Yksinkertainen eväste-resepti lihamyllyn läpi. Valmistusmenetelmä

Joskus haluat syödä lapsuuden. Todennäköisesti me kaikki, kun olimme nuoria, halunneet käydä isoäidillämme, joka usein pilautti meidät jotain herkullista. Tietoja lapsuudesta muistelemme yleensä hieman makua, tuoksua ja jopa ääntä. Nykyään yksinkertainen eväste-resepti, lihamyllyn läpi vierittämällä , auttaa muistaa sen. Perheesi ja ystäväsi arvostavat sitä. Huolimatta siitä, että valmiste käyttää melko yksinkertaisia tuotteita, tämän evästeen maku osoittautuu erinomaiseksi. Se sopii hyvin yhteen teetä, kompotia, maitoa ja jopa kefiriä. Myös se soveltuu kevyeksi välipalaksi.

Rullaava eväste lihamyllyn läpi. Resepti. valokuva

Tarvitsemme:

• Lasi sokeria;
• Kaksi munaa;
• 200 g margariinia;
• Kolme lasillista jauhoja;
• Soda (0,5 tl) + etikka;
• Vanilliinin puristin;
• Auringonkukkaöljy.

Valmistusmenetelmä:

1. Tuotteet ovat valmiina, joten voit aloittaa evästeet "Chrysanthemum" lihamyllyn avulla.
2. Päihimme munat, sokeri ja vanilliini hyvin.
3. Lisää sooda, joka on sammutettu etikalla. Jälleen kaikki hyvä voitto.
4. Margariini on toivottavaa sulaa, joten evästeiden maku osoittautuu mielenkiintoisemmaksi. Joten lisää margariini seokseen ja sekoita uudelleen kaikki homogeeniseen massaan.
5. Kaada jauhot (ei kaikki, lisää tarpeen mukaan). Kun taikina on vaikea sekoittaa lusikalla, se on asetettava pöydälle ja tehtävä kädellä. Varo sen johdonmukaisuutta, sen pitäisi muuttua muovista ja pehmeästä, mutta ei myöskään tartu käsiin. Valmis taikina on käärittävä palloon, peitetty elintarvikelevyllä ja pantava kylmäksi 15-20 minuutin ajaksi. Tarkastelemme evästeen reseptiä lihamyllyn läpi.
6. Kun taikina jäähtyy jääkaapissa, sinun on lämmitettävä uuni noin 180-200 astetta. Valmenna pannu, rasvaa se auringonkukkaöljyllä ja irrota lihamylly.
7. Otamme taikinan, repäisimme sen halutun kappaleen, muodostaaksemme makkaraa. Nyt voit alkaa muodostaa evästeitä - ohita lihamyllyn taikinan läpi. Jos pidät pienistä evästeistä, leikkaa sitten taikina lyhyempi, jos suurempi, sitten aito. Ja niin että saat todellisen kukan, anna hänen päästä ulos 5-7 cm: iin, nosta kättä ja leikkaa veistä alhaalta. Joten käy ilmi uskottava muoto "Krysanteemi". Yritä tehdä kaikki mahdollisimman nopeasti, jotta taikina ei sula tai menettäisi muodon.
8. Laitamme valmiit tuotteet leivontalaitteeseen ja lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin. Keskimääräinen kypsennysaika on noin 40 minuuttia. Mutta kaikki riippuu siitä, miten uuni leivotaan, joten on parempi katsoa ja katsoa valmiutta. Heti kun evästetä punoittaa, se voidaan ottaa ulos.
9. Kylmät evästeet voidaan haluttaessa jauhemaisella sokerilla.

Mistresses huomauttaa:

Jos evästeen muoto ei ole niin tärkeä sinulle, ja aika on lyhyt, voit vain ohittaa kaikki taikinan lihamyllyn läpi leivontalaatikossa ja leipoa suuren keksien, jonka jälkeen ne voidaan helposti leikata haluamiin paloihin. Ainoastaan leikkaamista varten on välttämätöntä, kun se on kuuma, muuten se murenee. Kuten näet, evästeiden resepti, lihamyllyn läpi, on todella yksinkertainen. Kaiken kestää vain puolitoista tuntia, mutta lopputulos kestää kauan! Evästeet ovat paljon, se on herkullinen, tuoksuva, murskattu! Kotitaloudesi ehdottomasti pyytää enemmän ja ihailla hänen poikkeuksellista makua pitkään! Toivon, että evästeen resepti lihamyllyn läpi tulee ehdottomasti hyödylliseksi.