Tuoretta salaattia: lämpöarvo ja edun eliölle

Yksi suosituimmista terveysruoka on salaattia. Kalori niiden erittäin alhainen, ja hyödyt kehon yksinkertaisesti valtava.

Hieman salaatti

Paradoksaalisesti mutta ihmiset harvoin sisällä tarpeeksi oman ruokavalion salaattia. Kalori se on melko pieni, ja siksi he eivät voi syödä. Tämä tuote toimii usein koriste juhlava ruokia, jotka runsaasti kastellaan majoneesia. Jos puhutaan kannattajat ruokavalion ja ravinnon, he ovat hyvin tietoisia hinnasta tuoretta salaattia.

On syytä huomata, että tässä vaiheessa koko maailmassa on yli 1000 lajikkeiden salaatteja. Se on vuosittainen (joskus toinen vuosi) kasvi, joka kuuluu Asteraceae perheen tai Asteraceae. Lajikkeiden salaatin niin paljon, että joskus jopa kokeneet puutarhurit ovat hämmentyneitä niistä.

Muinoin, tämä kulttuuri hoidettu ainoastaan vuoksi öljyä, joka uutetaan siemenistä. Myöhemmin, tarjous lehdet ovat ilmestyneet pöydälle antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset. He arvostivat paitsi maku, mutta myös parantavan ominaisuuksia tämän tuotteen.

Suosittu lajikkeiden salaatin

Kalorien salaatin lehtiä (tuoreita) on hyvin alhainen, ja vitamiineja ja hivenaineita sisältämät ovat laajat. Lisäksi kirkkaat värit ja kaunis muoto tekevät tuotteesta suuri koristelu tahansa lautasen. Tällä hetkellä seuraavat lajikkeet salaatin ovat suosituimmat:

• Romain - johtaja joukossa salaatteja. Se on suuri kukinto useita vihreät lehdet, joka on hieman samanlainen Kale. Useimmiten sitä käytetään voileipiä tai koristeena.
• Vesikrassi on yksi käyttökelpoinen lajissaan. Hän on kevyt sinappi maku, joka voidaan selittää suuri pitoisuus hivenaineita. Tämä on erinomainen mahdollisuus käsitellä keväällä beriberi.
• Coral saa nimensä takia erottuva ulkonäkö. Valo pähkinäinen maku antavat alkuperäisen kosketus mihin tahansa lautasen. Ja tämä kanta ylitti kaikki muut kalsiumin määrää ja mineraalisuoloja.

salaattia: kalori

Nyt lähempänä aihe tämän artikkelin. Jos seuraat muoto tai pyrkivät noudattamaan periaatteita oikea ravitsemus, olet varmasti sisällyttää ruokavaliossa salaatin lehtiä. Kalori klo 100g - 16 kcal. Ravintoarvo määritetään sisällön proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Kaksi ensimmäistä elementtiä sisältyvät hyvin pieniä määriä (1,5 g ja 0,2 g, vastaavasti). Kuten hiilihydraatteja, jotka antavat tuotteen kaloripitoisuus, ne ovat läsnä salaatti määrän 2 grammaa.

kemiallinen koostumus

Valtavasti sisältämiä ravinteita rakenteessa salaatin lehtiä. Kalori, vaikka pieni, mutta se ei vähennä tuotteen käytöstä. Siten, sisältyvät vitamiini monimutkainen koostumus annetaan kulttuuri - A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E, ja muut. Ottaen hivenaineita, on syytä huomata, että läsnä on mangaani, kupari, sinkki ja rauta (salaatti se jopa enemmän kuin omenat). Lehdet sisältävät paljon kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja fosforia.

salaattia: kalori ja hyödyllisiä ominaisuuksia

Koska tuoreen salaatin lehtiä on ominaista erittäin vähäkalorisia ja runsaasti vitamiineja ja ravinteita, on mahdollista arvioida niiden käyttöä yksinomaan ihmiskehoon. Niinpä hän on seuraavia myönteisiä vaikutuksia:

• parantaa suojaavan elimistön toimintaan;
• Se auttaa normalisoimaan aktiivisuus keskushermostoon;
• Se auttaa kerätä voimia sairauden jälkeen;
• Se edistää normalisoitumista unta ja on lievä hypnoottinen vaikutus;
• Se nopeuttaa sulatukseen stimuloimalla mahanesteen;
• parantaa ruokahalua;
• Se parantaa veren;
• lähtönä suola kehosta;
• lievittää kipua gastriitti ja mahahaava, ja edistää myös kudosarpeutumat;
• koska korkea rautapitoisuus auttaa lievittämään kunnossa raskaasti kuukautiset;
• säännöllisen käytön suojaa hermosoluja aivoissa tuhoa, ehkäistä ongelmia muistin;
• edistää ihosolujen uusiutumista johtuen lisääntyneestä A-vitamiinipitoisuus;
• Se parantaa aineenvaihduntaa ja verenkiertoa.

