Miten leipoa kakku

Miten leipoa kakku? Tämä kysymys on usein kysytty nuorten kotiäidin, jotka haluavat vaikutuksen perheenjäseniin tai ystäviin. Mikä on kakku? Tämä on perinteinen pääsiäinen lautasen valmistettu hiiva taikina. Tällä hetkellä sen valmistamisessa on monia muunnelmia. Hyvin pääsiäinen kakku on nimeltään "pääsiäinen". Mutta tämä ei ole täysin totta. Loppujen lopuksi pääsiäinen on myös perinteinen pääsiäinen leivonta, mutta sen tärkein ainesosa on raejuusto.

Suosittelemme, että opit yksityiskohtaisesti leipoa kakusta.

Sen valmistukseen tarvitaan: 100 grammaa voita, kasviöljyä, viisisataa grammaa maitoa, kolme munaa, laukku hiivaa, kymmenen grammaa vaniljakermaa, sata grammaa sokeria, viisisataa grammaa jauhoja, suolaa, rusinoita, sokeroituja hedelmiä.

Ota syvä kulho, jossa taikinaa vaivataan ja vuodatetaan lämmin maito. Siinä sinun täytyy kaataa 10 grammaa suolaa, 20 grammaa sokeria, pussi hiivaa ja jauhoja. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti kunnes sujuvat. Tuloksena oleva tyhjä (sieni) on poistettava lämmin paikkaan kahdenkymmenenviiden minuutin ajaksi.

Tämän ajan jälkeen haju nousee. Sitä tulisi vaivata ja lisää hieman jauhoja. Sekoita. Jälleen varattu 15 minuuttia. Lusikoiden valmistelu on reseptin tärkein askel, kuinka kakun leipoa.

Vaikka valmistetta vaaditaan, on mahdollista valmistaa muita ainesosia. Vatkaa munat sokeriruo'on ja vaniljakasokerin kanssa paksuihin vaahtoon. Tämä voidaan tehdä sekä tehosekoittajalla että vispilän avulla.

Opara nousi ylös. Taikinaa sisältävässä säiliössä kaada teurastettu muna-sokeriseos. Sekoita.

Sulata voin pieni tulipalo ja kaada lusikkain. Kaada toinen kaksisataaviisikymmentä grammaa jauhoja. Sekoita uudelleen. Täytyy saada paksu taikina. Hänet saatettiin palauttaa lämmin paikka kuusikymmentä minuuttia.

Muokkaa taikinaa. Ripottele pöydän pinta jauhot ja levitä taikina sille. Vaivata. Lisää sokeroituja hedelmiä ja rusinoita ja sekoita perusteellisesti.

Voitele muoto paistettua kakkua kasviöljyllä ja täytä se taikina puolivälissä. Aseta sivuun, kunnes se nousee. Vasta tämän jälkeen voit leipoa.

Cake-pakastetta voi valmistaa itsenäisesti tai ostaa puolivalmisteita myymälästä. Poista valmiin tuotteen uunista ja rasvaa se lasilla.

Sokeri lasite on helppo valmistaa, se ei vie paljon aikaa. Se vaatii: muna, kaksisataa grammaa jauhettua sokeria. Eroa keltuainen proteiinista ja kaada jauhe säiliöön jälkimmäiseen. Sekoita perusteellisesti kunnes sileä ja viskoosi. Kakkujen koristelu massa on valmis.

Seuraavaksi tarkastelemme kuinka tehdä kakkujuustoa .

Valmisteluun tarvitaan: viisisataa grammaa raejuustoa, sata viisikymmentä grammaa rasvahappoa, kaksi munankeltuaista, sata viisikymmentä grammaa jauhettua sokeria, viisikymmentä grammaa rusinoita, viisikymmentä grammaa pistaasipähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä.

Ensin erotetaan munankeltuaiset kulhoon. Täytä ne sokerilla ja sekoita perusteellisesti. Saatu seos haihdutetaan vesihauteeseen pysäyttämättä sekoittamista. Sen pitäisi näkyä valkoinen ja ilmamassa. Irrota säiliö lämpöä ja jatka mutkista kunnes muna-sokeriseos jäähtyy. Lisää smetanaa ja sekoita.

Suuri kulho, siirrä raejuusto ja kaada kuhattu massa siihen. Sekoita kaikki ainesosat kunnes sileä.

Kaada rusinoita, sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä juustomassaan. Sekoita uudelleen, jotta ainesosat muodostaisivat yhden seoksen.

Laita seos erityiseen pääsiäismuottiin ja peitä se ylhäältä. Yöllä laittaa jääkaappi, niin että raejuusto massasta tulee tiheämpi.

Kuinka leipoa pääsiäiskakut ja tehdä juustoa Pääsiäinen - nyt tiedät, joten voit nauttia perheen erilaisilla juhla-pöydällä.

Bon appetit!