Ruoka ja juomatReseptejä

Vihreät tomaatit talvella. salaisuudet purkitus

Vihreät tomaatit talven - erinomainen välipala että syksyllä-talvikauden miellyttää koko perhettä sen ainutlaatuinen maku ja tuoksu. Lisäksi tämä ruokalaji on aina hyvin alkuperäisen ilmeen pöydällä.

Valmistelut talvella vihreät tomaatit on suositeltavaa alkaa tehdä lopussa kesäkuun - heinäkuun alussa, koska tulevaisuudessa tärkein puolivalmista tuotetta muuttuu punaiseksi ja kypsä. Resepti valmistelu, voit valita minkä tahansa.

Vihreät tomaatit talvella "Marinoidut"

On tarpeen valmistaa purkit ja kannet, kuten tavallista. Alareunassa sängyn koostumuksen säilyttämiseksi (tilli-varjoja, mustaherukka lehdet, piparjuuri, kirsikat ja useita lavrushek). Kukin tomaatit viilto kannan ympäriltä ja laittaa reikään puhdistettu valkosipulinkynsi. Edelleen sullottu pankit, siirtyvien bittien chili (määrä määritetään maun). Seuraavaksi kaada viileä kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna vaikuttaa 10 minuuttia Tyhjennä neste voi ja alkaa tehdä marinadi. Vuoden kolmen litran purkki se vie paljon suolaa lusikalla, 5 - sokeria. Kuumenna kiehuvaksi ja sammuttaa. Lisätään 40 grammaa etikkaa ja 80 grammaa hyvää vodkaa. Nyt nopeasti kaada suolavesi purkkiin ja rulla.

Vihreät tomaatit talvella "Salty" ehdottomasti täytyy olla valmis erilaisia kasviksia. Kilosta vihannesten huuhtele huolellisesti ja anna veden lasia. Pannulla kaada 750 g vettä, kuumennetaan kiehumispisteeseen kunnossa ja lisää siihen 200 grammaa vihreä selleri, 150 g persilja ja tilli palkki. Kiehauta 5 minuuttia, poista varovasti ja jätä jäähtyy. Edelleen kiehuvaan liemi lisätä iso lusikka suolaa, 50 g kuorittuja ja leikattiin neljään osaan valkosipulin kynttä, hienonnettu paprika viipaleiksi (ei polttaminen). Suolavedessä kiehua. Esitetyssä purkit pinottu kerrosta tomaatteja ja kasviksia. Täytä purkit neste ja rulla. Lautasen valmistuu kahden viikon päästä.

Ainutlaatuinen maku on hieman purkitettu vihreät tomaatit talveksi. Kakku sekoitetaan puhdistettava perusteellisesti varret. Valmis purkit alhaalta kaada erilaisia mausteita (valkosipulin kynttä, kirsikka lehdet ja herukat, hienonnettu persilja ja piparjuuri root). Muita laid kerros tomaatit, mausteita uudelleen ja niin edelleen. On oltava 100 grammaa mausteen 5 kiloa vihanneksia. Suolavedellä-fill valmistettiin seuraavasti. 3 litraa vettä tarvitaan 5 suuri lusikkaa suolaa. Seos saatettiin kiehuvaksi ja kaadettiin pankkeja. Tulee säilyttää 2 viikkoa huoneenlämmössä käydä esimuottia. Seuraavaksi lähetä se viileässä paikassa.

Purkitus vihreät tomaatit valmistaminen sisältää aihiot salaatteja talvella.

Salaatti "Original"

Tomaattikilo kaltattava kiehuvaan veteen, kuori ja leikkaa samalla ympyrä. Puoli kiloa sipuli leikataan samalla tavalla, lisätään kuumaa vettä ja jättää minuuttia 10. Tällä kertaa suolaliuoksella. In litraan kiehuvaa vettä laittaa 2 isoa lusikkaa suolaa 9 herneet pippuri, sinappi (10 c). Lopussa kaada 120 g etikkaa. Seuraavaksi laita kasvikset kerrokset, kaada suolavesi, suljettiin ja pasterizuem puolen litran purkki varten varttitunnin ja litraa - enintään 25 minuuttia.

Vihreä salaatti kirsikkatomaatteja ja vihanneksia

1,5 kg tomaatteja leikataan viipaleiksi, kiloa karkea arina porkkanat, sipulit leikata renkaat 5, 0,6 kg pippuria - nauhat. Kaikki vihannekset taitettu isoon kulhoon kerroksia ja anna muutaman tunnin mehua ilmestyi. Valmista täyte on puoli kuppi sokeria, 250 g kasviöljyä, suolaa maun, ja 50 grammaa etikkaa. Kaada marinadi osaksi vihannessekoitus tuoda sen kiehua, laajentaa pankeille. Roll.

Hyvää ruokahalua!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.