Postitaulukko

Joillakin ihmisillä paasto pöydällä ei ole vain heidän uskonsa ominaisuus vaan myös jokapäiväinen elämä, koska terveydemme riippuu siitä, mitä syömme. Ja paastopäivinä keho saa ylimääräistä vastuuvapautta, koska se muuttuu terveelliseksi ja terveelliseksi ruoaksi.

Lähes kaikki tietävät, että on olemassa neljä hienoa viestiä, jotka alkavat ennen suuria vapaapäiviä, esimerkiksi joulua tai pääsiäistä. Mutta ei kaikki tiedä, millainen juhla-pöytä näyttää . On sanottava, että näinä päivinä on sallittua syödä raakaa tai keitettyä kasvisruokaa, lisäämällä voita voimakkaasti, sekä kalaa, rapuja, rapuja, eli vertaattomia eläimiä (vain kaksi päivää viikossa). Ei saa syödä lihaa, maitotuotteita ja munia. Näin ollen voidaan päätellä, että kristityt käyttävät näinä päivinä vain vihanneksia ja hedelmiä.

Harkitse joitain pöydän muodostavia ruokia.

1. Keitto sieniin.

Ainekset: kaksisataa grammaa herkkusieniä, useita perunoita, yksi porkkana, yksi sipuli, suola ja mausteet, kasvikset, kasviöljy.

Juuret pestään, puhdistetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi yhdessä sipulien kanssa. Perunat pannaan kiehuvaan veteen, loput vihannekset paahdetaan kattilaan mausteilla ja suolalla. Kun ne muuttuvat ruusuisiksi, lisää niihin sieniä, hauduta useita minuutteja ja kaada vettä. Lisää sitten hieman keitettyjä perunoita ja keitä viisitoista minuuttia, minkä jälkeen lisätään hienonnettu viheriö.

2. Suolattu lohi (laiha pöytä äyriäisillä).

Ainekset: yksi kiloa lohifileitä, kaksi rkl merisuolaa, yksi lusikka ruskeaa sokeria, maapähkinä maun mukaan.

Filetit huuhdotaan vedellä ja kuivataan lautasliinoilla. Poista sitten kaikki läsnäolevat luut erikseen ruokia yhdistelemällä sokeria, suolaa ja pippuria sekoita. Puolet tuloksena saatua seosta levitetään toiseen kulhoon, ylhää kala ja ripottele jäljelle jääneen suolan kanssa. Kulho kääritään ruokafilmiin ja asetetaan kylmään paikkaan kuudentoista tunnin ajan, jonka jälkeen se tyhjennetään ja suola kuoritaan pois kaloista, leikataan siihen ja sirotellaan hienonnetulla vihreällä sipulilla.

3. Ruusukasvit sienillä (uudenvuodenpennuinen pentu).

Ainekset: viisisataa grammaa ruusukaalia, kolmesataa grammaa herkkusieniä, kaksi sipulia, kaksi valkosipulinkynttä; Yksi lusikallinen jauhoja, kolme sata grammaa vettä (liemi), yksi lusikka sitruunamehua sekä viisi lusikallista kasviöljyä, suolaa, mausteita ja vihreitä.

Kaali pestään, laitetaan kiehuvaan veteen sitruunamehulla ja keitetään kymmeneksi minuutiksi (jos se on jäätynyt, sitä ei ole ennen sulatettu).

On syytä sanoa, että ruusukaalit soveltuvat hyvin laihaan pöytään, sillä se sisältää runsaasti käyttökelpoisia aineita ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmisruumiille.

Sipuli leikataan puoliksi renkaaksi, valkosipuli kulkee valkosipulin läpi , sienet leikataan viipaleiksi.

Sinkkejä pannaan paistinpannulla yhden lautasen voin kanssa ja paistetaan, kunnes kosteus haihtuu, lisää vielä yksi lusikka öljyä ja suolaa ja jatka paista kunnes valmis, minkä jälkeen ne poistetaan siten, että kaikki öljy jää panokseen. Lisää se sipuli ja paista, yhdistä sieniä ja valkosipulia, lisää jauhe ja muutaman minuutin kuluttua vettä ja keitä kunnes kastike sakeutuu. Seuraavaksi, pippuri ja suola, lisää kaali, peitä ja jätä 15 minuuttia.

Tällainen astia voidaan valmistaa paitsi laihalla pöydällä myös normaalilla päivällä.