Oikean ravitsemuksen salaisuudet: vaaleanpunaisen lohen kalorien saanti

Vaaleanpunaista lohtaa pidetään yhtenä helpoimmista lohenlajista. Maku on hieman huonompi kuin sen "vanhemmat sisaret" lohi ja taimen. Mutta ihmiset, jotka seuraavat kuvaa, haluavat ja maistuvat tällaisen indikaattorin kuin kalorimäärän pinkki lohi. Tässä artikkelissa tarkastelemme yksityiskohtaisesti tämän kalan hyödyllisiä ominaisuuksia, sen ravintoarvoa ja myös yksinkertaisia reseptejä.

Vaaleanpunaista lohta ja sen koostumus

100 grammaa tätä kalaa on 20,5 grammaa proteiinia ja 6,5 grammaa rasvaa. Vaaleanpunaisen lohen kaloripitoisuus on 140-170 kaloria. Se riippuu tietyn kalan ruhon rasvapitoisuudesta. Esimerkiksi lohi on indikaattoreita, joiden suuruusluokka on korkeampi. Rasva siinä on 15-16 grammaa ja lämpöarvo on noin 220-250 yksikköä. Tuotteen ravintoarvo on muuttunut ruoanvalmistuksen aikana. Kuinka paljon korkeampi se riippuu siitä, miten valmistat kalaa. Esimerkiksi paahdetun lohen kaloripitoisuus lasketaan öljyn määrästä, jonka olet lisännyt paistamisen aikana. Keskimäärin on 220 kaloria. Rasvan määrä kaksinkertaistuu ja se on noin 12-15 grammaa. Pienempi ruoka-arvo olisi paahdettu paistettua lohta. Kaloripitoisuus, kun keittämä ilman öljyä uunissa jää tuoreen kalan tasolle. Mutta jos käytät reseptiä, kuten voita, juustoa, perunaa ja muita, lisää raaka-aineen ravintoarvoa moninkertaisesti.

Vaaleanpunaista lohta ruokavaliolla

Jos tavoitteena on vähentää painoa ja ylläpitää kehon harmoniaa, silloin vaaleanpunaista lohta sopii täydellisesti ruokavalioon. Tämä tuote on runsaasti proteiineja. Ja proteiini on yksi tärkeimmistä aineista, joita elimistö tarvitsee laihduttaessaan. Kiitos syömisen kalaruokien, kehon nopeasti kyllästynyt. Jopa pieni osa proteiineista mahdollistaa pitkään unohtaa nälän tunteen.

Niille, jotka laskevat kalorimäärä, ihanteellinen vaihtoehto on syödä vähärasvaista kalaa. Vaaleanpunaisen lohen kaloripitoisuus sopii vain sallittuun käytävään. Sen ravintoarvo on alhainen ja vähärasvainen. Mutta sinun pitäisi tietää muutamia tärkeitä sääntöjä. Asianmukaisen ja ravitsemuksellisen ravitsemuksen vuoksi sinun on unohdettava tällainen ruoanlaitto, kuten paistaminen. Reseptejä kaksoiskattilassa, uunissa tai grillissä pidetään parhaimpana vaihtoehtona. Älä myöskään käytä purkitettua vaaleanpunaista lohta. Tässä tuotteessa on suuri määrä rasvoja ja vastaavasti kaloreita.

Yksinkertaiset reseptit vaaleanpunaisen lohen valmistamiseksi

Uunissa on helppo ja nopea astia seuraavan reseptin mukaan. Valmista kalaa (kuori, leikkaa), sitruunaa sitruunamehua puoleen tuntiin. Esisuolaa ja pippuria. Laita vaaleanpunaiset lohi folioon, kevyesti rasvaa vähärasvaisella hapan kermalla ja leivota puoli tuntia 180 astetta. Voit tehdä kalaa kasvisruokaa. Voit tehdä tämän, laittaa sipulit ja porkkanat, lisää hieman viheriöitä. Aseta kalalle kasvikerta ja kaada seos lasillisen maidon ja yhden munan kanssa. Paista uunissa. Saatavana on herkullista vaaleanpunaisesta lohesta valmistettua kalafileetä ja tuoreita hienonnettua tilliä. Kaada sitruunamehua, suolaa.