Ohukaisia kaviaaria - resepti

Ei ole mitään maukkaampia kuin ohukaisia kaviaaria. Resepti niistä on melko yksinkertainen, mutta ei moni uskalla kypsentää eksoottisia itsenäisesti venäläistä ruokaa. Miksi eksoottiset? Koska kaviaari ei osa jokapäiväistä ruokavaliota. Tämä ruokalaji - herkkua että usein syövät vain lomien, mutta ei tavallista ruokaa. Mutta joskus kannattaa järjestää loma ja viikonpäivä, ja valmistautumaan heidän rakkaansa herkullisia lettuja kaviaarin.

Resepti numero yksi:

125 grammaa jauhoja, 2 munaa, 100 grammaa kaviaaria, joka on puoli tl suolaa, 150 ml maitoa, ja sama määrä vettä, basilika - levyt.

Tarvitset sihdata jauhot, jotta voit välttää epämiellyttäviä kokkareita. Tämän jälkeen sammuvia sooda lusikka jauhoja. Kaada jauhot olisi lyöty muna ja suola. Mesim taikina, kaada maito ja vesi. Puoli tuntia on lähdettävä taikinan nostavat sen ylös ja läsnä. Paista ohuita lettuja miedolla lämmöllä. Joka kerta huolellisesti kastelua pannulla öljyä. Sitten kunkin pannukakku Laita tl kaviaaria ja kierrä putki. Sitten rulla voidaan leikata useisiin tasaisista osista. Koristele basilikalla ja voivat tuoda pöytään.

Miten kokki lettuja punaisen mädin, olemme kertoneet teille, mutta tämä ei ole ainoa sellainen munia, joita esiintyy luonnossa. Siksi seuraavan reseptin sisältää mustaa.

Joten, saada ohukaisia kaviaaria, sinun täytyy ostaa seuraavia tuotteita:

0,5 kupillista maitoa, 300 g jauhoja, 0,5 kuppia vettä, 100 grammaa sokeria, 2 munat, suola ja mauste maku, auringonkukkaöljy paistamiseen, Bankai kaviaaria.

Ensimmäinen asia sinun täytyy voittaa munat, lisää suola ja sokeri ja vatkaa sitten, kunnes jauhe liukenee. Sitten siivilöidä jauhot ja lisää se saatuun seokseen. Silloin on välttämätöntä kaataa massa maitoa sekoitetaan veteen. Pannukakkuja ei tartu pannulla, lisätä taikinaan lusikallinen kasviöljyä. Beat taikina. Seuraavaksi lämmitä pannulla, paista pannukakut. Ja kun ruoanlaitto pannukakkuja teko analogisesti reseptin, jonka osana oli punaista kaviaaria.

On myös enemmän liioiteltu ohukaisia kaviaaria. Resepti tämän eksklusiivisen:

puoli rkl sitruunan kuori, puoli kuppi kermaviiliä, paksu parempi, ruokalusikallinen piparjuuri, sipuleita keveiden, jar kaviaaria.

Cook pannukakut kuten aikaisemmissa reseptejä. Tiivistysholkin olisi: ensimmäinen, piiskaa kerma piparjuuri ja kuori. Tuloksena saatuun massaan määränä, joka on yksi lusikka levitettiin pannukakku päälle - tl kaviaaria. Ripottele mausteita ja kevätsipulia päälle, kääri kirjekuori. Voit paista pannukakku uudelleen. Tarjoile pöydässä kuuma.

Muuten, lettuja täytteet yleensä kutsutaan lettuja täynnä aurinkoa. Tällöin täyttä aurinkoa näyttävät musta ja punainen kaviaari. Mitä voidaan tarjoilla ohukaisia kaviaaria? Resepti kastikkeet ja kastikkeet voidaan melko kirjavaa. On parasta yhdistää nämä lettuja juustokastiketta. Ja uskomme voit valmistaa sen itse.

Jos tavallinen ohut lettuja - se ei ole sitä, mitä tarvitset, niin voit hoitaa vieraasi kauran ohukaisia kaviaaria karppi. Tämä ruokalaji et varmasti voi yllättää kaikille!

Valmistella nämä ohukaisia kaviaaria, tarvitset:

kanan muna 2 kpl, munat karppi - 300 grammaa, suolaa, mausteita, paprikat - maun, kaurapuuro valmis - 4 ruokalusikallista, ruokaöljyllä. Valmistetaan seuraavasti: ensin sinun täytyy puhdistaa munat iholta ja mash se haarukalla, lisää sitten kananmunassa siihen, niin ei ole laita 4 ruokalusikallista vilja. Suolaa ja mausteita, ja anna seistä 15 minuuttia. Sekoita taikina ja leipoa. Kuten näette, tässä tapauksessa mätiä ei ole täytetty ja kiinteä testiosa.

Lettuja pitäisi kääntyä kultainen.

Tarjoile smetana.