Suklaamakkaroiden resepti.

Ei ole mitään parempia kuin mikään herkullinen, omien käsiensa keitto. Monet lapset muistavat varmasti tämän maagisen, nopeasti nousevan alamäkeen, nimeltään "suklaamakkara".

Evästeistä valmistettu suklaamakkara on niin nopeaa ja helppoa valmistautua, että vaikka ystäväsi soittivat ja sanovat, että he ovat tunnin päästä, voit aina yllättää heidät epätavallisella hoidolla (tietenkin, jos kaikki tarvittavat ainesosat ovat kotona tai lähimmässä myymälässä).

Tänään haluan kertoa teille enemmän "aikuisille" reseptiä suklaamakkaroille, joka ei ainoastaan muistuta lapsuuden makusta vaan myös parantaa mielialaa.

Suklaamakkaroiden resepti .

Joten ainesosat, joita tarvitsemme:

- 500 g (2 kpl) keksejä, on toivottavaa, että se murenee hyvin;

- 200 grammaa voita;

- lasillinen sokeria (voidaan korvata kondensoituneella maidolla - makeahua varten!);

- 4 rkl. l. Kaakaojauhe;

- saatavilla olevat pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, maapähkinät jne.)

- yksi muna;

- 50 grammaa konjakkia, viskiä tai konjakkia (ohjelmamme kohokohta).

Kuinka valmistaa suklaamakkaraa?

Aluksi voit sulatella voita alhaisella lämmöllä, lisää sokeria ja lisää se sokeriin, kunnes sokeri liukenee täysin ja muuttuu homogeeniseksi massaksi. Lisää sitten muna ja kaakaojauhe, sekoita sekin kaikin perustein ja varmista, että kaakaota ei ole jäljellä. Näiden tuotteiden jälkeen lisätään 50 grammaa alkoholia tuloksena olevaan massaan, jolloin tuloksena on ruskea, homogeeninen ja aromaattinen seos, joka muistuttaa nestemäistä suklaata. Poistamme sen tulesta.

Samaan aikaan pähkinät on myös paistettava ja hienonnettu tai jauhettava sekoittimessa. Voit käyttää pähkinäseosta, myös, tekee omituisen maun.

Tässä tärkein asia on näyttää mielikuvitusta. Tämä ruokalaji on erittäin luova, ja makkara-aistimus riippuu siitä, millaista tunnelmaa olet valmis ruoanlaittoon.

Suklaan seokseen lisätään valmiit maapähkinät. Liian on välttämätöntä tehdä ja evästeiden avulla. Yksi paketti kekseistä tulee murskata tai jauhaa tehosekoittimessa melkein jauhotaan ja suklaata vaivataan. Seos vähitellen muuttuu paksuiseksi. Toista pakkausta ei tarvitse enää murskata niin hienosti, että makkaran hiukkasia muistuttavassa makkarassa on valkoisia paloja. Kun taikina on jo tarpeeksi paksu ja jäähtynyt, voit simuloida siitä makkaraa. Tätä varten laatoimme ruokafilmin pöydälle (voit käyttää tavallisia sellofaanipussia, leikattu pitkin), aseta suklaamassa huolellisesti makkaraa, kääri se ja muodosta pyöreä pitkänomainen muoto. Seuraavaksi laitetaan valmiit makkarat tarjottimelle ja pannaan jääkaappiin kaksi tai kolme tuntia (jos vieraat ovat jo matkalla, niin se voidaan panna pakastimeen ja makkara on valmis saapuessasi).

Suklaamakkara tai, kuten sitä kutsutaan myös, suklaa-salami, jäätyneessä muodossaan todella muistuttaa todellista makkaraa. Leikataan viipaleiksi ja tarjoillaan teetä ja muita juomia. Jos olet tehnyt kaiken oikein, vieraat ovat iloisia ja katsovat, että ilta oli menestys.

Tietenkin tämä resepti sopii aikuisten teetä juomiseen, mutta jos on lapsia vieraiden keskuudessa, suosittelen ehdottomasti jättämään ainesosan, joka on 50 g.

Lapset hullu rakastavat tätä herkkua, se houkuttelee epätavallisella ja makuudellaan. No, aikuiset yleensä piirtää yksinkertaisen reseptin suklaamakkaraa varten.

Tietenkään tässä ei voi puhua menetyksestä. Joten, jos olet ruokavaliossa, on parempi lykätä ruokavaliota seuraavaan päivään asti, koska tänään löydät herkullisen, äärettömän makean ja korkean kaloreikan.

Kuten näette, suklaamakkaroiden resepti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi paljon taitoa ja taitoa, tärkeintä on halu halutessasi rakastettuja.

Bon appetit!