Kakut "From Palycha": kuvaus, reseptejä, kuvia

Tämä tuotemerkki muutama vuosi sitten tunnettiin vain hänen kotimaassaan - Samara, nykyään se on edustettuna monissa suurissa ketjun myymälää Moskovassa. Ei vain juhla tai juhlan tänään tehdä ilman nyt kuuluisa makeisten "From Pavlovitš." Yli 100 eri kakkuja, leivonnaisia, sämpylöitä, muffinsseja ja kakkuja on valmistettu luonnollisista ainesosista todistettu omaa reseptejä. Mukavuuden, kakut ja leivonnaiset "From Palycha" on sarja, kauniisti nimeltään "Gold", "Classic" ja "Children".

Lainauksia luettelo (kakut)

Kakut "From Palycha" esitellään suosittuja tuotteita. Eniten kiitollinen vastauksista ansaitsevat kakkuja.

• "Gold Series". Jäsenet vastata ilo: n päällä "Carousel" (600 g), joka sisältää hasselpähkinöitä levittämään rikas maku voita mousse rapeita praliini ja herkkä sokerikakku booli tämän viski (kustannus - 495 ruplaa.); kakku "Royal mutteri" (420 g), joka edustaa keksi mantelit ja saksanpähkinät, jotka sisältävät valoa mousse kerma ja mutteri konvehdit (arvo - 423 ruplaa.).
• "Klassinen CS" edustaa joukko parhaiden joista suosituin on legendaarinen "Kiev kakku" (1000 g), joka koostuu ilmaa mutteri kakkuja murskataan hasselpähkinöitä ja kerma "Charlotte" (kiinteä aine ja maitotiiviste), jota oli täydennetty maustettu brandy. Kustannus - 715 ruplaa.
• "Lasten sarja" merkitsee tuotteita, jotka on tullut todellinen unelma hieman makealle. Yksi suosituimmista - kakku "Pal" (paino - 900 g), joka on aivan rakasti monet keksi kermalla Maitotiiviste keitetty. Kustannus - 520 ruplaa.

Kakut "From Pavlovitš" yrityshakemistossa

Nämä tuotteet ovat myös jaettu sarjoihin, joista kukin edustaa valtava määrä lajikkeiden herkkuja. Luettelossa valmis maksamaan viihteen olisi tarkasteltava sisällön sarja:

• "Golden". Esimerkiksi, "Chocolate Symphony" (200 g) - kakku, joka on ohut sokerikakku suklaamoussea ilma maidosta, musta ja valkoinen suklaa. Kustannus - 216 ruplaa.
• "Classic". Kakku "Mansikka" (240 g), joka koostuu lievässä keksi manteli jauhoja kookos, rahka mousse mansikanpaloja. Kustannukset: 181 ruplaa.
• "Lapset". Yksi sen näytteiden - kori "Merry kanat" (250 g) - kakku, joka on hiekkaa kori munista ja valikoiva jauhot. Se koostuu kevyt proteiinin kerma ja vadelmahilloa. Kustannus - 142 ruplaa.

Kakku "peruna", "From Palycha"

Tämä on yksi suosituimmista herkkuja tiedetään monen sukupolven makealle. Herkkusuut joka tuli rakastaa kakkuja "From Pavlovitš", useimmiten osti on "peruna". Monet käyttäjät jakavat reseptejä luonnissa mestariteos makeisten kotona keittiössä.

Osana

Tuotteen johti luokitus käyttäjä "kakkujen" mistä Palycha "voi syödä kananmunia, Maitosäilytteet (25%), maito normalisoitu, sokeri, vehnäjauho / s, voita (12,5%), kaakao jauhe, perunatärkkelys, vesi, brandy, sprinkler jauhettua sokeria, aromi aromit (vanilliini), säilöntäaine (sorbiinihappo), luonnollinen pigmentti (karmiini). Ravintoarvo 100 g tuotetta on:

• Proteiineja - 6.6.
• Rasva - 22.5.
• Hiilihydraatit - 44,1.

Kaloripitoisuus - 405 kcal. Säilyvyysaika 120 tuntia (t säilytettiin 2-6 ° C: ssa). Normaalisti kakkuja saa pakata 350 g paketti maksaa 89 ruplaa.

Arviot

Jäsenet totesivat, että kakku "From Palycha" "peruna" sisältää sen koostumus luonnon tuotteita. Sen maku paljon kuin värikäs ja herkkä sekoitus kaakaon ja makeisia, sekä puute ällöttävä. Konjakki osana silmukoiminen ja rum maku. "Perunat," "From Palycha" monet kirjoittajat arvostelua muistelee lapsuuttaan.

Makealle huomata, että nämä kakut on koristeltu monivärinen alkydi voiteita, jotka luovat kunnollinen tuotesuunnittelua, jolloin se voi tulla todellinen koristeluun juhlapöydän.

reseptejä

Kakku "peruna" on tuttu monille. Se oli ensimmäinen resepti ilmestyi Suomessa vuonna 19.. Tänään tiedämme paljon vaihtoehtoja tehden.

Kaikki tavanomaiset "peruna", "From Palycha" että monet kaupoissa, kotona leipurit tarjoaa kokki kotona. Voit tehdä tämän, sinun täytyy leipoa keksi taikina ja sekoita sen eri voiteet. Tarjoaa myös muita, yksinkertainen ja nopea menetelmä - keksi (piparkakku).

