Ruoka ja juomat, Viinit ja väkevät alkoholijuomat
Tsimlyanskoe samppanja - valittu monissa
Tsimlyanskoe samppanja ei ole turhaa on yksi ensimmäisistä paikoista viinimarkkinoilla. Me kaikki tiedämme ja rakkautta. Nyt ehkä jo et löydä miestä Venäjällä, jotka ainakin kerran elämässään ei juoda tätä viiniä.
tarina
Nimi tulee syvyyksistä historiamme, jotka olemme iloisia kertoa. Kun Peter Pysähdyin Tsimlyanskaya kylässä. Oli rankkasade, oli yö ja se oli kaukana Cherkassk. Kuningas tapasi kasakka Klemenov. Hän ajatteli, että hän oli säännöllinen upseeri, tietämättä, ja väitti kuninkaan hänen tilauksia. Seuraavana aamuna, Peter puhuin kuka hän todella on, ja kertoi ihmeellisiä viinitarhoja, jonka hän oli nähnyt ulkomailla. Hän laskeutui pari viiniköynnösten omasta, ja tästä koko tarina kasvu alkoi. Alussa yhdeksästoista luvulla se on kasvanut noin 30000 viiniköynnösten, koska ilmasto on osaltaan vaikuttanut tähän. Viiniköynnökset tuotiin eri maista: Saksa, Unkari, Iran ja muut.
Nyt tämä alue pidetään kehto Don vuosikertojen.
Kasvien ja viiniä
Tehdasvalmisteiset toimituksia enemmän sosiaalisia tapahtumia Pushkin, vuonna 2014 se täytti 228. vuosipäivää. Tsimlyanskoe samppanja ja muut kuohuviinit ovat koriste näyttelyitä ja kilpailuja. He saivat palkintoja ja löytävät yhä enemmän faneja.
Tunnetuin keskuudessa viini - "Tsimlyanskoe kuohuviini" tai "kasakka nainen." Koska hän monia palkintoja. Tämä samppanja on valmistettu rypäleistä yhden teknologian ja lajikkeet Plechistik Tsimlyansky musta. Keitossa on täydelliseksi vuosikymmeniä ja sisältää uusia alkuperäinen menetelmiä, jotka antavat samppanjaa eleganssin ja erityinen maku.
Tekniikka, aika-testattu
Salaisuus piilee siinä, että rypäleet on korjattu myöhään - lokakuussa. Tässä vaiheessa osittain kuivattuja marjoja, tai oikeammin uvyalivayutsya. Sato laitettiin irtoa tai alle markiisit ja uvyalivali vielä ennen marraskuun loppua, kunnes kylmä sää. Sokeri tulee aikana siten, varastoinnin 35-40%. Tämän jälkeen viinirypäleet jauhettiin raastin (aiemmin käytetty mutkalla teknologiaa erikoissäkit). Peretortye marjoja laitettiin avoimeen altaaseen, sekoitetaan, kunnes kunnes ei massa alkoi vaeltaa, ja niin sallittu. Tsimlyanskoe samppanja ennen tulet valmis, hitaasti vaelsi ja pysähtynyt, eikä loppuun asti käymistilassa. Makea viini kaadetaan tynnyriä ja varastoidaan, kunnes maaliskuun kunnes se on poistettu. Sitten se pullotetaan ja tulpalla. Kurkun kukin pullo on sidottu lanka tai langan ja upotetaan hartsin. Tsimlyanskoe samppanja seistä kuoppia, jotka on erityisesti vedetty ulos, mihin pullon toisiinsa, jolloin kerros olki ja maan. On toinen liikkua ja pysäytettiin lisäämällä sokeria ja hiilidioksidia. Nyt tietenkin, samppanjaa, viiniä, konjakkia tehdään avulla nykyaikaisia laitteita, joka käyttää edistyksellistä teknologiaa.
Tsimlyanskoe samppanjaa. Hinta ja jakelu
Tällä hetkellä on olemassa virallisia kauppoja monissa kaupungeissa. Joka vuosi luettelo kaupunkeihin kasvaa ja ulottuu jopa ulkomailla. Kaikki tämä tapahtuu ainoastaan siksi, että viininviljelijöiden tarkkailla vuosisatoja vanha perinne päätöksenteossa. Tsimlyanskoe samppanja on kuuluisa ainutlaatuinen maku ja edullinen hinta tarpeeksi. Oman yrityksen viinitarhojen antaa mahdollisuuden laajentaa tuotantoa.
Similar articles
Trending Now