Näin voimme sanoa, että salaatti - on monipuolinen tuote, josta kaikki hyötyvät. Lisäksi on suositeltavaa käyttää sääherkkään ihmisiä kaudella muutoksen sään ja magneettisia myrskyjä.

Saattaa mahdollisesti aiheuttaa ja vasta-

Ensi silmäyksellä näyttää täysin vaaraton salaattia. Kaloripitoisuus ja koostumus tämän kulttuurin edistää yleistä vahvistamista elimistöön. Kuitenkin joissakin tapauksissa, liiallinen kulutus tämä tuote on täysin aiheinen. Tällaisia tiloja ovat:

• kihti;
• virtsakiviä;
• koliitin akuutteja ja kroonisia muotoja;
• astma ja tuberkuloosi;
• munuaissairaus (oksaalihappoa voi aiheuttaa paheneminen).

salaattia laihtumiseen

Kuten jo mainittiin, kalori lehtisalaatti 100 grammaa. - vain 16 kaloria, mutta koska se on juuri täydellinen dieettituote. Jos haluat laihtua, se vain on sisällytettävä ruokavaliosta, koska alhaisella energia-arvo se sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Kuitenkin tämä tuote ei pitäisi olla ainoa valikon. Jos et syö tarpeeksi proteiinia ja rasvaa, olet vaarassa haittaa terveydelle. Se on pikemminkin apu- tuote, joka on erinomainen täydennys kalaa, valkoista lihaa ja vihanneksia.

Sen pitäisi noudattaa joukon suosituksia valmistelua ruokia salaattia:

• Muista täyttää salaatin kasviöljyä tai jogurtti;
• niin että lehdet eivät ole katkera, liota niitä vedessä muutaman minuutin ajan;
• pilko vihreät paremmissa käsissä, ei veitsi, jotta ei altista tuotetta hapetus;
• Älä täytä salaatin etukäteen niin, että lehdet eivät lakastu eivätkä ne ole menettäneet maku ominaisuuksia.

Mielenkiintoisia faktoja salaatti

Yksi hyödyllinen ja käytettävissä olevat tuotteet keväällä ovat salaattia. Kaloria per 100 grammaa enintään 16 kcal riippumatta luokan. Pitoisuuden mukaan vitamiinien ja kivennäisaineiden, tämä tuote voi kilpailla monia vihanneksia. Siitä huolimatta tämä ei ole kaikki tiedot, jotka on hyödyllistä tietää salaattia. Niin, tämän tuotteen kanssa liittyvät seuraaviin mielenkiintoisia:

• käännetty Italian Sana "salaatti" tarkoittaa "suolainen", vaikka tuotteen maku raikas ja hieman karvas;
• tummempi salaattia, sitä enemmän ravinteista;
• tämä kulttuuri on erittäin arvaamaton varastoinnin suunnitelma: vihreät voida kuivata, säilykkeet, jäädytetty tai säilyttää jääkaapissa pitkään;
• perin salaatti oli rikkakasvien kunnes kreikkalaiset eivät arvostaneet sen maku ja terveysvaikutuksia (se tapahtui noin 5000 vuotta sitten);
• Tällä hetkellä salaatti on yhteinen sekä sängyt ja kaupoissa, mutta päivinä Persian sheikkien hän arvosti painonsa kultaa;
• nykyhistorian alkoi salaattia vuodesta Hristofor Kolumb oli tuonut siemenensä Amerikkaan;
• sisällöllisesti vitamiineja ja kivennäisaineita, arvokkain on alaosa lehtiä.

Salaatin kosmetologia

Salaatinlehtiä ovat hyödyllisiä paitsi sisäisen elimistön. Tämä tuote auttaa säilyttämään ulkoisen kauneuden ja ratkaisemaan useita kosmeettisia ongelmia. Joten, jos sinulla on kuiva iho, sitten kahdesti viikossa Levitä naamio kermaviiliä murskattua vihreät lehdet.

Jos iho vaatii intensiivistä ruokintaan, on suositeltavaa käyttää työkalua, joka koostuu lietteen salaattia, kasviöljy ja sitruunamehua. Tämä naamio auttaa käsittelemään pisamia ja pigmentti. Jos orvaskeden on liian kuiva, voit lisätä munankeltuainen.

Kylmällä säällä, iho edellyttää ärsytystä ja kuorinta. Poistaa nämä epämiellyttäviä oireita, aika monta kertaa päivässä pyyhkiä kasvot decoction salaatin lehtiä. Tämä työkalu on myös suuri apu palovammoja ja hyönteisten puremat.

Kesällä iho, enemmän kuin koskaan, on suojattava. Jos pelkäät, että henkilö tai olkapäät paahdetaan kautta, ei ole tarpeen soveltaa erityistä kerma. Ennen kuin menee ulos muutamaksi minuutiksi liittää ihon salaattia aiemmin torjuivat sen kaulin tai lommo käsissä.