Mielenkiintoinen resepti - piirakka juustolla ja makkaralla

Meidän aikamme, piirakat ovat yksi suosikki ruokia. Kuvitelkaa: kuuma herkku, joka on kääritty ihana tuoksuun ... Ja tietenkään älä unohda piirakoiden täyttämisen roolia. Liha ja juusto suosivat monia tuotteita, jotka olemme nykyään sopivia kulinaarisiin mestariteoksiimme. Aloitetaan seuraavalla reseptillä: kakku, jossa on juustoa ja makkaraa. Lautasen valmistukseen tarvitsemme seuraavia ainesosia:

- jauhot - 160 grammaa;

- munat - 3 kpl;

- suolaa - puolet tl;

- majoneesi - 4 rkl;

- leivinjauhe - 2 tl;

- purppura mustalla jauhettua pippuria;

- makkarat - 300 grammaa;

- kasviöljy - 1 rkl;

- juusto - sata grammaa.

Otamme syvän kulhoon, siinä me yritämme munia, vähitellen lisäämällä leivinjauhetta, majoneesia ja jauhoja. Sitten tämä massa olisi pippuria ja suolaa. Kun kaikki ainesosat sekoitetaan, kaikki jää sekoittumaan hyvin sekoittimen kanssa.

Otetaan juusto ja kolme sitä raastimella, se on parempaa. Makkarat leikataan pieniksi (pieniksi). Lisää kaikki taikinaan.

Samaan aikaan lämmitetään uuni 180 astetta. Kun haluttu lämpötila on saavutettu, kaada saatava taikina rasvattuun pannuun ja laita paistettu. Neljäkymmentä minuuttia, meidän juustoraastetta ja makkaraa on valmiina.

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Leipominen on erittäin herkullista. Juustoamme ja makkaraamme on suunniteltu 12 annosta varten.

Seuraavaksi mene seuraavaan reseptiin - kakkuja juustolla ja kinkulla. Me kypsennämme tämän herkkua hömpäristä leivonnaisista. Tällainen leivonta osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Hänelle tarvitsemme seuraavia ainesosia:

- kinkku - 400 grammaa;

- tuhkakastike - 1 kpl;

- kova juusto - 200 grammaa;

- hapankermaa - 2-3 rkl;

- muna - yksi kappale;

- seesami (ripottele piirakan päällä).

Juusto ja kinkku leikataan ohuiksi suuriksi viipaleiksi. Sekoita muna herkästi hapan kermaa sekoittamalla hieman lusikalla tai haarukalla. Ota paperiarkki leivontaan ja ripottele se jauholla. Sen päälle levitämme ja levitämme laajan kaistaleen leivonnaisia. Yhdessä puolikkaasta laita kinkkua ja juustoa (kaksi kerrosta jokaisesta ainesosasta puolestaan).

Ylimmältä juustolta me vähitellen vuodatetaan kolme neljäsosaa muna-hapan massasta. Yksi neljäsosa tästä massasta jätetään voitelemaan kakku ylhäältä. Sitten katetaan piirakka taikinan vapaiden reunojen kanssa suojaamalla syntyneet saumat. Silikoniharjan avulla jäljelle jäänyt smekkerin ja munien seos on rasvattava kakulla ja ripottele se seesaminsiemenillä. Valmistusprosessin yläosassa ei ole liian turvonnut, lävistele sitä pari kertaa haarukalla tai tee pieniä reikiä veitsellä. Yhdistä leivontaan tarkoitetun paperin päälle laittamalla kakku leivinpeltiin. Paista se esilämmitetyssä uunissa 180 astetta. Annamme valmistetun maljan jäähtyä hieman, sitten leikataan palasiksi.

Joskus jääkaapissa on makkaraa. Näyttää siltä, että on sääli heittää se pois, etkä halua syödä sitä. Tässä tapauksessa voit leipoa piirakka juustoa ja makkaraa. Joten tarvitsemme:

- jogurtti - yksi lasi;

- jauhot - yksi lasi;

- munat - 3 kpl;

- sooda - teelusikallinen;

- makkara - 200 grammaa;

- majoneesi - 100 grammaa;

- juusto - sata grammaa;

- sipuli - 2 kappaletta;

- Mausteet - maku.

Me puhdistamme ja leikataan sipuli ja paistamme sitten. Maitoa hienonnettu makkara, kolme makkaraa juustolla. Munat, sooda ja jogurtti sekoitetaan mausteisiin ja jauhoihin, lisäämällä makkaraa, juustoa ja sipulia. Täytä tämä massa nyt rasvattuun leivinpaperiin, laita kaikki esilämmitettyyn uuniin. Meidän leivonnaiset ovat valmiita noin puoli tuntia. Pari minuuttia ennen kuin luovuudemme valmius ylhäältä pestään majoneesiin.

Joten tarkastelimme muutamia reseptejä herkullista ja nopeaa ruokaa jauhoja rakastaville. Toivottavasti he pitävät sinusta aivan kuten minä. Sillä välin menen ja valmistan juustoa ja makkaraa illalliselle. Toivotan kaikille miellyttävän ruokahalua!