Miten ruokaa kakku pääsiäisenä?

Kuten kaikki on jo tiedossa, yksi tärkeimmistä kulinaarisia ruokia pääsiäisenä pöydän ei ole vain pääsiäisenä, mutta myös palaa kakkua. Usein ennen vanhaan valmistella tämän jälkiruoka paljon taikina, kuten suurempia taikinaa kakkuja paremmin fermenttejä. Mutta toisin kuin perinteiset taikinaa piirakat, jossa ruoanlaitto ei suositella munia, nyt kulichnoe taikina kaikesta huolimatta antaa 5-7 munaa, lyöty vaahdoksi ennen sekoittamista. Pohjaisten tuotteiden on suuri proteiinipitoisuus, paljon voita ja paljon sokeria.

Nämä komponentit salli kokki saada tarpeellinen ruuanvalmistukseen leivonnaiset ja viimeistelty kasvu munien määrä vain enää ole, melkein ilman cherstveya. Oppia , miten ruokaa kakku, luotu lukuisia erilaisia reseptejä, mutta Internet voi aina löytää valtavan määrän tietoa. Mutta kaikki kokit sopia yhden lausunnon - että tämä tuote ei ole vain sisällöstä, vaan myös sen muodon. On huomattava, että lomake alla kakkuja voi olla varsin vaihteleva. Koska suurin osa pääsiäisen leivonnaiset valmistetaan taikina, hiiva on oltava varma vain tuoretta ja taikina ei ole suositeltavaa, kun erityisesti ylikuormituksesta leivonnassa. Siksi pääsiäinen leivonnaiset kokki kerralla useissa vaiheissa, jotka on luokiteltu vaiheittain käyttöön öljyä, niin suuri määrä munia, ja lopuksi sokeri. Taikina tarvitset hyvin kauan sairaanhoitaja ja hoivata. Lisäksi kokki suositeltavaa olla laittaa taikinan valmistamiseksi paistamisen luonnoksessa, ja se on parasta laittaa lämpimässä pimeässä paikassa ja kääri tyynyt.

Tyypillisesti kun henkilö on oppinut , miten ruokaa kakku, hän ei ajattele tulevaisuutta makua ja tekee kaiken kerralla. Mutta taikinaa kakkuja on pysäytettävä, vaikka yöllä torstaista perjantaihin, että seuraavana päivänä voidaan sintrata siitä kulichiki. Yleensä yön lauantaista sunnuntaihin pyhitetty kakkuja ja kohtelevat toisiaan vain aamulla. Kakkuja voit syödä koko pääsiäisviikolla, kunnes radonitsa. Kun paistaminen kakut täytyy käyttää erityisiä metalli on alhainen lieriömäinen muoto paksua peltiä Universal. Siten, kostutetaan sisäpinta öljy, kokki herkullinen kakku ei aiheuta mitään vaikeuksia.

On myös mahdollista käyttää tavallista metallista alumiinia pannuja, joiden kokonaistilavuus 1-1,5 litraa, mutta ei enempää. Jos valmistusta ja käyttöä korkeamman irtotavarana ware, kaasu ja sähkö voi taikina laatta ei ole vain propechsya vaan zasyret tai kuiva. Ennen vanhaan usein pieniä kakkuja erityisissä vedernyh kulichnyh muotoja. He kakkuja nopeasti, lähes samoin kuin Venäjän liesi.

Suuret ja pienet kakut mukaan eriasteisia rikkaus. Mutta säännöllisyys oli, että jokainen osasi keittää kakku hieman leveä, mutta käy ilmi, ja siksi se on aina vain korkeimman tuote. Venäjällä ajateltiin, että jos kakku oli menestys, niin perheen koko vuoden on kaikki hyvin, ja jos se on uunissa ei ole vieläkään onnistunut pääsemään tai hieman säröillä kuori perheen tapahtuu epäonnea tai sukulainen vakavasti sairas. Siksi tuotanto kakut ovat aina kiinnitetty erityistä huomiota, ja sitä pidettiin suorana symboli loma. Yhdessä kakut valmistetaan usein juhlaa ja kuuluisa pääsiäisen leipä - Artos.

Toivon, että kun minun artikkeli, opit kokki kakku, jotta se täyttää yleinen muotoilu ruoanlaitto ja varmasti kuten sinä ja lähimmät sukulaiset. Onnistunut loma ja sinulle valoa pääsiäisen!