Perunamuusia: resepti maitoa ja kananmunia, erityisesti ruoanlaittoon ja arvostelut

Peruna on yksi parhaista lisukkeita, täydellisesti yhdistettynä lähes kaikki vihannesten, kalan ja liharuokia. Sitä käytetään keitetty, paistettu ja paistettu muodossa. Nykypäivän artikkelissa ominaisuus parhaat reseptit soseuttaa muna maitoa ja munia ja voita.

Yleiset suositukset

Huolimatta näennäinen yksinkertaisuus, jotkut kotiäidit osaa kokata kevyt ja ilmava ravintola. Sen sijaan he saavat muhkurainen tai liian paksua massaa. Joten saat todella maukasta perunamuusia (resepti maidon ja munien esitellään tässä artikkelissa), sinun täytyy muistaa muutamia yksinkertaisia salaisuuksia.

Kokeneet kokit suositella vatkaaminen käsin, ilman modernit keittiövälineet. Katsotaan, että tässä tapauksessa levy on kyllästetty happi, ja sen vuoksi tulee lempeä ja rehevä.

Läsnäolo voikastiketta tekee maku rikkaampi ja nautittavaa. Siksi monet kotiäidit kehotetaan lisätä sata grammaa tuotetta jokaista kiloa perunoita. On myös huomattava, että varjossa valmiin lautasen riippuu valitusta lajikkeiden mukulat. Joten, keltainen kasvistärkkelystä muuttuu kauniin värin lisukkeita.

Perunamuusia (resepti maito ja munat): luettelo ainesosista

pitäisi varastoida etukäteen kaikki tarvittavat kohdat tehdä neljä annosta maukas lisuke universaali. Ennen prosessin aloittamista, on tärkeää varmistaa, että keittiössä on:

• peruna hyllyt.
• 50-80 millilitraa maitoa.
• Yksi kanan muna.
• 30 grammaa voita.

Voidakseen ovat osoittautuneet todella maukasta ja ilman perunamuusia munia, Lista osista suositellaan täydentämään kaksi laakerinlehdet, puoli tl suolaa ja pieni määrä jauhettua muskottia.

Valmisteen tekniikka

Esipestyä perunan mukuloista kuorittiin ja leikattiin pieniksi kuutioiksi ja laitettiin kattilaan tai pot. Siihen lisättiin suola ja laakerinlehdet, kaada kuuma vesi lähetetään levy, kuumennettiin kiehuvaksi, poistetaan syntynyt vaahto kansi kansi ja keitettiin kaksikymmentä minuuttia vähintään tulipalo.

Vuoasta valmiita mukuloiden kaadetaan puoli lavrushku nestettä ja otetaan talteen. Saadaksesi perunamuusia (resepti maitoa ja kananmunaa, opit lukemisen jälkeen tänään artikkeli), sisältö pannulla hieroa erityistä tolkushkoy.

Siellä myös lähettää voita. Sen jälkeen, kulhoon kaada lämmennyt maito, sekoita ja ajaa tuoretta muna. Pyynnöstä valmiin lautasen lisätä hieman muskottipähkinä ja sekoita tasaiseksi.

Perunamuusia: resepti muna ilman maitoa

Valmistella tämä ruokalaji olisi hoitaa kaikki tarvittavat tuotteet. Jotta ei keskeytä hakuprosessi puuttuu osia, varmista, ettei käytettävissänne:

• Peruna kilogramma.
• Yksi muna.
• 100 grammaa voita.

Lisäksi tarvitset suolaa, tilli, pippurit pari ja kaksi laakerinlehdet.

Esipestyä ja kuoritut mukulat leikattiin suunnilleen yhtä kappaletta, laittaa pannulla ja veden peitossa. Jälkeen kiehuvaan nesteeseen Bates tulta ja lähetetään astiat laakerinlehti, pippurit ja suola. Jälkeen peruna keitetään, pannu poistettiin levyltä ja poistettiin mausteet. Sitten varovasti Kaada neste toiseen kulhoon, ja perunat vaivataan huolellisesti tolkushkoy tai tehosekoittimessa.

Tässä vaiheessa huolellisesti sose otetaan käyttöön etukäteen voisula. Ja tehdä se asteittain, unohtamatta Sekoita huolellisesti tuloksena massa. Sitten lähes valmis lautasen add valmiiksi lyöty raaka kananmuna. Ainakin kattilassa Kaada hieman peruna liemi. On tärkeää tehdä se vähitellen, jotta saavutettaisiin haluttu johdonmukaisuutta perunamuusi.

toinen vaihtoehto

On huomattava, että perunamuusia (resepti maitoa ja kananmunaa opit nykypäivän julkaisu) sopii lasten menu. Valmistella rehevä ja lempeä lisäkkeenä miellyttävä samettinen teidän keittiö on oltava:

• 150 ml maitoa.
• Kilo perunoita.
• Yksi kana tai pari viiriäisen munia.
• 30 grammaa voita.
• Suolaa.

Valmistella tämä ruokalaji, on toivottavaa valita ei keltainen ja valkoinen lajikkeet. Esipestyä ja kuoritut mukulat leikataan ohuiksi viipaleiksi vähentää kypsennysaika, ja laittaa kattilaan. Siihen lisättiin suola ja vesi. Saada flavorful koristele ruokiin lähetti pari laakerinlehdet. Sen jälkeen, kapasiteetti on lähetetty linjan ja sen sisällön keittämisen jälkeen Bates tulipalon. Kaksikymmentä minuuttia myöhemmin, saatavuudesta ja kaatoi kaikki neste.

Saada todellista ilmaa ja perunamuusia (resepti maito ja munat), lisätä keitetty vihannes voita ja vaivataan tolkushkoy. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada mahdollisimman tasaiseksi massaksi. Tämän jälkeen pannun sisällön varovasti kaada lämmitetään maitoa etukäteen ja jälleen sekoitettava perusteellisesti. Viimeisessä vaiheessa lähes valmis astia annetaan yksi kana tai kaksi viiriäisen munia ja vaivaa uudelleen tolkushkoy.

Arviot kotiäidit

Useimmat maanmiestemme usein valmistella tämän lautasen. Heidän mukaansa se sulautuu täydellisesti monta ateriaa. Saada mausteinen perunamuusia (resepti maidon ja munien keskustelimme aiemmin), kokenut kokit kehotetaan lisätä siihen valkosipuli paistettua pekonia, tai kaikenlaisia kasviksia.

Useimmat kotiäidit väittävät, että laatu valmiin ruokia riippuu perunan käytetty. Heitä neuvotaan valitsemaan tähän tarkoitukseen kierros ei ole liian tärkkelyspitoinen mukulat punaisia tai vaaleanpunaisia ihoa. Kokeneet kokit erittäin suositeltavaa lisätä perunamuusi kylmää maitoa. Katsotaan, että tämä voi johtaa siihen, että valmiin peruna painonnousu houkuttele harmahtava sävy.