Meksikon riisi seoksella: herkullista ruokaa ideoita

Riisi Meksikon seoksella - valoisa, hyödyllinen ja maukas ruokalaji, joka voi olla todellinen koristelu taulukossa. Käytä valmiita pakastetut vihannekset vähentävät merkittävästi paistoaika. Ja kokoelma reseptejä auttaa tankata keittokirja kotiin loistavia ruokia.

Koostumus Meksikon seos

Nykyään myyntiin löytyy helposti kuin pakattua seokset ja pakastevihannekset irtotavarana. Kaudella tietysti voit sekoittaa ja koota itse. Klassinen versiossa Meksikon seokseen, joka koostui seuraavista ainesosista otetaan yhtä suureen osaan:

• vihreät herneet;
• maissi;
• vihreitä papuja, viipaloitu;
• pippuria;
• porkkanat.

Jotkut valmistajat Lisää sekoittaa ja jopa punaiset pavut, joten rakastettu Meksikon kansan. Esiintyminen, joka mainittu merkki pakkauksessa. On toinenkin vaihtoehto - Meksikon riisi seos. Lisäksi joukko raakoja vihanneksia lisättiin termisesti käsitelty riisi, joka on valmistettu paljon nopeammin kuin normaalisti. Meksikon seosta, jäädytetty riisiä voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa keittoa koristele liha- ja kalaruokia.

Miten kokki liedellä?

Tämä menetelmä - yksi helpoimmista. Se on hyvä niille, jotka eivät ole koskaan keitetyt jäädytetty vihannessekoitusten.

Tämän lautasen tarvitset "Meksikon riisi seoksella" pienen määrän kasviöljyä ja vettä. Kuumenna rasva syvässä paistinpannussa tai wok, lataa riisiä vihanneksia, paista sekoittaen noin 10 minuuttia. Kun ainesosat on lopen, kaada seos vedellä (tai liemi), että neste täysin kattaa viljat ja vihanneksia. Peitä ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen.

Ennen keittämistä jäädytetyn tuotteen sulaa ei ole välttämätöntä.

Valmisteen multivarka

Moderni teknologia voi auttaa valmistelemaan nopea ja maukas tuote, sillä Meksikon sekoitetaan. sillä Multivarki reseptit ovat melko lukuisia, ja oppia, miten ruokaa tämä ruokalaji, voit suorittaa erilaisia kokeiluja, lisäämällä komponentteja, kuten mereneläviä, lihaa, pekonia.

On parempi käyttää seosta kasviksia ilman riisiä. Kuumenna kulhoon pieni määrä rasvaa. Lataa vihannekset (400 g), aseta "paahtamisen" -tilassa. Paahdetut viipaleet ylikuormitus kulhoon, jäljellä kuviossa rasva kuorman (1 kuppi) ja kaada 2 kuppia liemi tai vesi. Kypsennä "Cooking" -tilassa niin kauan kuin suosittelema oppaasi Multivarki. Ennen tarjoilua, sekoita riisiä ja vihanneksia.

Jos käytät sekoitus riisi, täytä se kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla mode "Sammutus" tai "paistaminen".

Resepti uuni

Nopeasti ja helposti valmistelee Meksikon sekoita riisiä uunissa. Tarvitset vain rasvattu muodossa ladata sen pakkaus pakastevihannekset, sekoittaa sama määrä valmiiksi keitettyä riisiä. Muihin neste ei välttämättä ole tarpeen, koska jäädytetty tuote on riittävästi kosteutta. kypsennysaika on noin 20 minuuttia.

Lautasen lihaa ja riisiä

Erittäin suosittu Meksikon sekoitus reseptejä, jotka sisältävät lihaa ainesosia. Saat ole vain maukas lisuke, ja itsenäinen lautasen. Se on täydellinen tämä resepti elintarvikkeita kuten siankylkiluita rintakehä, kanaa, naudanlihaa gulassi, sydän, sisälmyksiä.

Paista pannulla yhdessä hienonnettu sipuli. Lisätään 400 grammaa raakaa lihaa, leikataan kuutioiksi. Välittömästi sijoittaa pannulla keittää vedellä (500 ml). Kun liha on ruskistunut joka puolelta, laita takaisin veteen ja anna keitä hiljalleen. Jäljellä oleva rasva kuormitus riisi (1 kuppi), paista sekoittaen, ja lähettää sen sitten liha. Lopussa poikaset vihanneksia Meksikon. Jää yhdistää kaikki ainesosat, sekoita, maku suolaa ja hieman laittaa ulos yhdessä. Post hoitoon on mahdollista, jopa juhlapöydän.

Kuva Meksikon Seafood

Aromaattinen vihanneksia täydellisesti katkarapuja, simpukoita, mustekalaa ja äyriäisiä cocktail. Näitä ainesosia voi ostaa samoja osia supermarketit, jotka myyvät Vihannespakasteiden sekoituksia.

Tässä resepti tarvitset:

• Meksikon pakkaus seos (400 g);
• Pitkäjyväinen riisi - 250 g;
• katkaravut tai kalaa mix - 300-400, The

Voit kokki riisiä Meksikon seoksella millä tahansa sopivalla tavalla: in multivarka, uunissa tai pannulla. Sillä välin, perusta on sammutettu, ryöppää kiehuvaan veteen jäädytetyt äyriäiset sulattaa jään, ja sitten paista ne yli kuumuudelle kuumassa öljyssä 2-3 minuuttia. Jotta kirkkaampi äyriäiset maku, paistamisen jälkeen voidaan kaataa pannulle 50 ml valkoviiniä ja kansi.

Tämä herkullinen ateria ennen tarjoilua, voit koristella tuoreilla yrteillä ja kevyesti ripottele päälle sitruunamehua.