Yksinkertainen resepti. Mastiksi kakku koristeluun kotona

Kuten minkä tahansa taiteen, koristeluun kakkuja (ja se on ennen kaikkea, luovan taiteellisen prosessin) ei ole pysyvän edelleen, ja kehittyy jatkuvasti. Yhdessä perinteisen ruusut öljy-proteiinin kermaa tai pyramidien hedelmiä viipaleita, hyytelöä ja pähkinät, näyttävät ja saada suosiota muut koristeet, suunniteltu antamaan ulkonäkö kakun tai leivonnainen omaperäisyyttä, verraton kauneutta ja modernia tyyliä.

Yksi modernin tyyppisiä koruja makeisia on makea liitä tehty eri tavoin. Tiheä väri (johtuen väriaine), muovia rakenne se muistuttaa savea, on helppo muodin hahmoja ja kukkia, niiden ulkonäkö on hyvin samanlainen kuin alkuperäinen. Sen tuotanto kotona keittiössä, voit käyttää mitä tahansa resepti. Kittiä ja koristeluun kakkuja valmistettu makeisia, suklaata, maitoa, ja liivate. Miten valmistautua pastaa kakkuja? On olemassa muutamia yksinkertaisia reseptejä.

Ensimmäinen resepti. Mastiksi kakut koristeet pureskelun vaahtokarkkia (vaahtokarkkia)

Pieni sitkeä vaahtokarkkia karkkeja eri värejä ovat erinomainen perusta kitti. Ne täytyy purkaa, värin, laitettiin kattilaan ja kuumennettiin liukenemiseen, lisäämällä vähän nestettä (vettä tai maitoa), sekä voi. Jälkeen liuottamalla makeismassa vähitellen pieninä annoksina sekoitetaan hyvin hieno, seulottiin tomusokeria. Kun yksi on yhdessä ainoassa lisätään varovasti tärkkelystä suhteessa massaan enemmän taipuisa ja osoittautui ollut sairaalloinen makea. Lisäyksen aikana tärkkelyksen jauheen ja massa tulee paksu ja se on helpompi sekoittaa aluksella, pikemminkin kuin pannulla. Sen jälkeen, kun massa tulee sileä ja notkea ja ei tartu käsiin - kitillä valmis. Kaksisataa grammaa suklaata tarpeesta viisisataa grammaa jauhetta ja tärkkelyksen rkl voita ja puoli ruokalusikallista vettä tai maitoa.

Toinen resepti. Mastic koristella kakun liivate

Gelatiini on välttämätöntä täyttää vedellä ja jätettiin paisumaan (7 g gelatiinia ja 80 ml vettä). Sitten se olisi lakkautettava liedellä ja laita lusikallinen voita ja kaksi ruokalusikallista fruktoosi, jonka jälkeen liuottamalla seos pois lämpöä, viemäri ja viileä. Vuonna jäähdytetty gelatiiniseokseen vähitellen täytyy lisätä jauhetta (vain yksi kilo), kunnes se on paksu ja elastinen, se on jatkuvasti promeshivaya ensin pannulla, ja sitten pöydällä.

Kolmas resepti. Mastic koristella kakun maitotiivistettä

Kaksisataa grammaa tomusokeria ja sataviisikymmentä grammaa maitojauhetta kaada kulhoon ja työnnä keskelle vähitellen kaada tölkki maitotiiviste, jatkuvasti sekoittaen seokseen. Prosessissa sekoittamalla se on välttämätöntä lisätä seokseen, jossa on kaksi ruokalusikallista sitruunamehua yksi lusikka konjakkia. Saadusta tiheä ja notkea massa, joka on hyvin takana kädet, jolloin koristeet.

Erittäin maukasta makeiset mastiksi. Resepti suklaa

Sata grammaa tummaa suklaata sulavat astiassa yhdessä sitkeä vaahtokarkkia (100 g.), Spoon voita. Homogeeninen sulanut seos lisätään vähitellen pieninä annoksina ja tomusokeria (noin kuppi). Vaivaa tiheä, homogeeninen, massalla joka pysäyttää prilepat käsiään. Siitä voit hometta ruusuja, pieniä otuksiin tai peittää koko pinnan makeisen.

Elastinen ja paksu tahna koristella kakkuja avulla voit nopeasti ja helposti luoda erilaisia koristeita. Esimerkiksi, ruusut. Tätä tarkoitusta varten se kaulitaan ohueksi kerrokseksi, vahvistetaan kahden arkkia pergamentti kerros leikataan piireissä käyttämällä mitä tahansa muotteja, niin viipaleet talteen noin ydintä tehty samasta mastiksin tai massat, muodossa terälehdet, hieman taivuttamalla ne voivat saavuttaa suurempi todennäköisyys .