Ja osaat säilöä sipuleita varten kebab?

Miten marinoida sianlihaa grilli? Kysymys, johon vastaus on lähes jokaisessa perheessä. Tärkeintä on, että jokaisessa perheessä, hän on erilainen. Lautasen - yksi, ja monia tapoja kokki sitä. Emme keskustele vivahteita kebab asioihin, antaa kaikkien päättää itse, miten maukasta marinadi. Sipulit - tässä on se, mitä käsitellään. Puhumme, jota ilman mikään resepti ei tee (tarkoitamme klassinen): noin tapoja valmistaa ja toimittaa se tunnetuin ja suosikki lautasen piknik - kebab.

Joten, mitä voidaan tehdä jousella? Yksinkertaisin tietenkin - on tarjota vihreä, nuori varret. Yksinkertainen, halpa ja iloinen. Jos sinulla on aikaa, voit marinoida sitä kaikin mahdollisin tavoin, ja he uskovat, peräti grilli reseptejä.

Joten, miten säilöä sipuleita varten kebab nopeasti? Shinkuete useat johtajat sipulia, taita se astiaan, jossa on hyvin istuva kansi, suolaa maun mukaan (se saattaa tarvita paljon, älä huoli, tämä on normaalia), lähellä ja ravista hyvin muutama minuutti.

Tänä aikana, jos nuori sipuli, erottuvat paljon mehua, menetti katkeruus ja terävyyttä. Jos keula talvella, mehu voi tuskin olla, mutta maku ja rakenne vihanneksia vielä muuttua pehmeiksi ja hellä. Sitten ripottele sipulisalaattia etikalla (mikä tahansa, että sinulla on). Osuus valitset, sen perusteella, kuinka paljon sinulla on aihioita, kuten hapan maku mieleisekseen, sekä ottaen huomioon, millaisia etikkaa teitä. Päättää itse. Kuljetuksen aikana siihen paikkaan hän infuusiot ja tulla jopa pehmeämpi, makeampi ja maukkaampia.

Miten marinoida sipuleita varten kebab, jos et pidä haju etikkaa? Pilko ja karkottaa kasvikset suolalla, lisätä yrttejä tai mausteita (luottaa omaan makuun). Voit ripottele sitruunamehua, mutta se ei ole pakollista. Kaada kasviöljy. Parempi, jos se on puhdistettu ja hajuton, vaikka mikä tahansa, mitä haluat, on aiheellista. Muuten, yritä puhdistettu auringonkukkaöljy, valmistettu runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja kasvilajikkeiden. On ilahduttavaa, ei uudenaikainen oliiviöljy niitä ei voi verrata.

Miten marinoida sipuleita varten kebab, jos on vapaa-aikaa? Noin kuten edellisessä tapauksessa, paitsi että pelaajan pilkotut vihannekset sinun täytyy täyttää sen kiehuvalla vedellä, annetaan valua se, sitten laimenna etikkaa (9%) osuuden 1: 1 keitetyllä vedellä, lisää suosikki mausteita (ihanteellinen kuiva Adjika) ja kaada kokoonpanolla sipulisalaattia. Tässä resepti, sipuli ei välttämättä revi, voit marinoida ja täydellisesti. Tässä tapauksessa sinun pitää pään kiehuvassa vedessä noin kymmenen minuuttia, antaa heille muutaman tunnin valaa. Tarjoile liha.

Ja vielä yksi asia on aihe, miten säilöä sipuleita varten kebab. Ota vastuu valinnasta vihannes. On olemassa erityisiä salaattia lajikkeiden sipulit, jotka ovat paitsi makeampi, mutta myös usein lila väri, jotta koristaa ruokia. Nuori sipuli juicier, makeampi ja tarjouksen. Syö se ei vain kanssa kebab. Hän - suuri antiseptinen, kyllästettiin kaliumia, magnesiumia, fosforia, C-vitamiinia ja se ei ole koko luettelo sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Terve.