Tuoreet kesäkurpitsat: resepti

Tuoreet kesäkurpitsat - se ei ole tavallista lautasen pöydälle tavallisten venäläisten. Tyypillisesti kesäkurpitsa aina lämpökäsitellään ja sitten sisällytetään pata, paista, ensimmäinen ja toinen kurssien. Suosittelemme kuitenkin, kokki tällä kertaa se oli salaatti tuoretta kesäkurpitsaa, joten voit tuntea raikas ja mehukas maku vihanneksia.

Coleslaw ja kesäkurpitsa

Tämä mehukas välipala ilahduttaa sinua sen herkkä maku. Koska tämä salaatti on runsaasti kuitua, se voidaan valmistaa niille, jotka haluavat laihtua. Tarjoile tämä ruokalaji koristeeksi varten liha ja kala, mikä nopeuttaa imeytymistä käyttökelpoista proteiinia. Näin valmistat salaattia tuoretta kesäkurpitsaa ja kaali:

• Take puoli pieni laajennus kaali ja silppua se ohuiksi suikaleiksi.
• Kaksi keskikokoista porkkanaa, ja yksi nuori kesäkurpitsaa kuorta, niin raasta porkkanat Koreaan.
• Kaksi tuoretta kurkkua ohuiksi puolirengasta.
• Pilko selleri varsi.
• Yhdestä pienen sitruunan purista mehu.
• Persilja ja tilli pilkkoa mielivaltaisesti.
• Kaksi teelusikallista korianterin siemeniä jauhaa laastilla.
• Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää mauste ja kaada sitruunamehu, esisekoitettu kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.

Jälkeen salaatti jääkaapissa määrittää itse, käyttää sitä pöydän välipalana tai lisuke.

Tuoreet kesäkurpitsat koreaksi

Jos haluat yllättää vieraasi, laittaa eteen niitä loman pöydän tämän suolaisia välipaloja. Astiat ja korealaisesta ruuasta on jo pitkään voittanut suosion venäläiset, joten on vaikea yllättää joku kirkas suolakurkkua. Kuitenkin salaatti kesäkurpitsa kokki ei jokainen nainen. Lue resepti ja yrittää kokata välipala meille:

• Kesäkurpitsat (kilo) kuori ja hankaa raastin varten Korean porkkana , jotta ne muuttuivat hienosti suikaleiksi.
• Preformi laitetaan syvään kulhoon, peitä kiehuvaa vettä ja jätä kymmenen minuuttia yksin.
• Valmistaa kastike sekoittamalla kaksi teelusikallista maa korianteri, puoli tl pippuri, puoli lusikka makea pippuria, paprika ja kuuma pippuria maun, tl sokeria ja suolaa. Jos et halua pelleillä mausteet, voit ostaa valmiina maustamiseen Korean porkkana.
• Kesäkurpitsat puristaa ja levittää kuivumaan tasaiselle pinnalle.
• Kuori kaksi valkosipulinkynttä ja yksi sipuli.
• Sipulit pilko hyvin hienoksi, paista pannulla ja sitten sekoita kesäkurpitsa ja mausteita.
• Lisää kasvikset valkosipuli, läpi lehdistön ja laita ne pannulla kuumassa öljyssä. Lisää kolme ruokalusikallista etikkaa, sekoita nopeasti, Laita vihannekset lasiastiaan ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Kun käynnistin on valmis, voit lisätä siihen muutaman lastut tuoretta porkkanaa antaa lautasen kirkkautta.

Tuoreet kesäkurpitsat tomaattien

Tämä tuore kesäruoka ystävät varmasti nauttivat salaatteja raakoja vihanneksia. Kokki sitä, sinun täytyy:

• Seitsemän mantelit lämpimänä kuuma kuiva paistinpannu puoli minuuttia.
• Kolme tomaatit leikataan pieniksi viipaleiksi ja laita salaatti kulhoon.
• Siellä myös lähettää kolme kynttä murskattua valkosipulia ja pähkinät.
• Yksi keskikokoinen nuori kesäkurpitsaa Kuori ja viipaloi lihaa ohuiksi viipaleiksi käyttäen viipaleet.
• Lisää salaatti suolalla, pippurilla ja oliiviöljyä.

Sekoita ainekset ja palvella lautasen pöytään.

