Cooking herkullinen ja aromaattinen keitto kerma kukkakaali

Et tiedä mitä kokki ensimmäisenä kurssi? Hyvä vaihtoehto olisi kerma kukkakaali. Tiedämme monia reseptejä tästä hienosta keittoa. Tarjoamme sinulle pari vaihtoehtoa. Valitse Terveydeksi!

Kerma kukkakaali kananrintaa

Ainesosaluettelo:

• yksi sipuli:
• nippu persiljaa;
• selleri;
• yksi väliaine porkkana;
• 400 g tuorejuustoa;
• kolme valkosipulin kynttä;
• kananrinta;
• kukkakaali haarukat (väliaine);
• suolaa.

Miten ruokaa keittoa Kerman kukkakaali:

1. Aloita käsittely vihanneksia. Pese ne vedellä hanasta. Puhdista porkkanat, valkosipuli ja sipuli. Nyt sinun täytyy pestä broileria, laita ne kattilaan täynnä vettä. Tuleen.

2. porkkanat leikataan suuria paloja, leikkaa johtuu persilja, selleri jauhaa.

3. Kun kattilassa, jossa kana, laittaa koko sipuli, valkosipulinkynnet, persilja ja pilkotut vihannekset. Odotamme hetkeä, jolloin liemi kiehuu. Varovasti vaahdon poistamiseksi, lisätään suolaa ja 5-6 pippurit. Bates palo ja keitä keittoa vielä puoli tuntia. Tänä aikana meillä on oltava aikaa laatia kaali erillisillä kukinnot.

4. Kun kana on kypsää, on tarpeen saada pois pannulla. Liemi vietiin seulan läpi. Tämä neste kaadetaan toiseen pot. Otamme ulos porkkanoita seulan ja laittaa takaisin liemeen. Loput voidaan hylätä (persilja, sipuli).

5. Lisää loput liemi kukkakaali. Ruoanlaitto 20 minuuttia, kunnes florets ovat pehmeitä. Sillä välin leikkaa viipaleiksi keitettyä kanaa, pilkkovat persilja. Ota kattila liedeltä, kaada keitto kerma kukkakaali kulhoon tehosekoittimeen ja paina "start". Saatu massa asetetaan jälleen pannulla, asettaa vähintään liekki. Lisää tuorejuusto. Sekoita kaikki. Kuumenna kiehuvaksi. Keitto tarjoillaan pöytään kanaa ja persilja. Hyvää ruokahalua!

Nyt osaat nopeasti kokki keitto kerma kukkakaali. Mutta tarjoamme toinen mielenkiintoinen resepti - keittoa. Parsakaali, kukkakaali, porkkanat - nämä ovat tärkeimmät ainesosat. Voit ostaa niitä millään ruokakauppaan. Lautasen osoittautuu mureaa ja erittäin maukasta.

Aineosat (6 annosta):

• 0,5 kg parsakaali;
• kaksi isoa sipulia;
• pound kukkakaali;
• 1,5 L-lientä (kana);
• cayennenpippuria;
• 200 ml kermaa (edullisesti 10% rasvapitoisuus);
• Yksi peruna (iso);
• 100 g brie juustoa;
• oliiviöljyä.

Käytännön osa:

1. eri osat keitetään parsakaali ja kukkakaali. Liemi kaadetaan kuori.

2. Tyhjennä sipuli, hienoksi leikattu se ja paista pannulla oliiviöljyä vähintään 10 minuutin ajan. Terävällä veitsellä poista kuori pois perunat, murskaa se ja lisää sipulit. Hauduta noin 5 minuuttia. Tuloksena saatuun massaan tulisi jakaa tasaisesti kahteen osaan. Yhdessä me lisäämme kukkakaalia ja parsakaalia toisen pani. Kuumenna kiehuvaksi. Potin kaalin Pour cayennessa, mutta missä valmistelee keitto parsakaalia, on tarpeen lisätä palaa juustoa. Tärkeintä - älä sekoita niitä.

3. thicket tehosekoitin kaatamalla 100 ml kermaa, ja sitten keitto parsakaali. Muutaman sekunnin kuluttua saisimme perunamuusi. Teemme saman asian kanssa keitto kukkakaalia. On vielä valmistella lautasen. Kaada keitto he tarvitsevat samanaikaisesti kahdesta kauhat. Se näyttää hyvin omaperäinen ja herkullinen.