Jotka tuotteet sisältävät sinkkiä, ja miksi sitä tarvitaan?

Sinkki - yksi tärkeimmistä alkuaineita kehomme. Se suorittaa useita toimintoja (esimerkiksi, vahvistaa immuunijärjestelmää), ja niin se on tarpeen täydentää varastoja, mukaan lukien avulla ruokaa. Jotka tuotteet sisältävät sinkkiä , ja mikä sen rooli jokapäiväisessä elämässä?

Missä se on ja kuinka paljon sinkkiä on tarpeen?

Aloitetaan tuotteisiin, joihin meidän on etsittävä tärkeä tekijä. Lihan elintarvikkeita runsaasti sinkkiä - tällaisia lihaa, kuten naudan-, sian-, kalkkuna. Monet sisältämä sinkki naudan ja naudan maksa sekä haudutettua naudanlihaa. Vähintään sen kasvikunnan tuotteissa. Tällaisessa tapauksessa, puhdistettu riisi, vehnä leseet, punainen juurikkaita, selleri, parsa, tomaatit, retiisiä, perunat, leipä. Sinkin lähteitä ovat vihreä tee, papu ja äyriäisiä. Aiemmin se sisälsi eniten - erityisesti ostereita. Mutta meille ne eivät aina ole käytettävissä, niin paljon sinkkiä varannot muodostavat käyttämällä kasviperäisen ravinnon.

Kuinka paljon sinkkiä tarvitsemme normaaliin elämään? Tutkijat arvioivat, että organismi on tarve saada alkuaine on ilmaistu näissä kuvioissa. Aikuisten miesten tarpeeksi 15 mg sinkkiä päivässä. Sama määrä tarpeesta ja raskaana. Imettävät äidit tarvitsevat hieman suurempi sinkki - ne on 16-19 mg päivässä.

Miksi se on tärkeää meille?

Nyt me ymmärrämme, miksi on tarpeellista tietää, mitkä tuotteet ovat sinkkiä? Jos se olisi vain vahvistamista immuunijärjestelmää, olisi mahdollista hallita ja muita alkuaineita. Mutta sinkin monissa tapauksissa korvaamaton. Haittapuolena alkuainetta heti käytöksessä näkyy - mies menettää ruokahalu, kehon aineenvaihdunta prosesseja ovat rikki, huonosti paranemista haavat (n parantavan ominaisuuksia sinkin tiesi muinaisten egyptiläisten ja käytettiin haavan paranemista voiteen sen pohjalta). Jos laitos ei ole sinkki pitkään, ne alkavat kärsiä maksaan ja verenkiertoelimistön sekä ateroskleroosin kehittymiseen alkaa. Miehillä sinkin puute voi johtaa eturauhasen taudeissa. Mitä tulee lapsen kehon, pula sinkki lapsilla johtaa kasvun hidastumiseen, kehityksen viivästymistä (erityisesti alas murrosikä prosessi). Vanhemmat ihmiset puute tämä elementti elimistössä pahentaa ongelmia muistin. Siksi me, iästä ja sukupuolesta, on välttämätöntä tietää, mitä tuotteet sisältävät sinkkiä.

Hyödyllisiä kuin sinkki, lisäksi ylläpitää toimintoja edellä? Hän on aktiivisesti mukana luukudoksen muodostumista - ilman sitä, kuten ilman muita elementtejä (kalsium, fosfori, magnesium, jne.), Luut tulee huokoinen. Sinkki vahvistaa myös hiuksia ja ihoa. Siksi ne, jotka on ongelmia hiusten ja ihon, usein suositella lääketieteellisiä ruokavaliossa elintarvikkeita runsaasti sinkkiä. Toinen tärkeä tehtävä sinkki - se sääntely verensokeri. Tämä elementti on olennainen insuliinin - hormoni, joka suorittaa tämän menetelmän. Lopuksi, noin 200 entsyymejä, jotka säätelevät erilaisia prosesseja elimistössä sisältävät sinkkiä.

Kuitenkin, ylimäärä sinkkiä elin, liian paljon käyttöä tuo. Kun hänen liiallinen pitoisuus hidastaa kasvua luukudoksen, on heikkeneminen jännerefleksit. Mahdollinen esiintyminen kuituisesta yksiköiden haimassa. Myös ylimääräinen sinkki liittyy lihasten ja usein päänsärkyä, suun kuivuminen, pahoinvointi ja joskus oksentelu. Siksi, tietäen mitä tuotteet sisältävät sinkkiä, tärkeintä - älä liioittele, käyttää niitä elintarvikkeita. Myös kotona pitäisi rajoittaa käyttöä sinkin astiat.

Kuten näemme, tietää, mitä elintarvikkeet sisältävät sinkkiä, ja se on tärkeä ja hyödyllinen. Se voi auttaa meitä vahvistamaan kehon ja suojautua monia sairauksia.