Tyypit voileipiä ja niiden valmistelu

Opetella leipoa leipää, ihmiset eivät lopu tähän, jotka vaikuttivat keksintö voileipiä. Moderni ihminen ei edusta aamiaista ilman ravitseva ja herkullinen välipala pala makkaraa tai siivu juustoa. Kuuma paahtoleipää ja ruusuinen panineja, hampurilaiset mehukas ja ravitsevaa voileipiä - nämä gastronomisia nautintoja tuhannet ihmiset ruokitaan päivittäin.

Minkä tyyppisiä leipiä ei tehty vain kokki: liha, kala, äyriäiset, vihannekset, juusto, maustettu tulinen kastike! Fantasy ei ole rajoja. Jotkut herkkusuut leivällä perusteella laittaa hedelmiä, marjoja, täydentää niitä makea ainesosia. Pikaruokaa, joka koostuu erilaisia täyteaineita, ikuisesti voitti ihmisten sydämissä ympäri maailmaa.

Erilaisia voileipiä

Et edes voi kuvitella, miten monta täytteet keksitty kokkeja! On olemassa erilaisia tekniikoita tuotantoon ravitseva välipaloja. Perustana voi olla leipää, sämpylöitä, paahtoleipää, pitaleipää. Valloittaa mitään gourmet lukuisia eri voileipiä.

Reseptit niin suosittu aihe käsittelee noviisi rakastajattaria. Kokit jakaa heidät ryhmiin: auki, kiinni, ja muodossa pienoiskoossa voileipiä. Jokaista voileipä on tuuletin. Mietitäänpä tarkemmin kaikki ryhmät gastronomisia herkkuja.

avoin

Suosituin ja tuttu vaihtoehto välipaloja. Nämä ammattilaiset voivat muuttaa palan leipää kulinaarisen tuotteen. Antaa niille lisää rikkautta smetana, kerma, tomaattikastikkeet. Luo mystiikkaa apua kerrospukeutuminen ainesosia.

suljettu

Suljettu erilaista voileipiä tuli meille Eurooppaan ja tiukasti täsmennetty ruokavaliossa kansalaisten. Edut pikaruokaa on vaikea sanoa, erityisesti ostettu. Pikaruoka, runsas valikoima sisäilman välipaloja kutsutaan hampurilaisia tai cheeseburgers. On kaikkien tiedossa leivän, täynnä korkea-kalori ainesosia.

Kaikki tämä on runsaasti peitetty majoneesia tai hapankermaa ja tarjoillaan hiilihapotettujen juomien. Tällainen lounaan yli korvata täydellisen aterian. Vähentää kalorien sijaan makkaraa ja rasva kastikkeet voi käyttää vihanneksia, siipikarjaa, kalaa, kasviksia. Tällaiset voileipiä tarkoituksenmukaista ja toimittaa loma taulukossa.

Canapes ja tortut

Miniature tyyppisiä voileipiä, kuva, joka on edustettuna materiaaliin, keksittiin Italiassa. Ovat pieniä, että erimuotoiset. Perusteella vaikuttaa leivän ilman sakkaa, paahtoleipää, keksejä, suolattu keksejä. Edellä muutamia ainesosia on aseteltu (vuorottelevat).

Helppokäyttöisyys keskellä leivän emäksistä asetettu vartaassa. Tarts - yksi vaihtoehdoista pikkupurtavaa. Tärkein ominaisuus - pieni koko. Molemmat ovat harmonisesti täydentää pöydän hyvin pehmeä ja alkoholijuomia.

Vol au vent ja torttuja

Hämmästyttävä alkupala, joka on kori, joka on täynnä mielenkiintoisia ainesosia, sitten paistetaan uunissa. Erilaiset voileipiä muodossa volovanov ja torttuja keksittiin jo pitkään ja ovat edelleen suosittu tänään. Ne tarjoillaan sosiaalisia tapahtumia, juhlia. Taitavat kokit leikata taikina mielenkiintoisia muotoja: korit, geometrisia muotoja, torni, joka antaa tartlet juhlava ilmeen.

Tyypit voileipiä ja kotiruokaa

Anna kirkkaus ja luovuus help desk maukas välipala nimeltään jauheliha sillin kanssa. Tämä ruokalaji, erilaiset ravitsemukselliset. Täytteen ainekset:

• kaksi murtovedestä silli;
• sipuli;
• hapan-makea omena - 2 kpl.;
• voita - 100 g;
• kaksi munaa.

Tyhjentää silli luista ja iho, leikataan pieniksi paloiksi ja jauhetaan lihamyllyssä. Seuraavaksi sinun täytyy läpi harvesterin omena, munia ja sipulia. Voit käyttää Blender, saat pehmeän ja homogeeninen rakenne. Yhdistä kaksi massoja. Naudanliha lisää voi, sekoitettava perusteellisesti. Saatu paksu kerros täyte levittää paahtoleipää, paahtoleipää, tummaa leipää. Koristele kylmä alkupala kanssa tillinoksa.

Kotitekoinen burger sieniä

Yritä valmistautua amerikkalainen pikaruoka, joka on suosittu monissa maissa ympäri maailmaa. Vain tässä tapauksessa, välipala on tehokkaampaa ja laadukkaampaa. Tarvitsemme:

• seesami rullina;
• sienet - 150 g;
• Juusto - 100 g;
• Tuoreet kasvikset: tomaattia, sipulia, kurkkua;
• oliiviöljy, suola, tilli.

Passeruem sipulirenkaita (voidaan diced), lisää paloja sieni, mausta suolalla. Paista seosta, kunnes neste höyrystyy. Pullia leikata kahdeksi puolikkaaksi, kevyesti murskata massan (älä poista).

Yksi osa leivän tuotteen täytä ympyrät kurkut ja tomaatit, kaada oliiviöljy. Loimme päälle sieniä, lisää päälle reilusti juustoraastetta ja tilli. Peitä toinen puoli ja laita uuniin 5-7 minuuttia. Ravitseva ateria on erinomainen vaihtoehto ostettujen tuotteiden.

Kirkas välipala "Ladybug"

Et tiedä mitä osuma lapsi ja miten saada hänet syömään? Sitten seuraavan reseptin, suunniteltu muodossa leppäkerttu, herättää huomiota ja sytyttää lapsen ruokahalu. Valmistelee välipaloja nopeasti ja helposti. Tarvittavaa joukko komponentteja:

• kirsikkatomaatteja - 300 g;
• Juusto - 200 g;
• smetanaa tai majoneesi - 100 ml;
• valkosipuli;
• oliiveja, kivettömiä;
• valkoista leipää;
• tilli.

Baton leikataan neliöiksi, kuiva uunissa tai voissa paistettua. Yhdistää raastettu juusto murskattu valkosipulin ja hapankermaa. Kattamiseksi massa leipäpalasista, unohtamatta lantiota. Cherry halkaistuna, laita yksi pala keskelle tuotteen.

Vuodesta mustat oliivit tehdä pään sijasta silmänympärysvoide tippua. Sen takana murentua oliiveja. Reunat sandwich ripottele tilliä. Visuaalisesti näyttäisi siltä, että vika istuu vihreä niitty.

Nyt tiedät, mitkä ovat erilaisia voileipiä. Reseptit valokuvista katsauskauden auttaa monipuolistaa päivän ruokalista.