Pie nopeasti. Ruoanlaitto maukasta ja helppoa

On päiviä, jolloin sinulla ei ole halu olla seisomassa uunissa, ja sinun täytyy ruokkia perhe jotain. Tällöin piiraat tulevat nopeasti tukeen. Ne ovat erittäin herkullisia, runsas ja valmis yksinkertaisesti. Tässä on muutamia reseptejä.

Pies nopeasti ja maukkaita

Jogurtta ja lihaa

Ainekset: kaksi lasillista kefiriä tai smetanaa, suolaa, 2 munaa, tl-suolaa, etikkaa, jauhoja (kuinka paljon taikinaa käytetään). Täytemiseksi on parasta käyttää jauhelihaa, joka on aiemmin paistettu sipulilla. Se voidaan sekoittaa perunamuusia mielivaltaisiin mittasuhteisiin. Joka tapauksessa se on erittäin maukasta.

resepti

Valmista ensin täyttö. Tarvittaessa tee jauheliha ja sitten kiehua hieman kermalehtisillä sipuleilla. Kun täyttö jäähdytetään, vaivaa taikina. Pienessä kattilassa sekoitetaan jogurtti ja munat. Lisää sokeri, suola ja sooda (sammutettu). Sekoita kaikki. Sitten vähitellen lisää seulotaan vehnäjauhoja. Se tarvitsee niin paljon, että taikina ei tartu käsiisi. Mutta älä liioittele sitä, sillä leivonta pysyy pehmeänä. Pöydälle laita pieni jauho. Laita taikina, veistä se palasiksi, josta sitten muodostat pallot. Jokainen heistä huolellisesti rullattiin pannukakkuun. Keskellä laitat täytteen, ja reunat puristetaan tekemään pieni pulla. Patty-pikkuastikkeet ovat melkein valmiita, mutta vain ruskea ne paistinpannuissa. Bon appetit!

Pie nopeasti tuorejuustoa

Ainekset: 220 g vehnäjauhoja, 100 g raejuustoa, 30 grammaa sokeria, suolaa, 150 g voita, leivinjauhetta (kaksi teelusikallista), yksi muna.

resepti

Seulotussa jauhessa lisää leivinjauhe, kaada suolaa, sokeria. Veitsi veitsellä leikkaa voita, laita sokeri siihen ja sekoita kaikki. Lisää hieman jauhoja kokonaismassaan. Pitäisi saada vähän pehmeää murusia. Laita ne kattilaan ja kaada vähän lämpimän veden päälle, sekoittaen jatkuvasti. Taikinan ei pitäisi olla tahmea. Roll se kakku, joka on noin kaksi senttimetriä paksu ja leikkaa lasin piireihin. Lisää tuorejuustoa muna, suola ja sekoita seos perusteellisesti sekoittimen kanssa. Jokaisen tortillan keskelle laittaa hieman täyte, reisien puristuksiin. Pieja valmistetaan nopeasti. Ne on paistettava molemmilta puolilta kasviöljyssä. Bon-ruokahalua.

Resepti hiiva-taikinan pikakiteille

Ainekset: kolme lasillista jauhoja, 250 ml maitoa, laukku kuivasta hiivasta, 200 g margariinia, lusikallinen sokeri ja pieni suola. Voit täyttää voit ottaa haudutettua ja hienonnettua kaalia, keitettyä munaa ja paistettua säteilyä.

resepti

Valmista ensin täyttö. Laita kaali, keitä muna. Jauhota ja kevyesti paista sipuli. Kaikki osat sekoittuvat ja jättävät jonkin aikaa pois. Yhdistä kuiva hiiva ja jauhot. Pieni tulipalo sulaa margariini. Lisää siihen sokeri, lämmin maito ja suolaa. Saatavassa seoksessa lisätään jauhot ja sekoitetaan hyvin. Jaa taikina kuuteen pieneen kappaleeseen. Suuri tummuus suorakulmio, rullaa kukin ulos. Yhdessä puolelta (pitkä), laita haudutettu kaali. Taita valssatulla telalla ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Muodosta pullot ja lähetä ne puolessa tunnissa uunissa. Päälle voitele leivonnaiset munalla. Piiraat valmis nopeasti.