Ruoka ja juomatReseptejä

Nämä erilaiset kaalikääryleet. Resepti mieliruoka

Tämä ruokalaji, kukaan ei voi suhtautua välinpitämättömästi. Tuoksuva naudanlihaa, sävytetty mieto kaali maku - täytetty! Resepti tämä ruokalaji on tarpeeksi yksinkertainen, mutta valmistelu vie aikaa. Tämän pitäisi olla niin. Ensinnäkin mitä tarvitset kokki täyte. Liha ja sipulit johdetaan jauhimen läpi (maseroidusta monitoimikoneessa), maustetaan suolalla ja mausteet; keitetty riisi erikseen. Kaikki ainekset ovat sekoittuneet. Kaalinlehteä kiehua muutama minuutti ja kiehuvaa vettä pehmentämään. On tärkeää, että kaalinlehtiä olivat suuria - niin valmistelee täytetty kaali on paljon kätevämpää. Kaali lehtiä käärii täytteenä, ylimääräiset lehtiä käytetään tarvittaessa. Edelleen duckies asetetaan pellille ja laita uuniin, jossa ne paista 30-40 minuuttia kunnes melkein kypsää. Ja vaikka ne ovat uunissa ja häiritsevän hajun niiden henkeäsalpaava tuoksu, valmistella kastike. Alkeet tomaattikastike: paistettua porkkanaa ja sipulia kunnes kullanruskeaksi, lisää tomaatit (raastettu, kuoritut), jauhoja ja vettä, kaikki suolattu, ahven ja gurgles kannen alla noin 10 minuuttia on lähes valmis täytetyt, lopen uunissa, laittaa potin ja kaadetaan kastike. Jätä ne 15-20 minuuttia liedellä miedolla lämmöllä, ja sitten nauttia upeasta hajuja wafting keittiöstä. On selvää, että resepti herkullisia täytettyjä kaali yli yksinkertainen, tärkeintä - olla kärsivällinen ja on perustaidot. Duckies parantaa makua lisäämällä tuoreita yrttejä tai valkosipulia maun, ja ennen ruokkimista välttämättä kaada täynnä smetanaa.

Lisäksi kasvissyöjille ja paasto - vihannesten täytetty! Resepti ei eroa hienostuneisuutta ja nokkeluutta, koska se vain takavarikoitu liha. Täyte on valmistettu keitettyä riisiä, paista sipulit ja porkkanat. Luovaa mielikuvitusta. Voit lisätä sieniä (hienoksi leikattu ja paista kevyesti), tai munakoisoa, esimerkiksi. Täällä makuasia. Seuraavaksi ruoanvalmistusta ei ole muuttunut: täytetyt, paistettu, keitetty kastike, pata. Elementary!

Silti ruoanlaittoon kaali vie aikaa ja vaivaa. Faneille tämän lautasen "Yum" on erityinen vaihtoehto - laiska kaalikääryleet. Resepti tämä ruokalaji on yksinkertainen eikä vaadi tällaista energiankulutusta. Kaali hienoksi hienoksi leikattu, kaltattu, joten se pehmeämpi ja poistaa mahdolliset katkeruutta. Riisi on keitetty kunnes tarjouksen; liha selaa lihamyllyssä sipulia. Lisäksi kaikki ainekset: kaali, riisi, liha, persilja, haluttaessa - liittyvät, maustetaan raaka kananmuna ja sekoita hyvin. Saatu jauheliha muovataan patties tai lihapullia ja pantiin syvä pannulla, kattilassa tai voi olla syvä paistinpannu. kastike valmistetaan erikseen (sipulia, porkkanaa, tomaattia tai tomaattisose). Sitten lihapullat (lihapullia) täytetään kastike ja jättää uunin - kypsäksi (riippuen tuotteen koosta). Lautasen osoittautuu erittäin mukava ja yli nopeasti.

Jos tiedät , miten ruokaa kaalikääryle, Dolma resepti kovin tuttu vaihtoehto kulinaarisia luovuutta. Todellakin, tämä eteläinen ruokalaji on veli meidän täytettyjä kaali, ja eroaa vain "pakkaus": Dolma valmistetaan rypäleen lehdet, jotka toimivat kaali meidän versio täytettyjä kaali.

Ja niille, jotka haluavat sitä kuuma suolakurkkua, myös omia täytetyt. Resepti on yksinkertainen tarpeeksi niistä, mutta tarvittava aika varmistetaan, että lopullinen tuote on läpäissyt vaiheessa maitohappokäymisellä ja tuli varten - todella herkullinen. Joten, valmistella kaalinlehteä keitä kevyesti suolatussa vedessä. Puhdas porkkanat ja hiero sitä raastin. Täytä sen suolaa, pippuria (punainen ja musta), kumina, korianteri, lisätään varovasti yrttejä ja viipaloidut sipuli ja valkosipuli. Täyte pitäisi saada terävä ja mausteinen. Täytetyt kaalikääryleet jauhelihaa sitä. Laid niiden kuitujen ja kaada suolaliuoksella lisäämällä auringonkukkaöljyä. Jätämme jääkaapissa 4-5 päivää, ja sitten käyttää koristeeksi varten liharuokia, tai mausteinen välipaloja.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.