Paistettuja katkarapuja kuoressa

Luultavasti yksi suosituimmista tuotteista merelle - katkarapu. Nykyään ne on helppo ostaa, ne ovat käytettävissä kaikissa supermarketeissa. Tiesitkö, että katkarapuja ovat dieettituote, koska niillä ei ole juuri mitään rasvaa ja kaloreita, mutta se on varasto proteiinia ja rasvahappoja. Kolesteroli on läsnä niiden koostumus, mutta se ei imeydy vereen puutteen vuoksi tarvittavan tyydyttyneitä rasvoja. Tämän vuoksi katkarapuja rakkauden kaikki, jotka katsovat heidän luku ja asiantuntijat sisältyvät perustan monille ruokavalion. Todellakin, katkarapuja, paahdettu kuori, tai ilman sitä, voit syödä säilyttäen hyvässä fyysisessä kunnossa.

Meren katkarapu arvostetaan erittäin korkea näitä tärkeitä tekijöitä meidän elintarvikkeiden kuten kalium, rikki, sinkki, kalsium, jodi. Edulliset vaikutukset näiden hivenaineita ja mineraaleja normaalisti lapset saavat kasvaa ja kehittyä, ja aikuisten terveyden ylläpitämiseen oikeassa tasossa. Ainutlaatuinen maultaan katkarapuja valloittaa ketään. Täällä en ole välinpitämätön häntä, ja kiirehdin nyt kertoa teille yksi suosikeistani reseptejä katkarapuja valmistelua.

Paistettuja katkarapuja valkosipulikastikkeessa

Kun otan kokki, sitten aloittaa niiden leikkaamiseen. Ensin he katkaisi hänen päänsä, kuori jätetään paikoilleen, tehdä pieni viilto pitkin takaisin, vedä suoliston suoneen, huuhtele juoksevan veden alla, anna valua. Kokkaan maustua tämän yhdistelmän kuivattua timjamia (voit mash kädet), pippuri ja suola, ja hieman sitruunamehua (noin puoli). Jättäen hautua 10 minuuttia.

Tänä aikana ottamalla pari punaista chili, leikkaa ne pienempiä. Seuraavaksi leikkaa ohuiksi viipaleiksi poikki viisi tai kuusi valkosipulinkynttä maku. Lopussa laitoin pannulla tuleen, kaada oliiviöljy, sitten nakata ruskea chili valkosipuli. En paista rapeaksi ja mitä sitten lopen, poistamalla vuoasta, heittää pois, jättäen vain tuoksuva öljy, joka puristaa mehua jäljellä puolen sitruunan ja lisää limen mehu. Välittömästi tämän tuoksuva öljyn paista katkarapuja, kääntää jatkuvasti, joten ne ainakin minuutti paista molemmin puolin. Hieman kärsivällisyyttä, ja olet valmis.

Katkarapuja levitettynä iso lautanen, jossa ennakko pinota suuri salaatin lehtiä, erittäin mukava ja maukkaita.

Käytin seuraavat ainesosat:

• katkarapu - 400 gr.;
• chili;
• Valkosipuli - 5-6 hammas.;
• sitruunamehua - 1 kpl.;
• limen mehu - puoli kpl.;
• suola;
• pippuria;
• timjami (kuivattu);
• oliiviöljyä.

Ja nyt toinen resepti huomata.

Paistettu katkaravun kuori soijakastike

Sulatettiin kiloa katkarapuja Burke, kuten edellä mainittiin, niin annamme veden valua. Sitten paista ne pannulla kaksi ruokalusikallista kasviöljyä suoraan kuoren katkarapuja, suolaa ja pippuria. Nippu kevätsipulia voi leikata karkeaksi. Paista varttitunnin. Kaada pari ruokalusikallista kanaliemi. Kun kaikki on valmista, luoda katkarapuja, paahdettu kuori, lautasen, ripottele ne loput vihreä sipuli ja ripottele tl soijakastiketta.

Valmistella katkaravun kuori ja ilman sitä (puhdistettu) taikina, salaatteja, voileipiä. Jokainen nainen valmistautuu ne omaan makuun, olen henkilökohtaisesti, rakastan katkarapuja paistettua kuori. Enkä ymmärrä, mitä haluan tehdä - puhdistaa ne tai syömään, todennäköisimmin, molemmat näistä prosesseista samanaikaisesti.

Paistettuja katkarapuja (käsittelemättömät) - merkittävä ravitsevaa ruokalaji kirkkaan voimakas maku ja tuoksu. Syövät ruokaa, se on mahdollista järjestää työn koko elimistöön, parantaa kuntoa kynnet, iho, hiukset, normalisoida toimintaan hormoneja. Ne ihmiset, jotka syövät usein katkarapuja, ovat paljon vähemmän todennäköisesti kääntymään lääkäreiden verisuonitaudit, vilustuminen, allergiat, heillä on erinomainen immuniteetin.

Itse asiassa monet elintarvikkeet ovat vasta tiettyjen ihmisiä, mutta mikä on kiinnostavaa, katkarapuja ei ole luettelossa.