Runsas ja herkullinen liha "siilit" perunoita ja juustoa

Liha "siilit" perunoita ja juustoa ovat hyviä runsas ja maukas ateria. On huomattava, että ruoanlaitto uunissa vain 60 minuuttia. Mutta ennen kuin laitat sen uuniin, sinun täytyy huolellisesti käsitellä jokaisen komponentin.

Miten ruokaa "siilit" lihaa perunoita

Tarvittavat ainekset:

• Pitkäjyväinen riisi - 2/3 cup;
• naudanlihaa ilman luita ja rasvaa - 500 g;
• polttimo isoa sipulia - 3 kpl.;
• keskipitkän perunoita - 7-9 kpl.;
• Jodisuolan, makea paprika, kuivattua tilliä ja persiljaa - lisää henkilökohtaisten mieltymysten;
• juusto - 160 g;
• majoneesi keskimääräinen rasvapitoisuus pakettiin - 200 g

Valmistelu perustana lihatuotteiden

Liha "siilit" perunoita ja juustoa on paras kokki vasikan, mutta istuvuus ja vähärasvaista sianlihaa. Päästä alkuun haluat pestä lihaa ja hienonna se lihamyllyssä yhdessä sipuli. Tämän jälkeen huuhtele ja keitä pitkän riisiä, mutta ei täyteen pehmeyttä, ja niin se osoittautui hieman ankara. Vieressä viljan pitäisi Kaada täyte tuoksuvia paprika, Jodisuolan, kuivattua tilliä, persiljaa ja sekoita hyvin.

vihannesten jalostus

Liha "siilit" perunoita ja juustoa on suositeltavaa tehdä vain pieniä mukuloista tärkein kasvi. Ne tulee pestä, jaettu 2 osaan, suola ja pippuri. Se edellyttää myös kulhossa murentua juustoa käyttäen hieno raastin.

muodostumista kursseja

Liha "siilit" perunoita ja juustojen paistetaan käyttäen suurempaa lomakkeella. On toivottavaa, että rasva voi, ja sitten laittaa vuorotellen jauheliha, suunniteltu muodossa pieniä helmiä (halkaisija 6 cm). Huomaa, että etäisyys "Hedgehog" pitäisi olla pienempi kuin 3 cm. Kun kaikki liha tuotteet saatetaan paistaminen pitäisi alkaa peruna säädettyihin. Half-mukulat on toivottavaa sijoittaa väliin lihapullia. Joten ne ovat parempia paahdettua ja imevät mehua ja haju lihan ja sipulia.

Lihan "siilit" perunoiden osoittautui enemmän mehukas, tuoksuva ja herkullinen, niitä tarvitaan myös kattamaan silmäkoko majoneesia. Tällä alueella, jossa kastike paketin olisi viilto, ja sitten ohuena virtana jakaa sisältöä lautasen. Muita ainesosia suositellaan anteliaasti ripottele juusto. Tämä korkki sulaa paistamisen aikana ja kattaa tuotteen ruokahalua ruskehtava kuori.

lämpökäsittely

Muotoinen astia tarvitaan uuniin tarkalleen 60 minuuttia. Tässä lyhyessä ajassa täysin propekutsya lihatuotteet sekä tarjouksen ja kuullota perunat. Kun ruoka on valmis, se on leikattava paloiksi niin, että jokainen pala oli osa ainakin yhden "siili." Seuraavalla aterialla pitäisi järjestää lautaselle avulla suuri terän.

Miten tuoda pöytään

Liha "siilit" perunoiden tarjoillaan pöytään yhdessä ketsuppi, vihreät ja vehnäleipää. Haluttaessa tämä illallisen voi lisäksi tehdä salaattia raakoja vihanneksia ja mausta se oliiviöljyä.