Kakut kakkuja lapsesi syntymäpäivä: herkullisia reseptejä

Syntymäpäivänsä aattona kaikki lapset odottavat ihmeen, joukon lahjoja ja luonnollisesti makea pöytä. Päättäväinen ominaisuus ovat alkuperäiset koristellut kakut. Syntymäpäivänä lapsi omilla kädillä, voit leipoa hämmästyttävä herkut aivan muodot. Kaikki riippuu villistä mielikuvista, lapsen harrastuksista ja vanhempien budjetista. Joku ajattelee: "Miksi vasara pääsi, jos ammattilaiset kokevat sen valmiiksi, valmiina hyväksymään minkä tahansa järjestyksen ja tekemään yksilöllisen jälkiruoka?"

Toki se on paljon yksinkertaisempaa. Mutta hankitun tuotteen hyödyllisyyttä ja turvallisuutta on vaikea arvioida. Lapsen syntymäpäiväkakkuja, jotka on tehty omilla käsillä, ei verrataan räätälöityihin. Kotikokemuksessa laitamme vain tuoreimmat tuotteet, ilman keinotekoisten lisäaineiden sisältöä. Erilaisista makeistuotteista tarjoamme todistettuja reseptejä.

"Napoleon" pähkinöillä ja mansikoilla

Monet kotiäidit pitävät tätä kakun yhtenä vaikeimmista, mutta vain ensimmäisellä silmäyksellä se näyttää niin. Itse asiassa kaikki on alkeellista, tärkeintä on pysyä järjestyksessä. Kahdeksan kakkua: voita - 250 grammaa, lasillista hapankermaa 20% ja 300 grammaa jauhoja.

Kermalle: 2 kiloa kiloa voita, hyvää laatua olevaa kondensoitua maitoa (ainesosat eivät saa sisältää kasviainesosia), tuoreita tai säilöttyjä mansikoita, saksanpähkinöitä (sata grammaa) ja jauhemaista sokeria sisustukseen.

Syvässä ja kuivassa tuotteessa siivutamme jauhot, hankaa hyvin kylmä öljy ja lisätään sitten hapankermaa. Sekoita taikina ja laita se jääkaappiin puoli tuntia. Otetaan pyöreä leivinpaperi, peitellään pergamentti ja asetetaan kerros ohuita taikinoita. Joten leivomme 8 kakkua.

Kerma: laita pehmennetty voita tiivistetyssä maidossa ja pistä se sekoittimella paksuun ja homogeeniseen sakeuteen. Erillisessä säiliössä käännämme mansikoita soseeksi ja asetetaan muutamia paloja koristeluun. Molemmat massat ovat sekoitettuja.

Me muodostamme tuotteen: jokainen kakku on runsaasti karvattua kermaista mansikanviljelyä, kaadetaan yli hiotut pähkinät. Me koristelemme huipulla viivästyneiden marjojen kanssa ja jauhemaisen sokerin avulla kirjoitamme "Hyvää syntymäpäivää (lapsen nimi)". Kotitekoiset leivonnaiset, jotka syntyvät omalla kädellä, tekevät aina ihailua kaikille. Ja niin yllättävän herkullinen hoito korjaa minkä tahansa pöydän.

Kerroksinen hedelmä- ja kurpitsakakku, jossa meringua

Kevyt, ilmava ja terveellinen jälkiruoka, joka voidaan antaa jopa yhden vuoden ikäisille. Lautasen koostumus sisältää: puoli kiloa raejuustoa, sata grammaa voita, jauhot (150 grammaa), mansikka (30 grammaa), smetana (kaksisataa grammaa), kananmunat (5 kpl), vanilliinipussit, jälkiruokaan leivinjauhe ja sokeri Kaksisataa grammaa).

Vaiheittainen ruoanlaitto

Kakkua oleva nestemäinen taikina: seulottu jauhot sekoitettuna sokerin kanssa (noin 50 grammaa), sulatettu voi, leivinjauhe, smetana (puolet tästä tilavuudesta) ja yksi muna. Täytä massa pannulla, levitä se laastilla ja paista 10 minuuttia 200 ^o C: ssa.

Metsäjuustotäytteitä: kaksi munaa, jotka on hakattu tehtaalla sekä juustoraastetta. Sitten kaada 100 grammaa smetanaa, lisää vanilliini, mango ja rakeistettu sokeri harkintasi mukaan. Tuloksena on ilmava ja erittäin lempeä massa.

Vedämme kymmenen minuutin kuluttua kakku (vielä raaka), laita täyttö päälle ja laita se takaisin uuniin puoli tuntia.

Beze: kahdesta kylmästä proteiinista tehdään paksu vaahto. Sitten pienten osien päälle kaada hieno sokeri tai jauhemaista sokeria ja päihittää, kunnes tiheä massa. Kaada proteiiniseos pergamenttipaperille, öljytty ja paista kaksi tuntia 100 asteessa.

Kun kakut ovat valmiita, voit muodostaa kakun. Yläkerros on meringu. Koristekäyttöön käytetään raastettua suklaata, tuoreita hedelmiä tai kermavaahtoa. Sellaisiin resepteihin syntymäpäiväkakkuille on ominaista hellyys ja vertaansa vailla oleva maku.

Makea herkku poikansa lomalle

Kakkusukut: kahdeksan munaa, puolilasi siivilöityä jauhoa ja sokeria (lasi). Älä unohda suorakaiteen muotoista leivinpaperia.

Kermalle: 300 grammaa smetanaa ja sokerijauhetta (50 grammaa).

Koristeena on monivärinen marmeladi ja pyöreä keksi (sokeri).

Näistä ainesosista paista kaksi samanlaista kakkua tai yksi suuri (sitten leikattu). Ensimmäinen keksi on tietty perusta, ei ole tarpeen leikata sitä. Toisesta lomakkeesta matkustamossa voit lisätä muutamia leikkokakkuja. Tuloksena oleva rakenne on runsaasti voideltua kermavaahdon kermavaahdolla.

Pyörien sijaan evästeet, valot simuloivat punaista marmeladia, ja ikkunat - keltainen. Halutessasi voit maalata ruoka maaleilla tai öljyllä. Tällainen alkuperäinen syntymäpäiväkakku muistetaan pitkään. Haluttaessa voit kokeilla hedelmiä, pähkinöitä ja kondensoitua maitoa.

Kortit syntymäpäivänä lapsen omilla käsillään tehdä hyvin helposti, mutta ne ovat myös erittäin maukkaita. Piirrä vauvaasi prosessissa ja pidä hauskaa!