Hernekeitto savulihalla: hienovarainen maku jumalallisen

Hernekeitto savustettu ... Mikä voisi olla maukkaampia, rikkaampi ja hyödyllisempi kuin tämä ruokalaji? Se on erityisen suosittu kylmänä vuodenaikana, koska se on, lisäksi kaikki muut edut, ja silti lämpeneminen ominaisuuksia. Hernekeitto savulihalla - resepti, joka on kulinaarinen kannettavat ja kirjat monien kotiäidit. Loppujen lopuksi se on helppo valmistaa, kaikki tuotteet tarvitaan tähän ovat saatavilla, ja miehet yleensä ihastella. Hernekeitto on kallis ruokalaji jonka katsotaan olevan riittävä ravitseva ja on erinomainen maku.

Ennen selvittää, miten ruokaa hernekeitto savustettu liha, se on ymmärtää, mutta kun hän esiintyi ensimmäisen kerran? Vakuuttelut historioitsijat, tämä ruokalaji on syönyt monien vuosisatojen. Joka tapauksessa BC käsityöläiset on voinut kokata jotain keittoa, joka nykyään tiedämme ja rakkautta. Monet ihmiset rakastavat syödä talvella, juuri siksi, että oli vaikea löytää toista proteiinin lähde. Jokaisessa maassa, Alankomaista, Ruotsista, Saksasta ja päättyy Britanniassa on omat reseptit herkullisia ruokia. Aiemmin hernekeitto liittyi vain edustajien yhteiskunnan alimmilla portailla, koska kaikki sen ainesosat maksavat edullinen, ja monet ovat kasvaneet itse.

Nykyisin hernekeitto savustettua todella kokki lisäämällä erilaisia tuotteita. Vihannekset, kuivatut herneet, yrtit, pekoni, kinkku, makkarat - kaikki se tulee tehdä luoda kulinaarisia mestariteos. Mutta maukasta pidetään hernekeitto savustettu kylkiluita. Seurauksena tästä ruokalaji on aivan uskomatonta, hienovarainen maku, joka muistetaan koko loppuelämän. Hernekeitto tarjoillaan yleensä kuumana lämmintä leipää.

Ammattikokkien ovat tyytyväisiä jakaa salaisuuksia sen valmistelua. Anna meille mahdollisuuden saada erinomainen tulos, se on pre-liota herneitä kylmässä vedessä noin 4-5 tuntia. Hän pehmentää ja paistoaika on paljon lyhyempi. Jotkut keitot, perunamuusi ystäville haluavat käyttää lopussa tehosekoittimen tasaiseksi johdonmukaisuus. Tämä astia on lähde foolihappoa ja kuitua. Näin ollen, jos haluat kokki aterian eikä viettää paljon rahaa tähän, kannattaa valita herneen keitto savustettu kylkiluita.

Niin, tässä on yksi niistä reseptejä, joiden avulla voit yllättää ystäviä ja sukulaisia. Need pannulla (3 L), 700 grammaa savustettua kylkiluut (mikä tahansa, mutta ei rasva) 4 perunaa, porkkanaa 2, polttimon lasi herne (kuiva), valkosipulin kynsi, pikku auringonkukkaöljyä, mausteet.

Pitäisi aloittaa, herneet liota kylmässä vedessä 5-6 tuntia, pesun jälkeen se. Seuraavaksi vedä se pois ja laita kattilaan. Täyttyä vedellä, odota kunnes se alkaa kiehua sisältöä. Herneet on kiehua noin kaksi tuntia. Silloin on tarpeen jakaa kylkiluita yksitellen ja laita kattilaan. Lisää seuraavaksi kuutioidut perunat. Samaan aikaan, sipulit ja porkkanat täytyy overcook pannulla kasviöljy kunnes kullanruskeaksi. Kattilaan herneitä, kylkiluut ja perunoita laittaa zazharku, lisätä suolapitoisuutta, pippuria ja peitä kannella. Lopulta se on syytä lisätä valkosipuli, ja sammuu sitten kaasu. Hernekeitto savustettu on hautua noin tunnin. Tähän ruokalaji voidaan tarjoilla valkoisena tuoretta leipää ja keksejä. Lisäksi monet lisää siihen majoneesi tai smetana.

Siten, herne keitto savustettu maku ja riittävän taloudellinen. Ostaminen vihanneksia, kylkiluut ja mausteet ole tehnyt lommo perheen budjetin. Mutta kaikki kotitalouden jäsenistä arvostavat hienovaraisia, rikas maku, aromi tämä ruokalaji. Jos et ole koskaan valmis häntä kiireesti korjata tämä puute.