä, ja vain paranee. Todellakin, kiitos eri ainesosat tuttu ruokalaji kiusaa aina meillä on uusia makuja ja makuja.