Vihreä salaatti kesäkurpitsaa

Kutsumme sinut kokeilemaan herkullinen ruokalaji vihanneksia ja yrttejä. Näin valmistat salaattia kesäkurpitsa? Reseptin valmiste on hyvin yksinkertainen:

• Yksi punasipuli ohuiksi suikaleiksi.
• Yksi nuori kesäkurpitsa kuori ja viipale vihannesten leikkuri ohuiksi levyt.
• Kasvikset sekoitetaan, ripottele etikka, lisää lusikallinen sinappi, vähän sokeria ja kasviöljyä.
• Vaikka kesäkurpitsa on marinoitu, repiä muutama salaatinlehteä kädet, sekoita hienonnettu rucola ja aseta astia. Laita päälle vihreää squash ja kaada loput kastike niitä.

Salaatti raaka kesäkurpitsa "vitamiinit"

Kuten tiedetään, lämpökäsittely häviää monia hyödyllisiä aineita, jotka alun perin sisältämät vihanneksia. Siksi yrittää pelastaa mahdollisimman paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, valmistella salaattia tuoreita kesäkurpitsa. resepti:

• Raitista kesäkurpitsaa paksu kuori, leikkaa se veitsellä. Hieroa massan hieno raastin tai leikata sen ohuiksi suikaleiksi (voi käyttää raastin Korean porkkana).
• Kesäkurpitsa suolalla ja jätetään 10 tai 15 minuuttia yksinään. Sen jälkeen valua ylimääräisen mehu, ja paina työkappaleen käsin.
• Kurkku kuori ja leikataan ohuiden levyjen.
• fenkoli Vihreät veitsi pilko mielivaltaisesti.
• Täytteen, sekoita yhden sitruunan mehu, ja kolme ruokalusikallista oliiviöljyä.
• Yhdistä ainekset, mausta ne kastikkeella, lisää suola ja mausteita maun mukaan.

Valmiin lautasen tarjoile heti pöytään lisäkkeenä tai alkupala ennen illallista.

Salaatti kesäkurpitsaa Greek

Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on hyvin samankaltainen kuin Aasian, tämä on lautasen löydät monia kreikkalaisia ravintoloita. Valmistelemaan herkullinen salaatti tuoretta kesäkurpitsaa, sinun täytyy:

• Yksi nuori kesäkurpitsa leikataan pieni ohut ja pitkä nauhat.
• Työkappaleen suola, sekoitetaan ja annetaan seistä puoli tuntia.
• Valmistella täyte pilko yksi kynsi valkosipulia ja laita se syvään lautasen. Lisää se puoli ruokasali ruokalusikallista sinappia, mehu yhden sitruunan, kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja lusikallinen soijakastiketta. Seuraavaksi, jos haluat, voit laittaa kastike rkl silputtua oreganoa, 50 grammaa anjovis öljyssä tai tl hienonnettua tilliä.
• Purista neste kesäkurpitsa jakaa, siirtää ne salaatti kulhoon, kaada kastike ja sekoita hyvin.

Valmis salaatti ripottele hienonnettu persilja, sekoita uudelleen ja ripottele seesaminsiemeniä. Jos haluat, voit lisätä hieman juustoraastetta lautasen.

Salaatti nuorten kesäkurpitsaa smetanaa

Jos mökki on kypsynyt paljon vihanneksia, muista kokeilla reseptejä. Tällä hetkellä sinun kannattaa kevyt, rapea välipala, joka on täydellinen lautasen kuumaa kesäsää. Salaatti resepti on seuraava:

• Ottaa yksi tai kaksi pientä kesäkurpitsa, poista kuori, leikataan liha kahteen puoliskoon ja leikataan ohuiksi viipaleiksi kukin.
• Kolme tomaatit leikataan viipaleiksi, poista siemenet, ja kiinteä osa leikattiin suikaleiksi.
• Tilli ja persilja pilkkoa veitsellä.
• valkosipulin kynsi läpi puristimen ja sekoita jäljellä olevien aineosien kanssa.

Täytä salaatti kerma, suola, siirtyisivät kaunis kulhoon ja tarjoile.

johtopäätös

Toivomme, että nautitte reseptejä, jotka olemme keränneet teille tässä artikkelissa. Muista, että kesäkurpitsa ovat täysin yhdistetään kurkut, porkkanat ja kaali, sekä erilaisia kastikkeita ja suolaisia. Lisätä niihin sitruunamehu, öljy, sinappi ja soijakastike. Valmista herkullinen vähäkalorinen salaatteja ja hämmästyttää rakkaansa alkuperäisen välipalat tuoreita vihanneksia.