Vaaleanpunainen kakku kitti tytöille. Salaisuuksia ruoanlaitto mastiksin ja vinkkejä koristeluun

Kiistaton johtaja kaikkien jälkiruokia, tietenkin, on kakku. Mitään tärkeitä juhlatilaisuus, etenkin lasten syntymäpäivä, ei voi tehdä ilman tällaista jälkiruoka. Erityisen iloksi syy baby cakes, koristeltu mastiksi.

Kyse on siitä, miten tehdä sen kotona ja miten sisustaa kakku hänen avullaan tulemme keskustelemaan tänään. Katsotaanpa miten kaunis vaaleanpunainen kakku hänen prinsessa.

murtaa myyttejä

Monet äidit uskovat, että kakku tytön synttärit pitäisi ehdottomasti varata erikoistunut makeisten tai yksityisiltä omistajilta. Itse asiassa tämä on vain myytti, että mastiksi koristelu ammattilaiset voivat vain kakkuja. Ja kotona, tietäen oikea resepti, voit valmistaa herkullista ja oikea mastiksi. Miten teet sen?

meijeri kittiä

On olemassa useita reseptejä, jotka voivat tehdä mastiksi kotiin. Joku tekee sen liivate, toiset ostavat ja sulatetaan mikrossa karkkia. Yksi suosituimmista käyttöön perustuva maidon.

ainekset

• 150 g maitojauhetta.
• 200 grammaa maitotiiviste.
• Kaksi teelusikallista sitruunamehua.
• 150 grammaa tomusokeria.
• Teelusikallinen vodkaa tai konjakkia.
• Väriaineena vaaleanpunainen.

Luomassa mastiksin tässä resepti on niin yksinkertainen, että se pystyy käsittelemään jopa kokematon nuori emäntä. Tarvitset vain sekoita kaikki ainekset. Näin suositellaan kunhan tiiviste ei tule notkea ja se on kätevä lämmittää käsissä. Jos se on liian neste saadaan, lisää sitten vähitellen tomusokeria. Jos se on, päinvastoin, se alkoi murentua ja hajota, pienempi jauhe enemmän sitruunamehua.

Kuinka hyvä kitillä. Ensinnäkin se on keitetty hyvin nopeasti. Toiseksi se tekee hyvin yksinkertainen. Kolmanneksi sen täydellisesti välittää väri väriaineet. Jos esimerkiksi tarvitset kakku valkoinen ja vaaleanpunainen, sitten valkoinen on kirkkaan valkoinen ja vaaleanpunainen - hot pink, kun halusi. Tyypillisesti tahna, joka on valmistettu gelatiinista tai makeisia tekee sävy. Se on enemmän mattapintainen lähempänä beige. Mutta joskus tarvitsemme lumivalkoinen väriä jälkiruoka.

Vaaleanpunainen. Miten valita väriaine

On tärkeää oikein valita ja ostaa elintarvikeväriä mastiksin. Jos tarvitset vaaleanpunainen kakku, joka väriaine on paras ostaa?

On mahdollisuus käyttää kuivia pigmenttejä. Mutta se on parempi soveltaa tapauksiin, joissa on tarve kaunistella joitakin pieniä yksityiskohtia. Tämä väriaine antaa vain sävyn mutta rikas vaaleanpunaiseksi saat.

Toinen suoritusmuoto - neste elintarvikevärit. Tämä vaihtoehto on jo helpompi hyväksyä, jos aiot tehdä kakku kirkas tyttö. Neste väriaine voidaan lisätä suoraan valmistuksen aikana yms, korvaamalla osa maidon. Ja voit lisätä minkä jälkeen massa on lähes haluttuun koostumukseen.

On kolmaskin vaihtoehto, jota käytetään usein ammatillinen leipureita. Se värjää geelin. Ne myös antavat kirkkaan, tyydyttyneen väri, mutta se on taloudellisesti kulutetaan. Tällaisia väriaineita voidaan käyttää ei ainoastaan antamaan väriä mastiksi. Jos esimerkiksi siihen ajatukseen, ja on niissä rajoissa, vaaleanpunainen kakku. Lisää vähän geeliä väriainetta taikinan tai kermaa. Kanssa kuivassa tai nestemäisessä väriaineita, muunnos ei kulje, niitä voidaan käyttää vain värjäys mastiksin. Mutta geeli - ota ainakin taikinan ainakin lasite, vaikka kerma (paitsi proteiinia).

Miten koristella kakku kittiä

Oppia tekemään kittiä omissa käsissä, voit edetä pääasia - luoda kaunis vaaleanpunainen kakku kitillä. Vaaleanpunainen tai se on punainen, valkoinen tai vihreä - sillä ei ole väliä. Toimintaperiaate kanssa makeismateriaalina on sama kaikille värejä ja sävyjä.

Aloita materiaali olisi hyvä levittää kaulin. Tee sama käsittely kuin tavanomaisella testi, mutta sen sijaan, että jauhoja (ei noudateta) terästetty tomusokeria. Sitten kehittänyt konseptin leikata kohteita, luvut, numerot, kukkia Kitin arkin. Jos sinulla on kyky ja halu, voit luoda erilaisia kolmiulotteisia muotoja tai koristele mastiksi muovi multaa.

Kakku voidaan kattaa yhdellä arkin, ja vasta sitten laittaa koristeet sitä. Sapluuna paljon, joten ongelmat vaihtoehtoja ja ideoita ei pitäisi olla.