Ruoka ja juomaJälkiruoat

Herkullinen täyttö kuiville aprikoosipuille

Makeat kotitekoiset leivonnaiset ovat vertaansa vailla makua ja herkkä miellyttävä tuoksu. Se on valmistettu hiekka-, hiiva- tai tuhkakeittojen perusteella. Täyteaineina käytetään yleensä tuoreita marjoja, hedelmiä tai paksuja jamkeja. Tämän päivän artikkelissa on muutamia yksinkertaisia reseptejä kuivattujen aprikoosien valmistukseen.

Classic Edition

Koska kuivatut aprikoosit sisältävät runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon. Tätä kuivattua hedelmää käytetään paitsi itsenäisenä herkutuksena myös erilaisten leivonnaisten täyteaineina. Ennen kuin valmistat täytettä kuivatuista aprikooseista piirakoille, varmista, että sinulla on kaikki mitä tarvitset. Tässä tapauksessa tarvitset:

  • Lasi puhdistettua vettä.
  • 300 grammaa valittuja kuivattuja aprikooseja.

Prosessin kuvaus

Koska täyteaineen koostumuksessa ei ole sokeria, sitä voidaan kutsua vähäkaloriseksi. Ja alla kuvatun tekniikan mukaisesti valmistetut kuivatut aprikoosit täytetyt piirakat nauttivat myös niille, jotka katsovat lukuaan.

Valitse kuivatut hedelmät ilman kauraa huolellisesti pestä, laita kattilaan, kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja lähetetään uuniin. Keitä heidät alhaisella lämmöllä kahdenkymmenen minuutin ajan. Sitten kuivatut hedelmät poistetaan levystä, kulkee lihamyllyn läpi ja käytetään niiden käyttötarkoitukseen.

Vaihtoehto appelsiinimehua kanssa

Kuivattujen aprikoosin piiraiden täyttö, joka on tehty alla kuvatulla tekniikalla, osoittautuu erittäin makeaksi. Siinä on miellyttävä maku-maku ja kevyt sitrushedelma. Siksi sitä voidaan käyttää kotitekoisten jälkiruokien paistamiseen. Valmistusprosessi vaatii suhteellisen kauan. Siksi sinun on aloitettava työskentely tuotteiden kanssa vain, jos et ole kiire. Ennen kuin täytät kuivatuista aprikooseista valmistetut piirakat, varmista, että sinulla on kaikki omassa talossa. Tällä kertaa sinulla pitäisi olla käsillä:

  • Pari lasillista kuivattuja aprikooseja (kudottu).
  • Ruusukaali sitruunamehua.
  • ½ kupillinen sokeria.
  • 200 ml vettä.
  • ¼ cup luonnollista appelsiinimehua.
  • Solisluu suolaa.

Toimien järjestys

Tällaisen täytteen valmistaminen kuivatuista aprikooseista valmistetuille piiraille on toivottavaa pienellä paksulla pohjalla olevassa kattilassa. Se kaatoi vettä, sitruunaa ja appelsiinimehua. Sitten sama määrä sokeria ja kuivattuja aprikooseja kaadetaan siihen. Kaikki on siististi sekoitettu ja asetettu levylle.

Heti kun neste kiehuu, tulipalo kierretään minimiin ja astiat peitetään kannella. Säiliön sisältöä keitetään kolmekymmentä minuuttia, eikä unohda sekoittaa aineosia ajoittain. Puolen tunnin kuluttua tulipalon alla oleva palo kasvaa ja suurimman osan nestettä haihtuu. Tuloksena olevaa massaa vaivautetaan perunoihin yhteisen murskauksen avulla tai upotetun uunin avulla.

Vaihtoehto sokerin kanssa

Se on yleinen täyte valmistetusta kuivattuja aprikooseja piirakasta, joka on valmistettu hiivan, hiekan tai paahtamurteen pohjalta. Lisäksi sitä voidaan käyttää erilaisten rullien, home-pullojen ja pullojen täyttämiseen. Valmisteluun tarvitaan vähimmäismäärä ainesosia, joista:

  • Kiloa täydellisiä kuivattuja aprikooseja.
  • 200 grammaa sokeria.

Jälkimmäisen määrää voidaan säätää omien mieltymystesi mukaan. Niille, jotka eivät pidä sokerisia makeita jälkiruokia, sinun pitäisi hieman pienentää suositeltua rakeisen sokerin painoa.

Valmistusalgoritmi

Kuivattuja aprikooseja lajitellaan huolellisesti, lisätään sopivaan astiaan, kaadetaan kuumaa vettä ja puhdistetaan sivuun viidentoista minuutin ajaksi. Neljännesvuoden jälkeen se pestään huolellisesti hanan alla ja leikataan viipaleiksi.

Näin valmistettu, kuivatut hedelmät palastetaan kätevään kattilaan, joka on kaadettu aikaisemmin seisovan veden kanssa. On tärkeää varmistaa, että neste kattaa kokonaan kuivatut aprikoosit. Siellä he kaada oikean määrän sokeria ja lähettävät sen kaikki uuniin. Anna astioiden sisällön vähintään lämpöä viiden minuutin ajan. Tämän jälkeen valmistettu täyttö poistetaan levystä ja käytetään sen tarkoitukseen. Tarvittaessa tämä täyteainetta kodin jälkiruoille pakataan ilmatiiviiseen astiaan ja lähetetään jääkaappiin. Siellä sitä voidaan säilyttää useita päiviä säästämällä kaikki alkuperäiset makunsa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.