Keitto paprika. Keitto tomaatit ja paprikat

Keitto paprika valmistellaan usein kesällä. Sitä voidaan käyttää paitsi kuuma, mutta kylmä. Valmistamiseksi keitto liemi. Paitsi pippuria lisätään siihen, ja muita tuotteita, jotka korostavat maku, maku ja omaperäisyys ruokia. Tämä olet lukemaan artikkelin.

Valmistelu klassinen keitto paprika

Tällä lautasen se käytti vähintään aikaa ja tuotteita, joten se voi kokata jokainen nainen, miellyttää hänen perheensä. Voit tehdä sen, sinun noin 300 grammaa sianlihaa. Eivät vain ota lapio, koska se on öljyinen. Se sopii parhaiten porsaan sisäfilee. Take 2 paprikaa erivärisiä, 1 kpl. sipulit ja porkkanat, 5 tai 6 kpl. keskikokoinen peruna, pasta vähän "hämähäkinseitit" ja tuoreita yrttejä makusi.

Sianliha leikataan kuutioiksi, paista pieni pannulla ja laita kattilaan. Täällä Kaada 1 litra vettä. Kunnes liha on kypsää, leikkaa pieniksi kuutioiksi perunaa, paprikaa, sipulia ja porkkanaa.

Paistinpannussa laittaa 5-7 grammaa voita, lisää 2 rkl. l. liemi ja kuullota sipulit tulla läpinäkyvä, mutta ei lopen. Lisää sitten raastettua on karkea raastin tai hienonnettu porkkanoita. Fry vihanneksia.

Nyt voit lisätä ne pippurilla. Jälleen kerran, paista pannulla pehmeiksi ja kumoaa.

Kun liha on kypsää ja liemi on valmis, lisää peruna, keitetään noin 15 minuuttia. Kuitenkin aika ajoin varmista, että ei kuohua. Loppujen lopuksi kaikki riippuu lajikkeesta.

Sitten lisätään pannulle liemi paahdettuja kasviksia. Anna kiehua kaikki yhdessä 3 minuutin keittämisen jälkeen. Mausta suolalla maun mukaan. 1 litraa riittää 5 g suolaa. Nyt voit lisätä vermicelli. Jos olet ottanut "hämähäkinverkko", kuten resepti, niin riittää kiehua 2 minuuttia, laita pannulla 5 g voita, kansi ja poistaa lämpöä.

Kun keitto on keitetty, hienonnettu tuoreita yrttejä. Tänä kesänä ruokia täydellisesti persilja. Se valuu jättäessään levy. Tässä on valmis klassinen keitto paprika. Resepti on hyvin yksinkertainen ja helposti jokaiselle perheelle.

Lisää tomaatit

Monet kotiäidit rakastavat kokeilla keittiössä. Kokeile ja teet keittoa tomaatin ja paprikat. Vain niiden ei pitäisi laittaa pataan ja zazharku. Jotkut uskovat, että jos keitto osoittautuu paljon maukkaampia ja terveellisempiä.

Valmista lautasen kuvatun edellisessä resepti. Voit lisätä lantiota. Kun laitat pannulle paprika hienonnettu 2 tomaattia (tai tehdä 100 g tomaattimehua). Ne on lisättävä, kun poikaset pippuria. Anna tomaatit pokipyat kaksi minuuttia, ja zazharku voidaan poistaa lämpöä.

Keitto kanaliemi

Se väitti, että lautasen osoittautuu enemmän kesällä ja tuoretta. Keittää kanakeitto paprika kanaliemi, ota pieni kana, hoitaa sitä ja laita ne kattilaan vettä. Laita tuleen. Kun vesi alkoi kiehua, valuta se. Loppujen lopuksi ensimmäinen liemi pidetään haitallisena.

Nyt voit kaataa kana uudet, makean veden ja keitetään liemi, jota tarvitset ruoanlaittoon keittoa.

Keitto paprikat

Se voidaan myös tarjoillaan kylmänä. Keitetyt hyvin nopeasti ja helposti. Ensiksikin keitä liha viipaleiksi. Saat mukavan, kirkas liemi, jos lisäät proteiinia, joka auttaa pääsemään eroon mutainen väri.

Sitten sipulit, porkkanat, paprikaa ja tomaattia pannulla paista. Perunat laitetaan liemeen, kokki sitä ennen puoli. Nyt voit lisätä saman kapasiteetin sauteed vihanneksia. Keitetään keittoa noin 15 minuuttia enemmän kuin perunoita se oli hyvin pehmeä. Sitten, kun ei tule ylimääräisiä piiskaaminen kokkareita.

Kokki hieman pidempään kunnes perunat, mausta suolalla keittoa. Voit lisätä laakerinlehti 2 minuuttia haju. Kuitenkin tarve puhdistaa sitä. Kun keitto on keitetty, poista se lämpöä ja anna jäähtyä hieman. sekoitin ja sitten piiskaa sisällön pannulla ja osoittautua erittäin maukas keitto paprika.

Tässä lautasen, voit improvisoida ja lisätä suosikki mausteita ja ainesosia. Jotkut kotiäidit laittaa edes tuoretta kurkkua. On käynyt ilmi, keitto ainutlaatuinen ja alkuperäinen maku. Ja kun ruoskinta astia tulee kirkas väri, vaaleanvihreä ja vaaleanpunainen väri. Se riippuu määrästä tomaatteja ja kurkkuja.

Koristele lautasen voi olla persilja, herneet, ja jopa ananassäilykkeisiin. Vihreät herneet korostavat väriä ja antaa unohtumattoman jälkimaku ja ananakset luo makea maku, joka sulautuu täydellisesti kanaliemi.

Culinary vihjeitä

Keitto voi lisätä tuoretta silputtua valkosipulia, joka korostavat makua. Jos kotitalous kuin mausteinen lautasen, aseta se puoli punaista kuumat paprikat.

Kokeile keitto lisätä paitsi paprika, mutta myös tomaatteja. Ne korostavat värin, maun ja edelleen täydentää maku lautasen. Voit jopa lisätä tomaattimehua tomaatit. Keitto tulee kyllästetyllä väri.

Zazharku toivottavaa kaada pannulla 2 minuuttia, kunnes aterioita. Sitten perunat ehdi muuttua punaiseksi.

Avoimuuden välttämättä laskemisesta munanvalkuaiset. Voidaan liemi, ensimmäinen kiehua yli kuumuudelle. Mutta vain kiehua. Poista sitten vaahto ja jatkaa keitä hiljalleen. Avoimemmin kuumaa lientä laittaa pala jäätä ja kiehautetaan.

Jos sinulla on pala kuivaa juustoa, älä kiirehdi heittää pois. Lisätä sen keitto tomaatit ja paprikat. Yllätyt mitä maku ja maku juusto antaa lautasen.