Mikä on indeksi ravintoarvon elintarvikkeiden?

Valitsemalla elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti ravinteita - lisä terveydelle. Tämä ei koske ainoastaan kivennäisaineita ja vitamiineja, mutta myös antioksidantteja ja muita phytochemicals. Tuotteita, jotka sisältävät nämä komponentit ovat välttämättömiä pitkäikäisyys ja terveys.

Ravitsemuksen asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että tehtaan tuotteet eri värejä sisältävät suuren listan turvatekijöitä. Käyttävät niitä päivittäin, on mahdollista estää esiintyminen yhteisen ikääntymiseen liittyvien patologioiden.

Moderni ruokavalio, jolla on alhainen ravintoarvo, se on syy liikaa painonnousua ihmisillä. Puutos ravinteiden stimuloi monia sairauksia. Kompensoida puute, voimme löytää vastauksen miten säilyttää terveen paino, kerrotaan terveys- ja saavuttaa pitkäikäisyys.

Mutta mistä tiedät, mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti tärkeitä ravintoaineita? Kiinnitä huomiota tutkimustulosten ravitsemuksessa.

Amerikkalainen asiantuntija Dr. Dzhoelom Furmanom kehitti yhdistetyn indeksin ravintoarvoa - ANDI. Se määrällisesti tason ravinteiden tuotteesta: mikro ja macronutrients, vitamiineja, phytochemicals, antioksidantteja.

Lyhyt lista ravinteita ravinteiden indeksin arvo taulukon - ANDI:

• Magnesiumia ja kalsiumia.
• Lykopeeni.
• Seleeni ja sinkki.
• Karotenoidit (luteiini, beta-karoteeni).
• E-vitamiinia
• C-vitamiinia
• Liukenematon ja liukeneva ravintokuitu.
• B-vitamiinit
• Rautaa.

Ruokavalio, joka edistää tohtori Joel Fuhrman, mieluummin:

• kasvituotteet;
• hoitamaton ruokaa elintarviketuotannossa;
• tyydyttymättömiä kasvirasvat;
• tuotteiden runsaasti ravinteita.

Laske arvo viljan tai papuja ei ole vaikeaa, vaikeampaa ollut asian laita arvio ravintoarvo jalostettujen ja pakattujen elintarvikkeiden. Tällainen ruoka on alhainen ANDI.

Esitämme listan tuotteista jakamaa pistemäärän 1-1000.

On syytä kiinnittää huomiota: jos ruokavalio perustuu ainoa kriteeri ANDI, haitallisia terveysvaikutuksia puutteen kirjanpito rasvapitoisuus elintarvikkeissa. Tällainen ruokavalio olisi hyödyllistä, jos henkilö haluaa laihtua ja kalorien rajoissa.

Ravintoarvon kolme tuoteryhmiä:

1.Produkty jolla on korkein Ravinteiden nouseva:

• linssi
• appelsiinit
• jäävuorisalaatti
• mustikka
• tomaatit
• granaattiomena
• mansikat
• parsa
• porkkanat
• artisokka
• vihreä paprika
• kukkakaali
• cos
• kaalit
• rucola
• Bryusselsnaya kaali
• pinaatti
• petsay
• Kale.

Tuotteet, joiden keskimääräinen määrä ravinteita, nouseva:

• avokado
• tofu
• katkarapuja
• mantelit
• lohi
• maissi
• soijapapuja
• pistaasipähkinät
• kurkku
• mango
• kaurapuuro
• ananas
• öljypellava
• kirsikka
• vihreitä herneitä
• persikka
• omena
• auringonkukansiemenet
• bataattia
• pavut
• Meloni.

Tuotteet, joilla on alhainen määrä ravintoaineita nouseva:

• kolajuoma
• ranskanperunat
• oliiviöljy
• vaniljajäätelöä
• sirut, peruna
• vähärasvainen jogurtti
• emmentaljuusto
• omenamehua
• vaalea leipä
• jauheliha
• täysmaito
• fetajuusto
• vehnäleipää
• maapähkinä öljyä
• munat
• kana
• banaani
• valkoinen perunat
• viinirypäleet
• saksanpähkinöitä.

Suunnittelemaan ruokavaliota, vain luottaen ravintoarvoa indeksi ei ole suositeltavaa. Mutta useimmat meistä vaihtaa tuotteita, ravinteikasta ruokavaliota hyödyttää epäilemättä.

Myös auttaa korjaamaan niukkaravinteisuus biologisesti aktiivisia lisäaineita, kuten tällä hetkellä elintarvikkeen peittää kehon ravintoaineiden tarvetta on lähes mahdotonta. Tämä liittyy ekologisia ongelmia, ja tuotanto ja rikkoo rakenteen ja ruokailutottumukset.