Omenahillo appelsiineja: resepti jouluksi

Omenat - tämä on todennäköisesti yleisin hedelmää maassamme. Kuinka monta versiota ja makua siellä - vain ei lasketa: hapanimelä makea, pehmeä ja rapea, mehukas ja ei kovin hyvä, iso ja pieni, vihreä, keltainen, punainen, värikäs! Huolimatta siitä, että niitä voi ostaa koko paikka, ja hinta on saatavilla, ne eivät enää ole suosikki joukossa kaikki muut hedelmät monien maanmiestemme. Tietenkin niiden syöminen ei ole vain tuoretta, vaan myös sadon talven eri tavoin. Tarjoamme valmistella herkku, joka yritti olla kaikille. Mutta tämä on erittäin tuoksuva, hyödyllinen ja maukas herkku teetä. Teemme omenahillolla appelsiineja. Resepti hedelmien korjuuseen hallita valtaa kuka tahansa ainakin jotkut perusvalmiudet kulinaarisia liiketoimintaa. Ainesosat ovat kaikki hyvin saatavilla ja edullinen, myydään ympäri vuoden.

Joten, miten omenahillolla appelsiinit? Valmisteluun tarvitsemme:

• Omenat - 1 kg, mieluummin jäykkä (ei voimakkaasti kuohua), makea tai hapan-makea;
• Appelsiinit - 2 kpl, mehukas, herkkä loukkaantumaan;
• sokeri - 500 grammaa;
• 100-125 grammaa vettä;
• tuoksuvia mausteita (kaneli, neilikka) - maun.

Kuinka aloittaa ruoanlaitto omenahillolla appelsiinit? Resepti on jaettu kahteen vaiheeseen: valmistamiseksi, oranssi siirappi, lisää omenat ja lopulliseen keittolämpötilaan.

Ensinnäkin meidän appelsiinit. Ne on leikattu viipaleiksi, poista siemenet ja poista kuori. Kertainen potin, kaada kiehuvaa vettä ja keitetään, jolloin kiehuvaksi yhden minuutin ajan. Sitten lisätään sokeri ja keitä, sekoittaen, kunnes se on täysin liuennut, ja siirappi alkaa paksuuntua. Edelleen tapauksessa ovat omenat. Ne olisi pestään, kuivataan, täytelanka ja leikataan viipaleiksi (jos halutaan, voidaan puhdistaa ja kuoritut, mutta ei välttämättä).

Siirappi on poistettava lämpöä ja lisää omenalohkot. Joten he tarvitsevat hautua 3-4 tuntia. Sitten laittaa pannulla miedolla lämmöllä ja keitä kunnes tarjouksen, sekoittaen varovasti omenat eivät menetä muotoaan. Muutaman minuutin ennen keiton lopussa lisätään kaneli ja muut valitut mausteet. Valmiit omenahillolla oranssi vielä kuuma kaadetaan pankit (etukäteen on steriloitu) ja lähellä.

Tämä hedelmä sadonkorjuu antaa hyvin kaunis hunaja-kultainen väri. Tuoksu hän on! Yhdistämällä omena ja kaneli tuoksu luo erittäin juhlava joulutunnelmissa, joten muista avata purkin ennen joulua.

Miten muuten, lisäksi mausteita, voit vaihdella omenahillolla appelsiinit? Resepti voidaan täydentää komponentteja kuten sitruuna (jos haluat selvempi hapanimelä maku), karpaloita tai karpalo (nämä marjat ovat hyvin yhdistetty omena). Ehkä tämä on mielenkiintoisin ja menestyksekäs lisäyksiä.

Tämä tukos on paitsi erittäin maukasta, mutta myös erittäin hyödyllinen, varsinkin kylmän kauden: vitamiinipitoisilla hedelmiä, mausteita, nostamalla koskemattomuutta ja antaa energiaa - kaikki tämä yhdessä auttaa välttämään vilustumista.

Muuten, aikuisille, voit lisätä hieman eloa omenahillolla appelsiineja. Resepti on sama, mutta lopussa ruoanlaitto, lisätä siihen muutama tippa hyvää konjakkia. Maku kimallus uusia värejä!