Klassinen resepti, ainekset

Valmistamiseksi 400 g: aan sokerikakku tarvitaan:

• Sokeri - 6 rkl. lusikat.
• Munat - 6 kpl.
• Tärkkelys - 1 rkl. lusikka.
• Jauhot - neljä Art. lusikka.
• Kaakao - kaksi teelusikallista ..
• Rum tai brandy - kahta kappaletta. lusikka.

Valmistella kerma käytetty öljy:

• Munat - kaksi kappaletta.
• Voita - 150 g
• Sokeri - kolme taidetta. lusikka.

Askel askeleelta ruoanlaittoon keksejä

Valmistamiseksi keksi uuni kuumennetaan etukäteen t 220 astetta. Keksi voidaan valmistaa vesihauteessa (veden lämpötilan tulisi olla noin 80 astetta).

Munat sokeria levitä säiliöön, joka ustanalivaetsya vesihauteessa. Seos olisi jatkuvasti sykkeen, kunnes se saavuttaa 50 astetta. Sitten se jäähdytetään, koko ajan sekoittaen, 20 astetta. Tilavuus kasvaa 3 kertaa. Kaada tärkkelys ja jauhot, sekoitetaan varovasti, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi, vahingoittamatta vaahtoa.

Taikina kaadetaan muottiin, joka oli aikaisemmin tahriintumaan voita ja sirotellaan jauhoja. Lomake pitäisi täyttää enintään kaksi kolmasosaa sen korkeus. Pinta lusikka on tasaantunut. Korkeudella keksi 25-40 mm sen leivontaan tarvitsevat 40-50 minuuttia.

Jos korkeus on alle 1 cm: n pitäisi paista noin 15 minuuttia. Määrittää saatavuutta keksi pitäisi vain painaa sen - valmiina pitäisi pysyä tasainen murokeksi Foosa.

Valmis kakku lähti puoli tuntia, jonka jälkeen se poistetaan muotista. Annetaan seistä 4 Chasa jäähdytettiin huoneen lämpötilaan ja sitten lähetetään jääkaapissa 12 tuntia. Se jauhettiin sitten avulla kellukkeet tai tehosekoittimessa kunnes crumb tilassa.

Ruokakermaa kakku "peruna"

Seosta, jossa munat ja sokeri, kuumennetaan höyryhauteella, kunnes t 45 astetta, koko ajan sekoittaen jatkuvasti. Tilavuuden kasvua seoksessa 3 kertaa. Seosta, sekoittaen, se jäähdytettiin huoneen lämpötilaan. Erillisessä astiassa lyöty voita valkoinen. Se lisätään sekoitus munat ja vatkaa kaikki rehevä kerma.

Laskemisesta kakku

Murskattu keksi yhdistettynä rommi ja kerma. Osa kerman tulisi jättää koristeluun. Seos erotettiin 10 yhtä suureen osaan ja muoto kakkuja, jotka sitten seulan läpi ripottele kaakaota. Leivonnaiset kerma on koristeltu ja jäähdytetään noin tuntia ennen tarjoilua.

Resepti "peruna" evästeiden

Ne, jotka haluavat yksinkertaistaa valmisteluun kakkuja, kotitekoinen keksi leipurit suositella sijaan käyttää evästeitä. Voide on suositeltavaa vaihtaa valmis voita ja maitotiivistettä.

komponentit

• Leivonnaiset - 300 g (keksejä ei suositella).
• Valua. öljy - 150 g
• Tomusokeri -200 g
• Munat - kaksi kappaletta.
• Kaakao - 3 taulukossa. lusikka.
• Vanilliini.

valmistelu

Evästeet jauhetaan tehosekoittimessa. Pehmennetty voita ja hierottiin kulhoon vanilja, sokerin ja kaakaon. Lyöty muna ja pistää ne seokseen. Lisää evästeet ja sekoitetaan huolellisesti.

Kädet, liottaa vedessä, kakut vyleplivayut haluttuun muotoon ja sijoitettu levylle. Koristele "peruna" omalla - suklaa, kookos, kerma, karamelli, pähkinöitä, makeisia keveiden, jne.) ... Kakut ennen ruokintaa täytyy kestää muutaman tunnin.

Kakku "Kiev" "From Palycha"

Toinen suosituin tuotemerkki on "Kyiv alkuperäisen" kakun, jota myydään verkossa esitetty pakkauksissa 350 grammaa kappaleelta maksavat 554 ruplaa.

Jälkiruoka koostuu kidesokerin, munat, kana ruoka, voita, vehnäjauho / s, koko maitotiiviste, valkoinen suklaa aromi (vanilja), suklaa Bitter, auringonkukkaöljy, kaakaojauhe, brandy maku, makeutusaineena, säilöntäaine (sorbiinihappo), luonnolliset väriaineet klorofylliä, beeta-karoteenia. Tuote on sopiva 120 tuntia.

kuvaus

Luoda kakun päälle resepti klassinen leivonnaiset Arts. Pehmeä kakku lisätään luonnon täysmaitoa, pähkinät ja valkoinen suklaa. Tämä yhdistelmä antaa ainutlaatuisen maun kakkua ja omaperäisyys. Kyllästys kirnukerman, joka on hienovarainen brandy maku, täydentävät maku ja luo vaikutuksen sen kumoamisesta. Pinta koristeltu leivonnaiset ruokahalua ruusukkeita kermaa. "Kiova", "From Palycha" ne löytää hyvä jälkiruoka teen sekä kätevä vaihtoehto läsnä.